Fornitori di Succo di Camu Camu - All'ingrosso & Sfuso

Cerchi fornitori di Succo di Camu Camu, Polpa di Camu Camu e Purea di Camu Camu per acquisti all'ingrosso, private label o approvvigionamento biologico? Nutrada collega acquirenti con partner certificati per supportare gli approvvigionamenti nel mercato globale di Succhi, Polpa e Purea.

Che cos'è il Succo, la Polpa e la Purea di Camu Camu?

Camu Camu è un piccolo frutto amazzonico noto per il suo contenuto eccezionalmente elevato di vitamina C e per il sapore aspro. A causa della sua deperibilità, raramente viene commercializzato fresco ed è invece esportato come succo, polpa o purea. Queste forme lavorate sono utilizzate in bevande funzionali, Integratori, frullati, marmellate e dessert, rendendole preziose per gli acquirenti industriali nei mercati orientati al benessere.

Tipi, Varietà e Forme di Camu Camu

Succhi

• Succo di Camu Camu NFC: Non da concentrato, spremuto da frutta fresca. Disponibile chiarificato per bevande lisce o torbido con contenuto naturale di polpa.
• Concentrato di Succo di Camu Camu: Formato a ridotto contenuto d'acqua che consente un trasporto efficiente. Comunemente usato in bevande funzionali, shot e prodotti dietetici.

Puree

1. Purea di Camu Camu: Una base di frutta densa e dal sapore aspro impiegata in marmellate, yogurt e dessert surgelati.
2. Concentrato di Purea di Camu Camu: Purea più densa da reidratare prima della miscelazione industriale in succhi o Integratori.

Polpa

• Polpa di Camu Camu: Massa di frutta schiacciata, tipicamente congelata, che mantiene sapore e nutrienti naturali.

Conservazione e Formati

1. Asettico: Imballaggio a lunga conservazione che consente lo stoccaggio a lungo termine senza refrigerazione.
2. Congelato: Preserva colore e nutrienti naturali ma richiede logistica a catena del freddo.

Stagione di raccolta del Camu Camu

Il Camu Camu viene raccolto durante lastagione delle piogge (dicembre - marzo)nella fascia amazzonica. Le inondazioni stagionali possono influire sulla disponibilità e sul trasporto, rendendo la lavorazione e il congelamento cruciali per mantenere un approvvigionamento stabile per tutto l'anno.

Paesi produttori

Il Perù e il Brasile sono i principali produttori di Camu Camu, con aree di coltivazione più piccole in Colombia. Il Perù è diventato il principale esportatore di prodotti lavorati a base di Camu Camu, fornendo succo e purea ai mercati mondiali degli alimenti funzionali.

Tendenze

La domanda di Camu Camu è influenzata da:

• Forte crescita delle bevande funzionali e a base di superfrutti
• Aumento dell'uso negli Integratori e nei nutraceutici
• Maggiore interesse per miscele di frutti esotici e amazzonici
• Espansione del Camu Camu certificato biologico nei mercati premium

Produttori di Camu Camu

Succo, Polpa e Purea di Camu Camu all'ingrosso

I formati all'ingrosso includono fusti asettici, blocchi congelati e bag-in-box. Gli acquirenti spesso valutanovalori Brix, acidità e stabilità microbiologicaquando si stipulano contratti con i fornitori. Il concentrato di succo è preferito per le bevande, mentre la polpa congelata è apprezzata per l'autenticità nelle formulazioni premium.

Private Label Succo, Polpa e Purea di Camu Camu

I formati private label includono shot funzionali, succhi e basi per smoothie. Certificazioni comebiologico, halal o koshersono importanti per il posizionamento del marchio. Soluzioni di packaging flessibili come bottiglie PET o sacchetti sono spesso richieste.

Succo, Polpa e Purea di Camu Camu Biologico

Il Camu Camu biologico, certificato secondo gli standard UE e USDA, è sempre più richiesto per gli Integratori e per bevande funzionali premium. I volumi di fornitura rimangono limitati, richiedendo agli acquirenti di pianificare i contratti in anticipo per assicurarsi le scorte.

Fornitori di Succo di Camu Camu

Gli acquirenti possono connettersi con partner verificati tramite lacategoria Succhi, Polpa e Purea fornitoricategoria. Opzioni di approvvigionamento correlate includonoSucco di AcaieSucco di Maqui, entrambi spesso miscelati con Camu Camu in bevande a base di superfrutti. Visita la nostraPiattaforma B2B per il Commercio Alimentareoggi per iniziare.