Fornitori di Sambuco Congelato - All'ingrosso & in grandi quantità

I fornitori di Sambuco Congelato garantiscono agli acquirenti l'accesso a opzioni certificate all'ingrosso, biologiche e a marchio privato. Nutrada ti collega con partner affidabili che soddisfano le esigenze di produttori, distributori e rivenditori in tutto il mondo.

Cos'è il Sambuco Congelato?

Il Sambuco Congelato è prodotto dalle bacche dell'albero di sambuco, raccolte e rapidamente congelate per preservarne il colore viola scuro e il sapore acidulo. Le bacche di sambuco sono ampiamente utilizzate in sciroppi, succhi, marmellate e prodotti alimentari funzionali grazie al loro gusto intenso e alle proprietà naturali del colore.

Tipi, Varietà & Forme di Sambuco Congelato

Forme del Sambuco Congelato

Le bacche di sambuco congelate sono disponibili in diversi tagli a seconda dell'uso:

• Sambuco Sbriciolato: Pezzi piccoli e sbriciolati, usati in marmellate, salse e guarnizioni per dessert.
• Sambuco a Dadini: Cubetti uniformi per sciroppi, mix di frutta e prodotti da forno.
• Fette di Sambuco: Fette sottili per confetteria, marmellate e miscele per dessert surgelati.
• Sambuco Intero: Bacche intere, la forma più comune nel commercio globale di Sambuco Congelato.

Tipi di lavorazione del Sambuco Congelato

I fornitori utilizzano due metodi di conservazione per preparare le bacche di sambuco congelate:

1. IQF (Congelamento rapido individuale): Le bacche vengono congelate singolarmente, evitando l'agglomerazione e consentendo un facile controllo delle porzioni per la ristorazione e i prodotti miscelati.
2. BQF (Congelamento rapido a blocco): Le bacche vengono congelate in grandi blocchi, un formato economico per trasformatori industriali e riconfezionatori.

Stagione di raccolta del Sambuco Congelato

Le bacche di sambuco sono tipicamente raccolte intardo estate (agosto-settembre)nell'emisfero settentrionale. La finestra di raccolta è breve e il congelamento garantisce una fornitura stabile per gli acquirenti globali durante tutto l'anno.

Paesi produttori

La Polonia è il principale produttore di bacche di sambuco, fornendo una quota significativa del mercato globale del Sambuco Congelato. Altri produttori includono Germania, Austria e i paesi scandinavi, dove la coltivazione del sambuco ha una lunga tradizione.

Tendenze

Le bacche di sambuco congelate sono sempre più richieste persciroppi, bevande per il benessere e prodotti funzionali. Le bacche di sambuco congelate biologiche sono ricercate dagli acquirenti premium, mentre le miscele di sambuco a marchio privato stanno diventando più visibili nella vendita al dettaglio. Le bacche di sambuco sono spesso fornite insieme ad altri frutti aciduli comeAronia CongelataeRibes Neri Congelati.

Produttori di Sambuco Congelato

Sambuco Congelato sfuso

Le bacche di sambuco congelate sfuse vengono consegnate in cartoni, sacchi o pallet ai produttori di succhi, sciroppi e marmellate. L'acquisto all'ingrosso riduce i costi e supporta una produzione industriale costante.

Sambuco Congelato a marchio privato

Il sambuco congelato a marchio privato viene fornito a rivenditori e distributori che desiderano lanciare i propri prodotti a marchio. La personalizzazione del packaging supporta sia i formati destinati ai consumatori sia quelli per la ristorazione.

Sambuco Congelato Biologico

Le bacche di sambuco congelate biologiche sono coltivate senza input sintetici e certificate secondo i programmi EU Organic o USDA Organic. Sono rivolte a mercati premium attenti alla salute, sebbene l'offerta sia inferiore rispetto alle bacche di sambuco convenzionali.

Fornitori di Sambuco Congelato

Fornitori certificati di Sambuco Congelato sono disponibili su Nutrada, offrendo opzioni sfuse, biologiche e a marchio privato. Gli acquirenti possono confrontare direttamente gli esportatori ed esplorare categorie correlate comeAronia CongelataeRibes Neri Congelatiall'interno della più ampiaFrutta Congelatacategoria. Visita la nostraPiattaforma B2B per il Commercio Alimentareoggi per iniziare.