Fornitori di Olio di Crusca di Riso - All'ingrosso e Sfuso

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Che cos'è l'Olio di Crusca di Riso?

L'Olio di Crusca di Riso è estratto dallo strato esterno di crusca dei chicchi di Riso (Oryza sativa). Conosciuto per il suo sapore delicato e il suo alto punto di fumo, è ampiamente utilizzato nella frittura, nella produzione di snack e come olio base negli alimenti trasformati. Contiene anche orizanolo e tocoferoli, rendendolo prezioso nei nutraceutici e nei cosmetici. Gli acquirenti scelgono tra tipi non raffinati e raffinati a seconda che l'olio sia destinato a alimenti di fascia premium, al servizio di ristorazione su larga scala o ad applicazioni industriali.

Tipi, varietà e forme di Olio di Crusca di Riso

Non raffinato

• Spremuto a freddo: Estratto a basse temperature, preservando nutrienti e composti bioattivi, utilizzato in alimenti speciali e Integratori.
• Vergine / Extra Vergine: Olio minimamente lavorato con un aroma naturale e un profilo nutrizionale.
• Greggio: Olio base che richiede raffinazione prima di essere impiegato nel servizio di ristorazione o in uso industriale.

Raffinato

1. Raffinato: Olio neutralizzato adatto alla cottura e alla produzione alimentare.
2. RBD (Refinato, Sbiancato, Deodorato): Olio standardizzato ampiamente usato in frittura, panificazione e servizio di ristorazione.
3. Invernizzato / Decerato: Trattato per rimanere limpido in conservazione a freddo, adatto a condimenti ed emulsioni.
4. RBD + Invernizzato: Combina stabilità e chiarezza per applicazioni alimentari ad alte prestazioni.

Stagione di raccolta del Riso

Il Riso viene raccolto tratarda estate e autunno (agosto - novembre)a seconda della regione. La Crusca di Riso, un sottoprodotto della molitura, viene rapidamente trasformata in olio per prevenire il deterioramento.

Paesi produttori

I principali produttori di Olio di Crusca di Riso includono India, Cina, Giappone e Thailandia. Altri esportatori significativi sono Vietnam e Bangladesh, dove la molitura del Riso è un'industria su larga scala.

Tendenze

La domanda di Olio di Crusca di Riso è influenzata da:

• Crescita nei settori della frittura e del servizio di ristorazione
• Aumento della consapevolezza dei consumatori riguardo agli oli ricchi di orizanolo negli alimenti salutari
• Aumento della domanda di oli biologici e non OGM
• Espansione nelle formulazioni cosmetiche e nutraceutiche

Produttori di Olio di Crusca di Riso

Olio di Crusca di Riso sfuso

I formati sfusi includono fusti, IBC e cisterne. Gli acquirenti tipicamente valutanoi livelli di FFA, il contenuto di orizanolo e lo stadio di raffinazioneprima dell'approvvigionamento. L'olio RBD è più comunemente utilizzato nel servizio di ristorazione e nella trasformazione.

Olio di Crusca di Riso a marchio privato

I prodotti a marchio privato includono oli da cucina imbottigliati e oli alimentari orientati alla salute. Gli acquirenti spesso richiedonocertificazioni biologiche, halal o kosherper accedere a mercati premium.

Olio di Crusca di Riso biologico

L'Olio di Crusca di Riso biologico, certificato secondo gli standard UE e USDA, è richiesto nei prodotti con etichetta pulita e nei prodotti nutraceutici. La disponibilità è limitata a causa della scala ridotta della coltivazione biologica del Riso.

Fornitori di Olio di Crusca di Riso

Connettiti con esportatori verificati tramite la categoriadei fornitori di Oli e Grassi. Le opzioni correlate includonoOlio di SoiaeOlio di Mais, entrambi ampiamente usati insieme all'Olio di Crusca di Riso nell'industria alimentare. Visita la nostraPiattaforma B2B per il Commercio Alimentareoggi per iniziare.