Citromlé Beszállítók - Nagykereskedelem & Ömlesztett

Keres nagy tételben, saját márkás vagy organikus beszerzéshez Citromlé-, Citrom püré- és Citrom püré beszállítókat? A Nutrada összeköti a vevőket tanúsított partnerekkel, hogy támogassa a beszerzést a globális Gyümölcslevek, pürék és püré piacán.

Mi az a Citromlé, pép és püré?

A Citrom globálisan fontos citrusgyümölcs, ismert éles savasságáról és friss aromájáról. A friss fogyasztáson túl a citromokat feldolgozzák Citromlévé, Citrom pürévé és Citrom püré sejtekké, amelyeket széles körben használnak italokban, szószokban, öntetekben, sütőipari és cukrászipari termékekben, valamint "clean-label" termékekben. Ezek a formátumok megbízható forrást biztosítanak az ipari vásárlók számára a természetes savassághoz és citrusos ízhez.

A Citrom típusai, fajtái és formái

Levek

• Citrom NFC lé: Nem koncentrátumból készült (Not-From-Concentrate), frissen préselt Citromokból. Kínálják tisztított változatban sima alkalmazásokhoz vagy zavaros, péptartalmú változatban.
• Citromlé koncentrátum: Vízcsökkentett formátum, amely lehetővé teszi a költséghatékony szállítást és tárolást. Széles körben használják italokban, szirupokban, szószokban és marinádokban.

Pürék

1. Citrom püré: Sűrű gyümölcsalap, amely megőrzi a természetes savasságot; felhasználható sütőipari termékekben, lekvárokban és szószokban.
2. Citrom püré koncentrátum: Sűrűbb formátum, ipari felhasználás előtt visszaállítják italokhoz, marinádokhoz és kísérőszószokhoz.

Pép és sejtek

• Citrom püré: Zúzott gyümölcshús, gyakran fagyasztva, amely megőrzi a rostot és a savasságot szószokhoz és kísérőszószokhoz.
• Citrom püré sejtek: Ép lézsákok (juice sacs), amelyeket prémium italokban és nektárokban használnak a hiteles állag hozzáadására.

Tárolás és formátumok

1. Aszeptikus: Szobahőmérsékleten elálló csomagolás, amely biztonságos távolsági szállítást biztosít hűtés nélkül, amíg fel nem nyitják.
2. Fagyasztott: Megőrzi a frissességet, az aromát és a tápanyagokat, de hideglánc-logisztikát igényel.

A Citrom szüretidőszaka

Néhány régióban a Citromokat egész évben szedik, de a csúcsszezonok általábannovember és március közöttaz északi féltekén ésmájustól szeptemberiga déli féltekén. A feldolgozás biztosítja a stabil ellátást az ipari piacok számára világszerte.

Termelő országok

A legnagyobb citromtermelők közé tartozik Spanyolország, Olaszország és Törökország Európában, Argentína Dél-Amerikában és India Ázsiában. Argentína és Spanyolország vezető exportőrök mind a friss, mind a feldolgozott citromtermékek terén.

Trendek

A citrom iránti keresletet a következők hajtják:

• A felhasználás bővülése funkcionális italokban és ízesített vizekben
• Növekvő alkalmazás szószokban, öntetekben és marinádokban
• Növekvő kereslet a pürésejtek iránt a prémium gyümölcslevek kínálatában
• Növekvő kereslet az organikus citromtermékek iránt Európában és Észak-Amerikában

Citrom gyártók

Nagy tételben: Citromlé, Citrom püré és Citrom püré

A nagy tételű formátumok közé tartoznak az aszeptikus hordók, fagyasztott tömbök és bag-in-box csomagolások. A vásárlók jellemzően áttekintik aBrix-szinteket, a savasságot és a pürésejtek épségétszerződéskötés előtt. A koncentrátumokat széles körben választják italokhoz, míg a fagyasztott pép a konyhai és szószalkalmazásokat támogatja.

Saját márkás Citromlé, Citrom püré és Citrom püré

A saját márkás alkalmazások közé tartoznak a palackozott Citromlé, szirupok és marinádok. Olyan tanúsítványok, mint aorganikus, halal vagy kósergyakran szükségesek, és a csomagolás rugalmassága (PET-palackok, üvegüvegek, tasakok) kulcsfontosságú a kiskereskedelem és a vendéglátás számára.

Organikus Citromlé, Citrom püré és Citrom püré

Az organikus Citrom, az EU és az USDA szabványai szerint tanúsítva, egyre inkább alkalmazzák prémium italokban, "clean-label" szószokban és sütőipari termékekben. Az ellátás korlátozottabb a konvencionálishoz képest, ezért a vásárlóknak hosszú távú ellátási szerződéseket kell biztosítaniuk.

Citromlé beszállítók

A vásárlók kapcsolódhatnak ellenőrzött partnerekkel a(z)Gyümölcslevek, pürék és püré beszállítókkategórián keresztül. Kapcsolódó beszerzési lehetőségek közé tartozikLime léésGrépfrút lé, mindkettőt gyakran keverik a citrommal italokban, szószokban és szirupokban. Látogasson el a(z)B2B Élelmiszer Kereskedelmi Platformma, hogy elkezdje.