Cajou Du Centre

Opgericht op 20 januari 2015, is CAJOU DU CENTER een agro-industriële complex gevestigd in Sokodé, toegewijd aan de productie en verwerking van Cashewnoten. Opgericht als een vrijzonebedrijf, bezit het een Cashew sap plantage van 553 hectare binnen een totaal landgoed van 1.835 hectare en exploiteert het een verwerkingsfaciliteit met een capaciteit van 9.000 ton rauwe Noten—of 1.800 ton kernen—per jaar. Het bedrijf heeft 500 werknemers in dienst, waarvan 90% vrouwen, en heeft een strikt HACCP-systeem geïmplementeerd om voedselveiligheid en kwaliteit te waarborgen. Sinds 2019 is CAJOU DU CENTER biologisch gecertificeerd (EOS & NOP) door ECOCERT, en in 2023 behaalde het de BRCGS-certificering voor wereldwijde voedselveiligheidsnormen. Naast de verwerking van Cashew sap ontwikkelt het bedrijf imkerij met 1.000 bijenkorven verspreid over zijn plantages, wat de bestuiving verbetert en biologische Cashew sap honing en was produceert, wat bijdraagt aan duurzaamheid en productdiversiteit.