Liofilizált fokhagyma beszállítók - nagykereskedelem és nagy tétel

Tanúsított Liofilizált fokhagyma beszállítókat keres? Nutrada összekapcsolja a vásárlókat megbízható partnerekkel, akik nagy tételben szállítanak Fokhagyma aprított, Szegfűszeg, Fokhagyma kocka, Fokhagyma granulátum, Fokhagyma darált és Fokhagyma por az élelmiszer-gyártáshoz.

Mi az a Liofilizált fokhagyma?

A Liofilizált fokhagyma friss fokhagymából készül, amelyet alacsony hőmérsékleten, szublimációval szárítanak ki. Ez a folyamat megőrzi a fokhagyma erőteljes aromáját, markáns ízét és tápanyagait, miközben hosszú eltarthatóságot biztosít. A liofilizált fokhagymát széles körben használják fűszerkeverékekben, szószokban, pácokban, snackbevonatokban és készételekben.

Liofilizált fokhagyma típusai, fajtái és formái

Kereskedelmi forgalomban elérhető formátumok:

• Fokhagyma aprított: Durván vágott darabok, amelyeket szószokban, fűszerkeverékekben és páclevekben használnak.
• Fokhagyma gerezd: Egész gerezdek, amelyeket prémium vendéglátóipari és speciális termékekhez tartósítanak.
• Fokhagyma kocka: Egyenletes kockára vágott darabok instant ételekhez, levesekhez és száraz keverékekhez.
• Fokhagyma granulátum: Egyenletes méretű részecskék, amelyeket fűszerkeverékekben, szószokban és sütőipari alkalmazásokban használnak.
• Fokhagyma darált: Nagyon finomra aprított fokhagyma szószokhoz, ízesítőkhez és fűszerporokhoz.
• Fokhagyma por: Finom, koncentrált por, amelyet fűszerekben, nassolnivalókban és instant élelmiszerekben alkalmaznak.

A fokhagyma betakarítási szezonja

A Fokhagyma általában késő tavasztól a nyár közepéig betakarítható mérsékelt övi klímában. A gumókat akkor emelik ki, amikor a levelek elsárgulni és kiszáradni kezdenek. Mivel a fokhagymát a betakarítás után jól lehet tárolni, stabil alapanyag a liofilizáláshoz, ami egész évben rendelkezésre állást biztosít. Ugyanakkor a szezonális hozamok és az időjárási körülmények továbbra is befolyásolhatják az árakat.

Termelő országok

A fő fokhagyma-termelők a következők:

1. Kína: Messze a legnagyobb globális beszállító, amely a világtermelés többségét adja.
2. India: Jelentős termelő, mind belföldi felhasználásra, mind nemzetközi piacokra.
3. Spanyolország és Olaszország: Fontos európai beszállítók, kialakult exporthálózatokkal.
4. Egyesült Államok: Olyan államokban, mint Kalifornia, termelnek Fokhagymát, különösen feldolgozott formákhoz.

Trendek

A Liofilizált fokhagyma alapvető összetevő az élelmiszeriparban, egyre gyakrabban használják clean-label fűszerkeverékekben és növényi alapú termékekben. A por és a granulátum gyakran kombinálható más zöldségekkel, példáulLiofilizált hagymaésLiofilizált zellerhogy természetes ízalapokat hozzanak létre levesekhez, szószokhoz és készételekhez. A Fokhagyma emellett szerepet játszik a funkcionális élelmiszerek iránt növekvő keresletben hosszú távú kulináris és táplálkozási kapcsolatai miatt.

Liofilizált fokhagyma gyártók

Nagy tételű Liofilizált fokhagyma

A nagy tételű fokhagymaformátumokat általában 10–25 kg-os, élelmiszer-minőségű, lezárt zsákokban vagy kartonokban szállítják, 18–24 hónapos eltarthatósággal. A nagy tételben történő vásárlás biztosítja az állandó minőséget és költséghatékonyságot a nagyvállalati fűszer- és kényelmi élelmiszer-feldolgozók számára.

Magánmárkás Liofilizált fokhagyma

Magánmárkás csomagolás elérhető Fokhagyma por, Fokhagyma granulátum és Fokhagyma gerezd számára olyan formátumokban, mint üvegek, tasakok vagy újrazárható zacskók. Ez az opció alkalmas fűszermárkáknak, ízesítőcégeknek és egészségtudatos élelmiszer-kiskereskedőknek.

Organikus Liofilizált fokhagyma

Az organikus Fokhagyma szintetikus növényvédő szerek és műtrágyák nélkül termesztett, és EU Organic vagy USDA Organic tanúsítvány alatt dolgozzák fel. Az organikus Fokhagyma por és Fokhagyma granulátum egyre nagyobb keresletnek örvend a clean-label és egészségközpontú termékek iránt.

Liofilizált fokhagyma beszállítók

Nutrada összekapcsolja a vásárlókat tanúsítottLiofilizált zöldség beszállítókkalÁzsiában, Európában és Észak-Amerikában. A beszállítói profilok részleteket adnak a termékformákról, tanúsítványokról és feldolgozási módszerekről a beszerzés egyszerűsítéséhez. Látogasson el aB2B Élelmiszer-piactérma!