Kaneli Toimittajat - Tukkumyynti & Irtotavara

Etsitkö luotettavia Kaneli-toimittajia? Nutrada yhdistää sinut luotettaviin valmistajiin, jotka tarjoavat Kaneli-tuotteita tukkumyyntinä, sekä sauvoina että jauheena. Peräisin tärkeiltä viljelyalueilta, Kaneli on yleisesti käytetty elintarvikkeissa, juomissa ja henkilökohtaisen hoidon tuotteissa sen lämpimän maun ja miellyttävän aromin vuoksi.

Mikä on Kaneli?

Kaneli tulee Cinnamomum-heimoon kuuluvien puiden kuivasta sisäkuoresta. Se on makealta tuoksuva mauste, jolla on lämmin, makea ja hieman tulinen maku. Kaneli on käytössä leivonnassa, juomissa, mausteseoksissa ja Kynteli-ruoissa. Kaksi päätyyppiä ovat Ceylon Kaneli ja Cassia Kaneli.

• Ceylon Kaneli, tunnetaan myös nimellä "oikea Kaneli," on vaaleampi väriltään ja maultaan miedompi. Sitä esiintyy usein premium-teissä, leivonnaisissa ja terveystuotteissa.
• Cassia Kanelion tummempi ja maultaan voimakkaampi. Sitä käytetään usein massatuotannossa sen voimakkaamman maun ja edullisemman hinnan vuoksi.

Artikkelissamme 'Ceylon vs Cassia' käsittelemme näiden kahden lajin eroja tarkemmin.

Kaneli näyttelee tärkeää roolia maailmanlaajuisilla maustemarkkinoilla ja sitä käytetään sekä makeissa että Kynteli-ruoissa. Sitä yhdistetään usein muihin Mausteet, kutenNeilikka, Muskottipähkinä, jaKardemummaluomaan lämpimiä mausteseoksia.

‍

Tyypit, lajikkeet ja muodot

Kaneli esiintyy eri muodoissa, jotka sopivat erityisiin kulinaarisiin, teollisiin tai terveyspainotteisiin käyttötarkoituksiin. Muotoja ovat esimerkiksi Kaneli-sauvat (quills), lastut, rikottu kuori tai jauhe.

1. Kaneli-sauvat (Quills):Nämä ovat kokonaisia rullattuja kuoren paloja. Ne sopivat hyvin teiden, siirappien ja maustettujen juomien valmistukseen. Niitä voidaan myös käyttää kauniina koristeena.
2. Jauhettu Kaneli:Tämä on hienoksi jauhettu Kaneli. Sitä käytetään leivonnassa, mausteseoksissa, kastikkeissa ja joissain prosessoiduissa elintarvikkeissa.
3. Kaneli-uute ja öljy:Nämä ovat Kaneli:n vahvoja muotoja. Niitä käytetään makuaineissa, kosmetiikassa, terveystuotteissa ja Ravintolisät.

‍

Ceylon Kaneli

Ceylon Kaneli tunnetaan nimellä "oikea Kaneli" ja sitä kasvatetaan vain Sri Lankassa. Sitä suojaavat lait, jotka turvaavat sen alkuperän. Helmikuussa 2022 Euroopan unioni myönsi silleSuojattu maantieteellinen merkintä (GI)statuksen. Tämä tarkoittaa, että sen sijaintiin liittyvät erityisominaisuudet tunnustetaan virallisesti.

Tämä status auttaa ostajia tietämään, että he saavat aidon Ceylon Kaneli EU:n markkinoilla. Kuitenkin säännöt eivät välttämättä ole samat kaikkialla. Ostajien tulisi olla tietoisia näistä säädöksistä ja työskennellä sertifioitujen toimittajien kanssa varmistaakseen oikean merkitsemisen ja vaatimustenmukaisuuden.

‍

Sadonkorjuukausi

Kaneli korjataan ympäri vuoden lämpimillä alueilla, mutta parhaat sadot ovat kuivina kausina. Pääasialliset tuottajamaat ovat Sri Lanka (Ceylon), Indonesia, Vietnam, Kiina ja Intia. Hinta riippuu Kaneli-tyypistä (Ceylon tai Cassia), kuoren paksuudesta, eteerisen öljyn määrästä, kuivatusmenetelmästä ja maailmanlaajuisesta kysynnästä. Ceylon Kaneli on yleensä kalliimpaa, erityisesti luomu- ja hyvinvointimarkkinoilla, kun taas Cassia on edullisempaa ja helpommin saatavilla.

