Ķiploks piegādātāji - vairumtirdzniecība & lielapjoms

Žāvēts Ķiploks, pieejams kā Ķiploks sasmalcināts, Ķiploka daiviņas, Ķiploka granulas, Ķiploks smalcināts un Ķiploka pulveris, ir viens no plašāk izmantotajiem sastāvdaļām globālajā pārtikas ražošanā. Caur uzticamiem Ķiploka piegādātājiem nozares visā pasaulē nodrošina pastāvīgu piegādi garšvielām, mērcēm, gataviem ēdieniem un uzkodu pielietojumiem.

Kas ir Ķiploks?

Ķiploks (Allium sativum) jau tūkstošiem gadu tiek audzēts sava spēcīgā aromāta un garšas dēļ. Rūpnieciskai lietošanai svaigi ķiploku bumbuļi tiek nomizoti, sagriezti šķēlēs vai sasmalcināti, un pēc tam dehidratēti, lai iegūtu plašu žāvēto formu klāstu. Katra forma piedāvā unikālas pielietošanas iespējas, sākot no rupjiem gabaliem maltīšu komplektos līdz smalkiem pulveriem garšvielu maisījumos.

Ķiploka veidi, šķirnes un formas

• Ķiploks sasmalcināts: rupji gabali maltīšu komplektiem, mērcēm un sausajiem maisījumiem.
• Ķiploka daiviņas: veselas žāvētas daiviņas, ko izmanto marinēšanā, gatavošanā un garšvielu maisījumos.
• Ķiploks smalcināts: mazi sagriezti gabali mērcēm un ērtas pārtikas produktiem.
• Ķiploka pulveris: smalks, viendabīgs pulveris, ko izmanto garšvielu maisījumos, uzkodu pārklājumos un mērcēs.

Ķiploku ražas sezona

Ķiploki parasti tiek novāktivasarā, laiks atšķiras atkarībā no reģiona. Ķīnā, pasaules lielākajā ražotājā, ražas kulminācija irmaijā un jūnijā. Eiropā ražas novākšana notiekno jūlija līdz augustam, savukārt ASV ražošana ir koncentrēta Kalifornijā ar līdzīgiem novākšanas periodiem.

Ražotājvalstis

1. Ķīna: veido vairāk nekā 70% no pasaules ķiploku ražošanas un dominē žāvēto ķiploku eksportā.
2. Indija: nozīmīgs žāvēto ķiploku formu audzētājs un eksportētājs.
3. Ēģipte: kļūstošs piegādātājs Eiropai un Tuvajiem Austrumiem.
4. Spānija: pazīstama ar augstas kvalitātes ķiplokiem un spēcīgu žāvēto produktu eksportu.
5. ASV: Kalifornija ir galvenais reģions gan svaigu, gan žāvētu ķiploku ražošanai.

Tendences

• Garšvielu maisījumi: Ķiploka granulas un Ķiploka pulveris plaši tiek izmantoti garšvielu maisījumos kopā arSīpola pulveris.
• Uzkodu nozare: Žāvētais Ķiploka pulveris tiek izmantots čipsu, krekeru un Rieksti pārklāšanai.
• Veselības uzsvars: pieaugošs pieprasījums pēc dabīgām ķiploka sastāvdaļām Uztura bagātinātāji un funkcionālajos pārtikas produktos.
• Pieprasījums pēc bioloģiskā: paplašinās bioloģiskā ķiploka īpatsvars gan mazumtirdzniecībā, gan rūpnieciskajos tirgos.

Ķiploku ražotāji

Vairumtirdzniecības ķiploki

Vairumtirdzniecības žāvētais ķiploks tiek iepakots 20–25 kg PE-oderētos maisos vai lielajos maisos līdz 1000 kg ar derīguma termiņu 18–24 mēnešiem. Specifikācijā ietilpst sieta izmērs, krāsa, mitrums un spējas atjaunot mitrumu. Ķiploks bieži tiek piegādāts kopā ar citiem Žāvēti dārzeņi, piemēram,Kāpostu pārslasvaiBurkānu pulveris.

Privātā zīmola ķiploki

Privātā zīmola piegādātāji nodrošina patērētājam gatavas iepakojuma vienības burkās, maisiņos un stāvošos maisiņos. Pielāgoti maisījumi, piemēram, ķiploks ar čili pulveri vai Pētersīļa pārslas, ir izplatīti mazumtirdzniecības un ēdināšanas kanālos.

Bioloģiskais ķiploks

Ķiploka granulas un Ķiploka pulveris ar bioloģisko sertifikāciju saskaņā ar ES Organic un USDA Organic standartiem. Piegādātāji uzsver izsekojamību, ilgtspējīgu lauksaimniecību un papildu sertifikātus kā Kosher un Halal.

Ķiploka piegādātāji

Nutrada vietnē pircēji var sazināties ar sertificētiem piegādātājiem, kas piedāvā Ķiploks sasmalcināts, Ķiploka daiviņas, Ķiploka granulas, Ķiploks smalcināts un Ķiploka pulveris. Salīdziniet piedāvājumus, sertifikātus un iepakojuma formātus, lai atrastu pareizo piegādes partneri.