Fagyasztott citromhéj Beszállítók - nagykereskedelem és nagy mennyiség

A Fagyasztott citromhéj beszállítói nagy tételű, bio és saját márkás megoldásokat kínálnak pékségeknek, cukrászipari gyártóknak és italgyártóknak. A Nutrada összekapcsolja a vevőket a Fagyasztott gyümölcsök iparágában működő tanúsított partnerekkel.


Mi az a Fagyasztott citromhéj?

A Fagyasztott citromhéjat friss citromok meghámozásával és a külső héj lefagyasztásával állítják elő, amely gazdag citrusolajokban és aromás vegyületekben. Széles körben használják péksüteményekben, marmeládokban, cukorkákban, likőrökben és ízesítési alkalmazásokban.


A Fagyasztott citromhéj típusai, változatai és formái

A Fagyasztott citromhéj formái

A Fagyasztott citromhéj többféle vágási méretben érhető el:

  • Héjcsíkok: Hosszú, vékony szeletek, alkalmasak díszítéshez, cukrászipari termékekhez és italokhoz.
  • Héjkockák: Apró kockák, amelyeket sütésben, szószokban és lekvárokban használnak.
  • Egész citromhéj: A citromhéj teljes részei, amelyeket ipari felhasználók további feldolgozás céljából tartósítanak.


A Fagyasztott citromhéj feldolgozási típusai

A beszállítók két fő fagyasztási módszert alkalmaznak:

  1. IQF (Individually Quick Frozen): Minden csíkot vagy kockát külön fagyasztanak le, így elkerülhető a csomósodás, és a pékeknek, gyártóknak könnyebb a kezelése.
  2. BQF (Blokk Quick Frozen): A héjdarabokat tömbökben fagyasztják le, amelyeket jellemzően nagyipari feldolgozásra szánnak.


A Fagyasztott citromhéj betakarítási időszaka

A citrom betakarításanovembertől májusigaz északi féltekén. A citromhéj fagyasztással történő feldolgozása lehetővé teszi az egész éves ellátást, biztosítva, hogy a pékek, cukrászok és italgyártók következetes termelési ütemterveket tarthassanak.


Termelő országok

Az olyan vezető citromtermelő országok, mint India, Mexikó, Argentína, Spanyolország és Törökország, szintén beszállítják a Fagyasztott citromhéjat. Meglévő citromiparuk megbízható exportőrré teszi őket mind a friss, mind a feldolgozott héjtermékek tekintetében.


Trendek

A Fagyasztott citromhéjat egyre gyakrabban használjáktiszta címkés pékipari termékekben, prémium cukrászipari termékekben és kézműves italok előállításában. Nő az organikus citromhéj iránti kereslet, miközben a saját márkás lehetőségek bővülnek a Fagyasztott gyümölcsök alapanyagokat forgalmazó kiskereskedelmi szegmensekben. A vevők gyakran a következőkkel együtt szerzik be:Fagyasztott narancshéjésFagyasztott lime héjkülönböző felhasználási területekre.


Fagyasztott citromhéj gyártók

Nagy tételű Fagyasztott citromhéj

A nagy tételű Fagyasztott citromhéjat jellemzően a következő kiszerelésekben csomagolják:10kg kartonok, 20–25kg zsákok vagy 400–600kg raklapos szállítmányok. Alkalmas pékségeknek, cukrászipari gyártóknak és italvállalatoknak, amelyek ipari méretű alapanyagot igényelnek.


Saját márkás Fagyasztott citromhéj

A saját márkás Fagyasztott citromhéj lehetővé teszi a forgalmazók és kiskereskedők számára, hogy márkázott citrustermékeket kínáljanak. Elérhető a(z)kiskereskedelmi csomagok (250g–1kg)vagyvendéglátóipari csomagok (2.5kg–5kg), támogatva a szupermarketeket és a HORECA beszállítókat, akik bővíteni kívánják a Fagyasztott gyümölcsök kínálatát.


Organikus Fagyasztott citromhéj

Az Organikus Fagyasztott citromhéj, amely EU Organic vagy USDA Organic tanúsítvánnyal rendelkezik, azoknak a vevőknek szól, akik a természetes ízesítést és a prémium termékfejlesztést helyezik előtérbe. Mivel a kínálat korlátozottabb, gyakran előre tervezés szükséges.


Fagyasztott citromhéj beszállítók

Hitelesített Fagyasztott citromhéj beszállítók találhatók a Nutradán, amelyek nagy tételű, saját márkás és organikus megoldásokat kínálnak. A vevők összehasonlíthatják az exportőröket és felfedezhetik a kapcsolódó kategóriákat, mint példáulFagyasztott narancshéjésFagyasztott lime héja(z)Fagyasztott gyümölcsökkategóriában. Látogasson el a(z)B2B élelmiszer-kereskedelmi platformunkramég ma, és kezdjen bele.