Fagyasztott Limehéj beszállítók nagy tételben, organikus és saját márkás megoldásokat kínálnak cukrászatnak, pékségeknek és italgyártóknak. A Nutrada összekapcsolja a vevőket a Fagyasztott gyümölcsök ágazatában működő minősített exportőrökkel.
A Fagyasztott Limehéjat friss Lime héjának feldolgozásával állítják elő, amely illóolajokat és aromás vegyületeket tartalmaz. Hámozás után a terméket csíkokra, kockákra vágják, vagy egészben hagyják, majd gyorsan lefagyasztják, hogy megőrizzék erős citrusos jellegét. Széles körben használják lekvárokban, aromaextraktumokban, likőrökben és prémium cukrászati termékekben.
A Fagyasztott Limehéjat az alkalmazástól függően különböző vágási méretekben kínálják:
Két fő fagyasztási módszer létezik:
A Lime betakarítása egész évben zajlik a trópusi és szubtrópusi régiókban; a csúcsterjesség országonként eltér. A fagyasztás stabilizálja a héjkínálatot, így a vevők számára egész évben elérhetővé válik.
Mexikó és Brazília a Limehéj vezető beszállítói, mellettük India és Egyiptom, ahol a nagyüzemi Lime-termesztés támogatja a fagyasztott feldolgozást. Spanyolország szintén európai központ a citrushéj termékek számára.
A Fagyasztott Limehéj iránti kereslet növekszik annak felhasználása miattprémium cukrászati termékekben, kézműves sütésben és természetes ízinfúziókban. Az organikus héjat különösen értékelik a clean-label termékfejlesztésnél, míg a saját márkás kínálatok bővülnek aFagyasztott citromhéjésFagyasztott narancshéj.
A nagy tételű Fagyasztott Limehéjat általában a következő csomagolásokban szállítják:10kg kartonokban, 20–25kg zsákokban vagy 400–600kg-os raklapos küldeményekben. Ez a formátum ipari használatra készült pékek, cukrászipari gyártók és italgyártó cégek számára.
A saját márkás Fagyasztott Limehéj lehetővé teszi a forgalmazók és kiskereskedők számára, hogy citrus héj termékeket saját márkában kínáljanak. A szabványos csomagolási formátumok a következők:250g–1kg kiskereskedelmi csomagokés2.5–5kg vendéglátóipari csomagok.
Az organikus Fagyasztott Limehéj, amely EU Organic vagy USDA Organic tanúsítással rendelkezik, a prémium márkák és a clean-label élelmiszergyártók felé irányul. A kínálat mennyisége korlátozottabb, ezért a vevőknek előre szerződéseket kell biztosítaniuk.
A tanúsított Fagyasztott Limehéj beszállítók megtalálhatók a Nutradán, és kínálnak nagy tételű, saját márkás és organikus formátumokat. A vevők kapcsolódó termékeket is felfedezhetnek, példáulFagyasztott citromhéjésFagyasztott narancshéjaFagyasztott gyümölcsökkategóriában. Látogasson elB2B élelmiszer-kereskedelmi platformunkrama a kezdéshez.
No similar suppliers available.