‍

Tuottajamaat

Vuonna 2022 maailmassa tuotettiin noin 299,510 tonnia Kaneli. Suurimmat maat, jotka tuottavat Kaneli, ovat:

• Kiina: Se tuotti 90.4 miljoonaa kg Cassia Kaneli ja on keskeinen toimittaja monille teollisuudenaloille.
• Vietnam: Se tuotti 53.2 miljoonaa kg ja on tunnettu voimakkaasta ja mausteisesta Cassia Kaneli.
• Indonesia: Se tuotti 51.7 miljoonaa kg ja myy Cassia Kaneli paikallisilla ja globaalilla markkinoilla.
• Sri Lanka: Se tuotti 23.8 miljoonaa kg ja on ainoa sertifioitu Ceylon Kaneli -tuottaja.

Jokaisella maalla on erilaiset ympäristöolosuhteet, jotka vaikuttavat Kaneli-vahvuuteen, öljypitoisuuteen ja kuoren rakenteeseen. Nämä tekijät ovat tärkeitä ostajille, jotka välittävät laadusta, johdonmukaisuudesta ja mausta.

‍

Kaneli-markkinat

Kaneli on ollut tärkeä monissa kulttuureissa pitkään. Aikaisemmin sitä käytettiin rituaaleissa ja kaupassa. Tänä päivänä Kaneli on käytössä muuhun kuin vain ruoanlaittoon. Koska yhä useammat ihmiset haluavat luonnollisia makuja ja terveellisiä ainesosia, sekä elintarvike- että terveysbrändit valitsevat edelleen Kaneli.

Nykyään Kaneli on yleistymässä kasvipohjaisissa välipaloissa ja terveellisissä juomissa. Tämä trendi liittyy sen moniin terveyshyötyihin, antioksidanttiominaisuuksiin ja lämpimään makuun. Kaneli on avainainesosa sekä perinteisissä ruoissa että uusissa hyvinvointituotteissa.yrtti- ja Mausteet-kategoriassa, Kaneli erottuu hyödyllisenä mausteena, jonka monet kuluttajat tunnistavat.

‍

Kaneli-valmistajat

Nutradalla on verkosto valmistajia, jotka myyvät elintarviketasoista Kaneli. Tämä Kaneli voidaan käyttää teeissä, mausteseoksissa, leivonnaisissa ja terveystuotteissa. Nutrada yhdistää sinut valmistajiin ja Kanelin maahantuojiin ympäri maailmaa. Verkostomme tarjoaa eri tyyppejä, laatuja ja pakkausvaihtoehtoja tarpeidesi täyttämiseksi.

‍

Tukku-Kaneli

Kaneli toimitetaan yleensä kartonilaatikoissa tai elintarviketurvallisissa pusseissa, jotka painavat 10–25 kilogrammaa. Voit ostaa sitä tukkuna jauheena, teepussileikkauksena (TBC) ja monina muina muotoina. Tukkukauppa auttaa pitkäaikaisessa tuotantosuunnittelussa, pienentää yksikkökustannuksia ja ylläpitää erien yhdenmukaisuutta.

‍

Private Label Kaneli

Nutradan toimittajat tarjoavat private label -vaihtoehtoja Kaneli-purkkeina ja pystypusseina. Voit valita Ceylon- tai Cassia-tyypin. Nämä tuotteet ovat ihanteellisia brändeille, jotka keskittyvät hyvinvointi- tai luomumarkkinoihin.

‍

Luomu Kaneli

Luomu Kaneli kasvatetaan ilman synteettisiä kemikaaleja ja se täyttää USDA Organic-, EU Organic- tai vastaavat standardit. Sitä löytyy yleisesti luonnollisista teistä, luomu-leivontaseoksista ja muista terveellisistä tuotteista.

‍

Kaneli-toimittajat

Nutrada yhdistää ammattilaiset luotettaviin Kaneli-toimittajiin tärkeiltä viljelyalueilta ympäri maailmaa. Autamme sinua vertailemaan toimittajia, heidän tuotteitaan ja muuta. Rekisteröidy tänään ja yksinkertaista hankintasi!