Hai bisogno di Mela Liofilizzata di alta qualità per la produzione alimentare? Nutrada ti aiuta a procurare formati sfusi come chips, granuli e polveri da fornitori verificati. Perfetto per snack a etichetta pulita, pasti istantanei e miscele di frutta che richiedono ingredienti stabili e leggeri.
La Mela Liofilizzata si ottiene rimuovendo l'umidità da Fette di Mela fresche o pezzi. Questo avviene tramite un processo a bassa temperatura chiamato liofilizzazione. Questo metodo conserva il sapore naturale, il colore, la forma e i nutrienti della Mela, rendendola al contempo più duratura e leggera. Il prodotto finale è un ingrediente croccante e leggero che funziona bene in snack, cereali per la colazione, prodotti da forno e miscele.
Iprodotti finali di solito hanno meno del 4% di umidità residuae possono rimanere freschi sugli scaffali per oltre un anno senza additivi.
La Mela Liofilizzata è disponibile in diverse forme:
La Mela Liofilizzata è ottenuta da Mela fresca raccolta tra agosto e ottobre, principalmente in paesi come Polonia, Cina e Stati Uniti. Una volta raccolta, la Mela viene lavata, affettata e rapidamente congelata. Viene poi posta in una camera a vuoto, dove l'acqua viene rimossa senza usare calore; questo mantiene intatti il suo sapore, colore e nutrienti. Il risultato è un prodotto leggero e croccante con una lunga durata, ideale per snack, cereali e prodotti alimentari salutari.
La Mela Liofilizzata proviene dai principali paesi produttori di mele. I prezzi dipendono da fattori come il tipo di prodotto, il volume di produzione e i costi di lavorazione. Ad esempio, per ottenere 1 kg di prodotto liofilizzato sono necessari circa 7-9 kg di Mela fresca. Altri fattori come l'energia, l'origine delle mele, la certificazione biologica e il tipo di confezionamento influenzano il prezzo. Di solito l'acquisto di forme in polvere o granulari all'ingrosso è più economico.
I maggiori produttori di Mela sono:
La domanda di Mela Liofilizzata è cresciuta costantemente man mano che più persone cercano alimenti naturali, funzionali e biologici. Queste Mela vengono spesso utilizzate in prodotti per la colazione, miscele superfood e kit pasto. Offrono una consistenza e un sapore costanti senza zuccheri o conservanti aggiunti. La Mela Liofilizzata funziona anche bene come base fruttata delicata nelle miscele, specialmente quandoBanana Liofilizzata oAlbicocchepossono essere considerate troppo dolci o acidule.
I produttori di Mela Liofilizzata elencati su Nutrada offrono prodotti coerenti e di alta qualità. Questi produttori sono specializzati nella trasformazione delle mele in formati leggeri e stabili a scaffale utilizzando corrette tecniche di liofilizzazione. Che tu stia cercando Fette di Mela, dadi o polveri all'ingrosso, troverai fornitori certificati che operano secondo standard di settore come BRC, IFS, FSSC e simili.
I fornitori di Mela Liofilizzata su Nutrada riforniscono quantità all'ingrosso per la produzione alimentare su larga scala. Da scatole da 5kg a imballaggi di dimensioni industriali, i nostri fornitori offrono vari formati come Fette di Mela, dadi e polveri adatti a diversi usi e attività.
I servizi private label aiutano le aziende a vendere prodotti a base di Mela Liofilizzata senza doverli produrre in proprio. Che tu stia creando una linea di snack al dettaglio o una gamma di integratori, vari fornitori su Nutrada possono occuparsi di confezionamento personalizzato, conformità delle etichette e formulazioni adattate alle esigenze della tua azienda. I partner di Nutrada offrono opzioni di confezionamento speciali che vanno da 250g a 1kg. Questo può essere in pouch pronti per la vendita al dettaglio, sachet o barattoli.
La Mela Liofilizzata Biologica è prodotta senza ingredienti artificiali e segue le linee guida USDA Organic o EU Organic. È comunemente usata nell'alimentazione per bambini, snack naturali e prodotti salutistici. Vari fornitori sulla nostra piattaforma forniscono questa Mela con certificazione biologica e tracciabilità completa. È confezionata in materiali sigillati e sicuri per gli alimenti per mantenerla fresca durante lo stoccaggio e la spedizione.
Nutrada abbina gli acquirenti a fornitori affidabili di Mela Liofilizzata da Europa, Asia e Americhe. Puoi filtrare gli elenchi per forma, certificazione e origine, per soddisfare le tue esigenze.
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