Neatkarīgi no tā, vai strādājat uzkodu, maiznīcu vai konditorejas nozarē, augstas kvalitātes Lazdu rieksti iepirkšana ir izšķiroša, lai radītu izcilus produktus. Nutrada savieno uzņēmumus ar uzticamiem lazdu riekstu piegādātājiem, piedāvājot lielapjoma, privātās markas un organiskas iespējas. Mūsu platforma padara iepirkšanos vienkāršu, nodrošinot tiešu piekļuvi vadošajiem piegādātājiem bez liekiem starpniekiem.
Lazdu rieksti tiek ražoti no Corylus avellana koka, kas pazīstams ar saldeno garšu, patīkamo aromātu un maigo tekstūru. Tie spēlē būtisku lomu konfektu un piena aizstājēju radīšanā un parasti tiek izmantoti krēmos, pralinēs, cepumos un uzkodās.
Bagātīgi ar veselīgajām taukvielām, E vitamīnu un mangānu, Lazdu rieksti labvēlīgi ietekmē gan veselību, gan kulināro pievilcību. To raksturīgais aromāts papildinaMandelesunPistācijasdesertos. Turklāt Lazdu rieksti var tikt izmantoti līdzīgiValrieksti, īpaši cepšanā un desertu gatavošanā. Tas padara Lazdu rieksti par populāru izvēli uzņēmumiem tirgūRieksti tirgus.
Lazdu rieksti parasti tiek šķiroti pēc serdes izmēra milimetros, nevis pēc veida. Biežāk sastopamās komerciālās izmēru kategorijas ietver:
Pieejamie veidi:
Apstrāde var ietvert grauzdēšanu (sauso vai ar eļļu), attīrīšanu un pasterizāciju. Šos produktus viegli var izmantot maizes izstrādājumos, šokolādē, saldējumos vai augu bāzes dzērienos.
Lazdu rieksti tiek vākti vienu reizi gadā, parasti noaugusta līdz oktobrim. Kad Rieksti ir nogatavojušies, tie dabiski nokrīt uz zemes. Tos pēc tam savāc ar mašīnām vai rokām. Ražas apjoms mainās atkarībā no laikapstākļiem. Tas rāda, ka slikti laikapstākļi samazina ražu, kas savukārt palielina lazdu riekstu cenas.
Galvenie spēlētāji globālajā lazdu riekstu tirgū ir:
Augsne un klimats šajos reģionos ietekmē Rieksti izmēru, garšu un eļļas daudzumu. Lazdu rieksti no Turcijas un Itālijas ir īpaši populāri šokolādē un krēmos.
Lazdu rieksti jau ilgi ir būtiska Vidusjūras virtuves sastāvdaļa. Tagad tie ir nozīmīgi arī globālajos saldumos un krēmos. Pieaugoša interese par augu izcelsmes un dabīgām sastāvdaļām ir veicinājusi Lazdu riekstu izmantošanas pieaugumu produktos, piemēram, vegānu pienā, bezpiena krēmos un olbaltumvielām bagātos klājumos. Turklāt ilgtspējas sertifikāti, piemēram, Rainforest Alliance un Fair Trade, kļūst arvien svarīgāki atbildīgai iepirkšanai.
Šislazdu riekstu tirgus tiek prognozēts, ka līdz 2033. gadam sasniegs USD 19.15 miljardus, ar izaugsmes tempu 8.78% no 2025. līdz 2033. gadam.
Nutrada savieno uzņēmumus ar uzticamiem lazdu riekstu ražotājiem. Šie ražotāji nodrošina pilnīgu izsekojamību, izmēru klasifikāciju un nepieciešamos atbilstības dokumentus.
Mūsu piegādātāju tīkls, kas piedāvā lielapjoma Lazdu rieksti, piegādā Rieksti, kas ir ideāli piemēroti uzkodu zīmoliem, maiznīcām un šokolādes ražotājiem. Tie ir pieejami dažādos izmēros un formātos, tostarp veseli, attīrīti, grauzdēti vai sasmalcināti. Sastāvdaļas parasti iesaiņo 20–25 kg maisos, ar paletēm, kas sver 500–1000 kg. Uzglabājot vēsā, sausā vietā, Lazdu rieksti parasti der 12 līdz 24 mēnešus.
Vai domājat sākt savu lazdu riekstu produktu līniju? Nutrada piegādātāji piedāvā privātās markas programmas ar gatavu pārdošanai iepakojumu, piemēram, mazumtirdzniecības maisiņus 250 g, 500 g vai 1 kg ietilpībās. Privātās markas Lazdu rieksti ir lieliski piemēroti dabīgajiem pārtikas zīmoliem, dāvanu komplektiem un tiešsaistes pārdevējiem.
Organiskie Lazdu rieksti tiek audzēti bez sintētiskām vielām un atbilst sertifikācijas standartiem. Nutrada piegādātāji piedāvā dažādas organiskas iespējas, un tie var izmantot videi draudzīgu iepakojumu. Turklāt mūsu tīkla partneri nodrošina arī analīžu sertifikātus (COA) un specifikācijas.
Lazdu riekstu iepirkšana kļūst vienkārša ar Nutrada. Neatkarīgi no tā, vai meklējat Lazdu rieksti iegādi ražošanai, vēlaties izveidot privāto marku vai atrast sertificētas organiskas šķirnes, Nutrada vienkāršo meklēšanu pēc pārbaudītiem lazdu riekstu piegādātājiem. Jūs varat filtrēt meklēšanu pēc izcelsmes, apstrādes veida vai sertifikācijas, lai atrastu piemērotu piegādātāju savām vajadzībām, visu caur centralizētu B2B platformu.
Ar Nutrada atradiet pareizo piegādātāju pārtikas izejvielām mazāk nekā minūtē. Nutrada — iepirkšana padarīta vienkārša.
