La Sanfermese SpA

Siamo attivi nel settore agroalimentare da molti anni, instaurando accordi di filiera con i nostri agricoltori. Queste collaborazioni permettono loro di coltivare una vasta gamma di colture in linea con i principi di sostenibilità sociale e ambientale. L'eredità della famiglia Pelladoni nella macinazione risale al 1770 a San Fermo di Piubega (MN), come documentato dagli archivi storici conservati nella canonica locale. Con oltre 240 anni di esperienza nella trasformazione dei cereali, la famiglia Pelladoni vanta una lunga tradizione nel settore. Acquistiamo le colture direttamente dai nostri agricoltori partner e le conserviamo nelle nostre strutture utilizzando sistemi di refrigerazione senza prodotti chimici. Le materie prime vengono poi lavorate con cura nei nostri impianti principali, alimentati da energia rinnovabile e pulita, per produrre ingredienti di alta qualità.