Nutrada mette in contatto gli acquirenti con fornitori certificatifornitori di Prugne Liofilizzatooffrendo Prugne all'ingrosso in formato polvere, fette e pezzi. Le Prugne Liofilizzato sono un prodotto fondamentale nelmercato della Frutta Liofilizzata, ampiamente utilizzate da panifici, produttori di snack e aziende di bevande.
Le Prugne Liofilizzato sono ottenute da Prugne fresche che subiscono la liofilizzazione, un processo che rimuove l'umidità preservando sapore, colore e nutrienti. Nella fornitura B2B, le Prugne vengono consegnate in polvere, fette o frammenti per l'uso in tè, snack e confetteria.
Le Prugne vengono raccolte alla fine dell'estate, tipicamente traluglio e settembrenell'emisfero settentrionale. I raccolti stagionali influenzano la disponibilità e i prezzi delle Prugne Liofilizzato nei mercati internazionali.
I maggiori produttori di Prugne includonoCina, Serbia, Romania e Stati Uniti, che insieme rappresentano la maggior parte delle esportazioni mondiali. Altri paesi produttori chiave sonoCile e Francia, a supporto dell'approvvigionamento di Prugne per la liofilizzazione.
Le Prugne Liofilizzato stanno guadagnando terreno nelmercato della Frutta Liofilizzata, particolarmente nelle applicazioni per snack e panificazione. Gli acquirenti spesso le procurano insieme apesche LiofilizzatoeAlbicocche Liofilizzatoper miscele di frutta a nocciolo. Le Prugne biologiche sono sempre più richieste in Europa e Nord America, riflettendo le tendenze del clean-label.
Nutrada mette in contatto gli acquirenti con produttori certificatiproduttori di Prugne Liofilizzatoche forniscono categorie sfuse, private label e biologiche.
Le Prugne Liofilizzato sfuse sono generalmente confezionate in sacchi sottovuoto da 5–20 kg, garantendo freschezza e fino a 24 mesi di durata. Gli acquirenti all'ingrosso includono panifici, marchi di tè e produttori di snack.
Le Prugne Liofilizzato private label sono offerte in buste richiudibili da 50 g, 100 g o 250 g, pronte per la distribuzione al dettaglio. Gli esportatori forniscono soluzioni di confezionamento flessibili su misura per i brand di consumo.
Le Prugne biologiche sono coltivate senza input sintetici e certificate secondo gli standard USDA o EU Organic. Disponibili in polvere, fette e pezzi, sono un'opzione preferita nei mercati premium.
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