Insus Frozen Food Products Industry and Trade Inc.

Il nostro viaggio è iniziato nel 1980 con il commercio di Fichi raccolti dalle fertili terre di Aydın. Nel 2009 ci siamo ampliati nel mercato della frutta fresca della stessa regione e abbiamo creato l'impianto di lavorazione della frutta fresca più avanzato dell'Egeo. Al cuore della produzione... La regione di Aydın, che si estende per 35 km tra Umurlu, Köşk, Sultanhisar e Atça, è un nodo chiave per l'agricoltura. Produce 65.000 tonnellate di Fragola su 12.000 decari, 25.000 tonnellate di castagne sui pendii montuosi di Nazilli, Beydağ e Ödemiş, e guida il mondo nella produzione di Fico. Nel 2014, dopo aver visitato la fabbrica del nostro cliente italiano con cui collaboriamo da oltre due decenni, abbiamo fondato İNSUS, il primo e unico impianto di pelatura e congelamento delle castagne in Turchia, guidato e supportato tecnicamente da quel cliente. Abbiamo presto installato linee IQF e di pelatura, che ci permettono di lavorare 20 tonnellate di castagne fresche al giorno, un risultato di cui siamo orgogliosi e che ci distingue come l'unica azienda in Turchia al servizio del settore delle castagne.

In passato, le Fragola locali non idonee alla vendita interna o all'esportazione venivano inviate ai trasformatori. Inizialmente consegnate con il picciolo rimosso, venivano poi congelate a blocco prima della spedizione. Con il nostro investimento in linee IQF per le castagne congelate, ci siamo naturalmente ampliati al congelamento di altri frutti regionali con livelli superiori di igiene e qualità. Basandoci su 35 anni di esperienza nella coltivazione e vendita di Fragola e castagne, insieme a una profonda esperienza nella lavorazione industriale e nelle esportazioni, İNSUS ora si rifornisce dei prodotti più freschi di Aydın, li congela secondo rigorosi protocolli di sicurezza alimentare e li consegna direttamente ai produttori. Prossimità alle materie prime...

Coltiviamo Fragola certificate Global GAP su oltre 500 decari di nostra proprietà. Il nostro rapporto stretto con gli agricoltori locali, attraverso formazione, consulenza e supporto, è stato fondamentale per il nostro successo. Aver vissuto e lavorato in questa regione per anni ci dà un vantaggio distintivo: sappiamo quando, dove e come accedere ai prodotti migliori. Con un team dedicato al monitoraggio della tecnologia e della conformità, garantiamo il controllo completo dalla fattoria al cliente finale, evolvendoci continuamente per soddisfare le esigenze dei clienti.