Fornitori di Zafferano - Ingrosso & Sfuso

Hai bisogno di fornitori affidabilidi Zafferano? Nutrada mette in contatto gli acquirenti con partner certificati che offrono Zafferano sfuso in fili interi e in polvere. Il Zafferano è tra i prodotti di maggior valore nelmercato delle Erbe e Spezie, scambiato a livello globale per tè, estratti e applicazioni alimentari.


Che cos'è lo Zafferano?

Lo Zafferano (Crocus sativus) si ottiene dagli stimmi essiccati del fiore del croco dello zafferano. Conosciuto per il suo colore intenso e il suo aroma, lo Zafferano è una delle Spezie più costose al mondo. Nel commercio B2B, viene fornito come fili o trasformato in polvere per varie industrie.


Tipi, Varietà e Forme di Zafferano

  • Zafferano in Polvere: Stimmi finemente macinati, usati in miscele di Spezie, estratti e aromatizzanti.
  • Zafferano Intero: Stimmi interi essiccati (fili), acquistati per tè di alta qualità, condimenti e infusioni dirette.


Stagione di raccolta dello Zafferano

Lo Zafferano viene raccolto in autunno, tipicamente dalla fine di ottobre all'inizio di novembre. Ogni fiore fiorisce per un solo giorno, richiedendo una raccolta manuale accurata. Questo processo intensivo in termini di lavoro rende lo Zafferano una delle Spezie di maggior valore nel commercio globale.


Paesi produttori

Lo Zafferano è prodotto principalmente inIran, che rappresenta oltre l'80% dell'offerta globale. Altri paesi produttori includonoIndia (Kashmir), Spagna, Grecia e Marocco, che esportano Zafferano di alta qualità agli acquirenti internazionali.


Tendenze e Approfondimenti del Settore

Lo Zafferano continua a registrare una forte domanda nelmercato delle Erbe e Spezie, in particolare per tè di alta qualità, estratti e alimenti gourmet. Viene spesso reperito insieme aCardamomoeCannellain miscele di Spezie ad alto valore. Lo Zafferano biologico sta guadagnando terreno mentre gli acquirenti si concentrano su certificazione e tracciabilità.


Produttori di Zafferano

Nutrada mette in contatto gli acquirenti con produttori certificatidi Zafferanofornendo prodotti sfusi, private label e biologici.


Zafferano Sfuso

Il Zafferano sfuso è confezionato in contenitori sigillati per alimenti, tipicamente unità da 1–5 kg a causa del suo alto valore. Una corretta conservazione in condizioni fresche e asciutte preserva la qualità per 18–24 mesi. Le spedizioni sfuse servono aziende alimentari gourmet ed estrattori.


Zafferano a Marchio Privato

Lo Zafferano a marchio privato è disponibile in confezioni al dettaglio come vasetti da 1 g, 5 g o 10 g o bustine. Gli esportatori forniscono packaging premium, aiutando i marchi a commercializzare lo Zafferano come prodotto di lusso.


Zafferano Biologico

Lo Zafferano biologico viene coltivato senza input sintetici e certificato secondo gli standard USDA o UE per l'agricoltura biologica. Disponibile sia in formato in polvere che a fili, è sempre più richiesto dagli acquirenti premium in Europa e Nord America.


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