More Congelate Fornitori - All'ingrosso & Sfuso

Stai cercando fornitori di More Congelate? Nutrada mette in contatto gli acquirenti con partner certificati che offrono More Congelate sfuse, biologiche e a marchio del distributore per supportare le esigenze della ristorazione, della vendita al dettaglio e della produzione industriale.

Che cos'è la Mora Congelata?

La Mora Congelata si riferisce a more selvatiche o coltivate che vengono raccolte, pulite e congelate poco dopo la raccolta. Il congelamento rapido preserva il sapore, la consistenza e il colore naturali delle bacche, rendendole adatte all'uso in marmellate, yogurt, frullati, dessert e mix di frutta.

Tipi, Varietà e Forme della Mora Congelata

Forme della Mora Congelata

Le More Congelate sono disponibili in diverse forme commerciali:

• Crumble di Mora: Piccoli pezzi spezzettati, spesso utilizzati per guarnizioni da forno e preparazioni a base di frutta.
• Dadi di Mora: Cubetti tagliati in modo uniforme per salse, confetture e ripieni per dessert.
• Fette di Mora: Sezioni sottili usate nei mix di frutta e nei dessert congelati pronti.
• Mora Intera: Bacche intere, la forma più comune nel commercio internazionale dei prodotti congelati.

SiaselvaticheecoltivateLe More sono disponibili, con le varietà selvatiche spesso preferite per il loro profilo aromatico più deciso.

Tipi di lavorazione della Mora Congelata

I fornitori conservano le More utilizzando due metodi di congelamento rapido:

1. IQF (Congelamento Rapido Individuale): Le bacche vengono congelate singolarmente, evitando l'agglomerazione e permettendo un facile controllo delle porzioni. Questo formato è particolarmente adatto alla vendita al dettaglio e alla ristorazione.
2. BQF (Congelamento Rapido a Blocchi): Le bacche vengono congelate insieme in blocchi, rendendo questa opzione più efficiente per utilizzatori su scala industriale e per i riconfezionatori.

Stagione di raccolta della Mora Congelata

Le More vengono tipicamente raccolteda giugno ad agostonell'emisfero settentrionale. Il periodo di raccolta dipende dal fatto che le bacche siano selvatiche o coltivate. Fattori stagionali possono influenzare le rese e i prezzi, ma la conservazione congelata garantisce una fornitura tutto l'anno per gli acquirenti.

Paesi produttori

I principali produttori di more includono Messico, Stati Uniti, Polonia e Serbia. Queste regioni sono fornitori chiave per il mercato delle More Congelate, con esportazioni verso Europa, Nord America e Asia.

Tendenze

Le More Congelate sono richieste perapplicazioni in prodotti da forno, frullati e latticini. Gli acquirenti richiedono sempre più spesso More Congelate biologiche, mentre i prodotti a marchio privato stanno guadagnando visibilità nella vendita al dettaglio. Le More sono spesso approvvigionate insieme ad altre bacche comeLampone CongelatoeMirtillo Congelatoper creare confezioni miste di frutti di bosco.

Produttori di Mora Congelata

More Congelate sfuse

Le More Congelate sfuse vengono spedite in cartoni, sacchi o unità pallettizzate, soddisfacendo le esigenze di trasformatori di succhi, panifici e produttori lattiero-caseari. L'approvvigionamento sfuso assicura efficienza e coerenza nella produzione su larga scala.

More Congelate a marchio privato

Le More Congelate a marchio privato vengono fornite a rivenditori e distributori che vogliono commercializzare il proprio brand. I fornitori possono offrire formati di confezionamento e etichettatura personalizzati per soddisfare la domanda dei consumatori.

Mora Congelata Biologica

Le More Congelate biologiche sono coltivate senza pesticidi sintetici e certificate secondo gli standard EU Organic o USDA Organic. Pur avendo un prezzo più elevato, si rivolgono ai mercati premium e agli acquirenti attenti alla salute.

Fornitori di More Congelate

Fornitori verificati di More Congelate possono essere trovati su Nutrada, offrendo opzioni sfuse, biologiche e a marchio privato. Gli acquirenti possono confrontare direttamente gli esportatori ed esplorare categorie correlate comeLampone CongelatoeMirtillo Congelatoall'interno della più ampiaFrutta Congelatacategoria. Visita il nostroMarketplace B2B Alimentareoggi per iniziare.