Fornitori di Rabarbaro Congelato - Ingrosso & Sfuso

Stai cercando fornitori certificati di Rabarbaro Congelato per acquisti all'ingrosso, biologici o a marchio privato? Nutrada mette in contatto gli acquirenti con produttori ed esportatori affidabili in tutto il mondo.

Che cos'è Rabarbaro Congelato?

Rabarbaro Congelato è preparato dagli steli della pianta di Rabarbaro, puliti, rifilati e rapidamente congelati per preservarne il sapore aspro e marcato e la consistenza soda. È ampiamente utilizzato in torte, composte, salse, bevande e applicazioni alimentari industriali.

Tipi, Varietà & Forme di Rabarbaro Congelato

Forme di Rabarbaro Congelato

• Rabarbaro a Dadini: Tagliato in cubetti uniformi, ideale per farciture da forno, dolci e marmellate.
• Fette di Rabarbaro: Tagli più lunghi usati in torte, composte e piatti pronti.
• Purea di Rabarbaro: Lavorata in una purea liscia per bevande, salse e dessert.

Tipi di Lavorazione del Rabarbaro Congelato

1. IQF (Congelamento Rapido Individuale): Ogni dadino o fetta viene congelato separatamente, garantendo un prodotto non agglomerato adatto a confezioni rivolte al consumatore e al settore della ristorazione.
2. BQF (Congelamento Rapido a Blocchi): Rabarbaro confezionato e congelato in blocchi, fornito principalmente a trasformatori industriali per la produzione su larga scala.

Stagione di Raccolta del Rabarbaro Congelato

Il Rabarbaro viene generalmente raccolto inprimavera e inizio estate (aprile-giugno), anche se alcune varietà consentono una seconda raccolta più tardi nella stagione. La congelazione garantisce ai trasformatori la disponibilità durante tutto l'anno.

Paesi Produttori

La produzione di Rabarbaro Congelato è concentrata inPolonia, Germania e Paesi Bassi, con coltivazioni aggiuntive inCanada, Regno Unito e Scandinavia. Queste regioni sono fornitori chiave per il mercato globale della Frutta Congelata.

Tendenze

Il Rabarbaro Congelato sta registrando una rinnovata domanda nelsettori della panificazione e delle bevande, dove è apprezzato per la sua acidità naturale e l'appeal da etichetta pulita. Il Rabarbaro Congelato biologico è sempre più ricercato dai marchi orientati alla salute. Gli acquirenti spesso lo acquistano insieme ad altri frutti aciduli comemirtilli rossi congelatieUva Spina Congelata.

Produttori di Rabarbaro Congelato

Rabarbaro Congelato all'ingrosso

Il rabarbaro sfuso viene normalmente consegnato incartoni o sacchi da 10–20kg, palletizzati per uso industriale in marmellate, torte e produzione di bevande.

Rabarbaro Congelato a Marchio Privato

Il Rabarbaro Congelato a marchio privato è offerto inconfezioni per il consumatore da 500g–1kgeformati horeca da 2.5–5kg, permettendo a rivenditori e distributori di ampliare l'offerta di frutta stagionale.

Rabarbaro Congelato Biologico

Il Rabarbaro Congelato biologico viene coltivato secondo rigidi standard EU Organic e USDA Organic, con l'offerta spesso esaurita in anticipo a causa della limitata superficie coltivata.

Fornitori di Rabarbaro Congelato

I fornitori affidabili di Rabarbaro Congelato sono disponibili su Nutrada, offrendo soluzioni all'ingrosso, biologiche e a marchio privato. Gli acquirenti possono anche trovare frutti aciduli correlati comeUva Spina Congelataemirtilli rossi congelatinella più ampiaFrutta Congelatacategoria. Visita la nostraPiattaforma B2B per il Commercio Alimentareoggi per iniziare.