Fornitori di Succo di Calamansi - All'ingrosso & grandi quantità

Cerchi fornitori di Succo di Calamansi, Polpa di Calamansi e Purea di Calamansi per approvvigionamenti all'ingrosso, private label o biologici? Nutrada mette in contatto gli acquirenti con partner certificati per supportare gli approvvigionamenti nel mercato globale dei Succhi, Polpa e Purea.

Che cos'è il Succo di Calamansi, la Polpa e la Purea?

Calamansi, chiamato anche lime filippino o calamondin, è un piccolo agrume coltivato diffusamente nel Sud-Est asiatico. È apprezzato per il suo sapore aspro-tart e per la buccia aromatica. Lavorato in Succo di Calamansi, Polpa di Calamansi e Purea di Calamansi, il Calamansi è usato in bevande, marinature, salse, marmellate e dessert gelati, diventando un ingrediente importante per gli acquirenti industriali.

Tipi, Varietà e Formati di Calamansi

Succhi

• Succo di Calamansi NFC: Succo non concentrato spremuto da frutta fresca. Disponibile chiarificato per bevande limpide o torbide con polpa e fibre naturali.
• Concentrato di Succo di Calamansi: Formato ad acqua ridotta che riduce i costi di spedizione, ampiamente usato in sciroppi, salse e bevande funzionali.

Puree

1. Purea di Calamansi: Base di frutta densa con forte acidità, impiegata in marinature, marmellate e dessert.
2. Concentrato di Purea di Calamansi: Purea condensata per uso industriale, ricostituita prima di essere miscelata in alimenti o bevande.

Polpa

• Polpa di Calamansi: Materiale fruttato schiacciato, spesso congelato, che mantiene acidità e sapore per salse e miscele di succo.

Conservazione e Formati

1. Asettico: Imballaggi a lunga conservazione per trasporto sicuro senza refrigerazione fino all'apertura.
2. Congelato: Conserva freschezza e sapore, richiedendo logistica a catena del freddo.

Periodo di raccolta del Calamansi

Il Calamansi viene raccolto quasi tutto l'anno nelle regioni tropicali, con picchi nelleFilippine da agosto a ottobre. Le condizioni meteorologiche, in particolare le piogge intense, possono influenzare le rese e i volumi di offerta per la lavorazione.

Paesi produttori

Le Filippine sono il principale produttore ed esportatore di Calamansi, con volumi minori coltivati anche in Malesia e Indonesia. Gli impianti di trasformazione in queste regioni si concentrano su succo, polpa e concentrato sia per i mercati domestici che internazionali.

Tendenze

La domanda di Calamansi sta aumentando a causa di:

• Uso in espansione in bevande funzionali ed esotiche
• Crescente popolarità in salse, marinature e dessert gelati
• Interesse per aromi naturali di agrumi nelle cucine fusion globali
• Crescita dei prodotti biologici a base di Calamansi nei mercati d'esportazione di fascia alta

Produttori di Calamansi

Succo di Calamansi, Polpa di Calamansi e Purea di Calamansi all'ingrosso

I formati sfusi includono fusti asettici, blocchi congelati e bag-in-box. Gli acquirenti valutanolivelli di acidità, valori di Brix e stabilità microbiologicanella fornitura. I concentrati di succo sono preferiti per le bevande, mentre la polpa congelata è apprezzata per l'autenticità nelle salse.

Private Label Succo di Calamansi, Polpa di Calamansi e Purea di Calamansi

I formati private label includono Succo di Calamansi imbottigliato, sciroppi e marinature. Certificazioni comebiologico, halal o koshersono spesso richieste per i mercati retail e foodservice. La flessibilità del packaging, incluse bottiglie PET, vasetti di vetro o sacchetti, è fondamentale per gli acquirenti private label.

Succo di Calamansi, Polpa di Calamansi e Purea di Calamansi biologici

Il Calamansi biologico è certificato secondo gli standard UE e USDA. Viene sempre più impiegato in bevande funzionali e condimenti premium. L'offerta rimane limitata, quindi gli acquirenti devono pianificare gli approvvigionamenti in anticipo per garantire volumi biologici affidabili.

Fornitori di Succo di Calamansi

Gli acquirenti possono mettersi in contatto con partner verificati tramite laFornitori di Succhi, Polpa e Pureacategoria. Opzioni di approvvigionamento correlate includonoSucco di LimeeSucco di Limone, entrambi frequentemente miscelati con Calamansi in applicazioni a base di agrumi. Visita la nostraPiattaforma B2B per il Commercio Alimentareoggi per iniziare.