Anuga

iepirkšana
Anuga

Anuga ir liela tirdzniecības izstāde, kas tiek rīkota reizi divos gados Kelnē, Vācijā. Tā ir viena no nozīmīgākajām pārtikas un dzērienu nozares izstādēm. Izstādē piedalās vairāk nekā 7 800 izstādes dalībnieku un apmēram 170 000 apmeklētāju no 200 valstīm. Tā ir svarīga vieta, kur satikties pārtikas ražotājiem, importētājiem, mazumtirgotājiem, vairumtirgotājiem un ēdināšanas nozares pārstāvjiem.

Anuga ir pazīstama ar savu organizēto struktūru un skaidro izkārtojumu. Tā koncentrējas uz jaunām idejām, atbilstību prasībām un efektīvu piegādi. Tas padara to īpaši noderīgu B2B pircējiem, kuri meklē jaunus piegādātājus, privātā zīmola iespējas un atjauninājumus par globālajām nozares tendencēm.

  • Nākamā izstāde: 4.–8. oktobris 2025
  • Atrašanās vieta: Koelnmesse, Kelnē, Vācijā
  • Adrese: Messeplatz 1, 50679 Kelnē, Vācija
  • Oficiālā tīmekļa vietne:https://www.anuga.com

Kas apmeklē Anuga?

Anuga pārtikas izstāde piesaista daudz B2B profesionāļu. Tajā ietilpst iepirkumu vadītāji, piegādes komandas, produktu izstrādātāji un atbilstības speciālisti. Pircēji apmeklē, lai atrastu sertificētus piegādātājus, pārbaudītu ražošanas jaudu, salīdzinātu sertifikātus un apskatītuprivātā zīmolaun eksporta piedāvājumus. Tas ir svarīgi tiem, kas strādā Eiropas mazumtirdzniecībā, izplatīšanā, vairumtirdzniecībā un institucionālajos sektoros.

Daudzi apmeklētāji izmanto Anuga digitālo izstādes dalībnieku sarakstu, lai iepriekš plānotu tikšanās. Viņi var filtrēt piegādātājus pēc reģiona, sertifikācijas vai produkta veida. Tas palīdz ietaupīt laiku un labāk koncentrēties uz iepirkumiem.

Desmit izstādes vienuviet

Viena no Anuga stiprajām pusēm ir tā, ka vienā vietā ir desmit specializētas izstādes. Katrs halls koncentrējas uz konkrētu produktu kategoriju, kas atvieglo pircējiem piegādātāju atrašanu un salīdzināšanu savā jomā. Zonas ietver:

  • Gurmetpārtika un specializētie produkti
  • Saldēti pārtikas produkti un gatavie uzsildāmi ēdieni
  • Gaļa, putnu gaļa un alternatīvās Olbaltumvielas
  • Pasaules piena produkti
  • Ceptie izstrādājumi un pamata pārtikas produkti
  • Ekoloģiski sertificēta pārtika un dzērieni
  • Karstie dzērieni un infūzijas
  • Bezalkoholiskie dzērieni
  • Svaigi un atdzesēti pārtikas produkti
  • Ēdināšana, catering un virtuves risinājumi

Ja jums nepieciešami ES sertificēti bioloģiskie piegādātāji, lielapjoma izejvielas vai privātā zīmola ražotāji, šis izkārtojums atvieglo vēlamā atrašanu. Daudzi pircēji, izmantojot katras zonas īsās sarakstes, pasākuma laikā plāno rūpnīcu apmeklējumus vai paraugu ņemšanas sesijas.

Sertifikācijas un atbilstība

B2B pircējiem, kuriem ir īpaša interese atbilst normatīvajām prasībām, Anuga izstāde ir svarīga vieta, kur pārbaudīt piegādātāju dokumentus un sertifikātus. Anuga izstādes dalībnieki bieži var labāk demonstrēt savus sertifikātus klātienē un sniegt papildu informāciju. Lielākajai daļai izstādes dalībnieku ir viens vai vairāki no šādiem sertifikātiem:

  • IFS, BRCGS, ISO 22000 pārtikas drošības sertifikāti
  • ES ekoloģiskais (EU Organic), USDA Organic marķējumi
  • Fair Trade, Halal, Kosher un vegāna apzīmējumi

Tieša saruna par kvalitātes sistēmām, auditu procedūrām un dokumentāciju izstādē ir svarīga. Tā palīdz radīt pārredzamību, kas ir būtiska iepirkumiem jutīgos vai reglamentētos tirgos.

Digitālā transformācija

Anuga parāda, kā tehnoloģijas maina pārtikas piegādes ķēdes. Izstādes dalībnieki un runātāji piedāvā rīkus, piemēram, produktu izsekošanas sistēmas, mākslīgā intelekta rīkus iepirkumu plānošanai un rīkus CO₂ pēdu mērīšanai un ilgtspējas mērķu pārvaldīšanai.

Šie rīki palīdz uzņēmumiem, kas iepērk produktus no dažādām valstīm, kuriem nepieciešama skaidra izsekošana vai jāizpilda jaunas prasības attiecībā uz ilgtspēju un marķēšanu.

Kāpēc apmeklēt Anuga kā B2B pircējam?

Anuga sniedz B2B pircējiem tiešu piekļuvi sertificētiem ražotājiem. Tas atvieglo piegādātāju salīdzināšanu, produktu paraugu izmēģināšanu klātienē un ātru dokumentu un ražošanas standartu pārbaudi. Tā ir vērtīga vieta piegādes lēmumu pieņemšanai, īpaši meklējot ražotājus, kas gatavi eksportam vai privātā zīmola radīšanai.

Pircējiem, kas meklē jaunas idejas, skaidras izmaksas vai veidus, kā samazināt riskus, Anuga nodrošina labi organizētu telpu piedāvājumu pārskatīšanai, līgumu uzsākšanai un globālo tendenču izsekošanai vienā no Eiropas uzticamākajām pārtikas nozares vietām. Citas svarīgas izstādes B2B pārtikas nozarē ir:SIAL,PLMA,Gulfood,BiofachunVitafoods.

Attēli šajā lapā © Autortiesības Koelnmesse GmbH.