Satojen vuosien perinteisen käytön ja kasvavan tunnustuksen funktionaalisena superhedelmänä vuoksi yhteistyö luotettavien Goji-marjat-toimittajien kanssa on välttämätöntä brändeille, jotka kehittävät hyvinvointituotteita, välipaloja tai Ravintolisät. Nutrada yhdistää sinut varmennettuihin tuottajiin, jotka tarjoavat premium-laatuisia Goji-marjat kuivattuina, jauhettuina ja uutteina. Olitpa hankkimassa tavanomaista tai luomumateriaalia, alustamme yksinkertaistaa vertailua alkuperän, muodon ja sertifikaattien mukaan.
Goji-marjat, jotka tunnetaan myös susimarjoina, tulevat Lycium barbarum -kasvista ja kasvavat pääasiassa Kiinassa. Nämä pienet punertavan-oranssit hedelmät ovat luonnostaan makeita. Lisäksi ne sisältävät antioksidantteja, vitamiineja ja välttämättömiä aminohappoja. Ihmiset lisäävät niitä usein teeihin, välipaloihin, aamiaisseoksiin ja Ravintolisät, usein sekoitettunaAcaitaiPhysalis. Tämä auttaa lisäämään antioksidanttipitoisuutta ja tuo erilaisia makuja. Niiden korkea ravintoarvo ja pitkä säilyvyys tekevät niistä yleisen valinnan terveysruokamarkkinoilla.
Goji-marjat ovat kaupallisesti saatavilla useissa muodoissa:
Mustat Goji-marjat (Lycium ruthenicum Murr.) tulevat pääasiassa Luoteis-Kiinasta. Niissä on runsaasti antosyaaneja, jotka antavat niille syvän purppuran värin nesteisiin lisättäessä. Ne maistuvat makeammilta kuin punaiset Goji-marjat. Vaikka ne ovat vähemmän yleisiä ja usein kalliimpia, ihmiset arvostavat Mustat Goji-marjat niiden antioksidanttien ja ainutlaatuisen maun vuoksi.Tutkimukset osoittavat, että Mustat Goji-marjat sisältävät antosyaaneja, jotka auttavat suojaamaan oksidatiiviselta stressiltä.
Goji-marjat luokitellaan koon mukaan perustuen marjojen määrään 50 grammassa:
Suuremmat marjat saavat yleensä korkeamman hinnan visuaalisen vetovoimansa ja pehmeän rakenteensa vuoksi, mikä tekee niistä ihanteellisia vähittäispakkauksiin.
Goji-marjat poimitaan elokuun ja lokakuun välisenä aikana, kun ne ovat kypsiä. Ne kerätään käsin muodon ja laadun säilyttämiseksi. Tämän jälkeen ne joko aurinkokuivataan tai koneellisesti kuivataan alueesta ja jalostajasta riippuen.
Kiina on pääasiallinen Goji-marjat-tuottaja, erityisesti Ningxian ja Xinjiangin alueilla. Näillä alueilla on erinomaiset olosuhteet marjojen viljelylle ja hyvät jalostuslaitokset. Tämä auttaa säilyttämään korkean laadun luokittelua ja kuivausta varten. Myös muissa Aasian maissa viljellään Goji-marjat, mutta Kiina on tärkein toimittaja sekä tavanomaisille että luomuvaihtoehdoille.
Goji-marjat ovat olleet olemassa pitkään ja ovat nyt suosittujasuperruokanamaailmanlaajuisesti. Niitä löytyy välipaloista, jauheista ja monista terveellisistä elintarvikkeista, koska monet ihmiset suosivat luonnollisia, ravitsevia ainesosia. Lisäksi Goji-marjat käytetään myösihonhoitotuotteissa. Aasian ja Tyynenmeren alue on tällä hetkellä suurin markkina-alue elintarvike- ja juomateollisuuden kasvun ja lisääntyneen terveystietoisuuden vuoksi. Euroopan odotetaan myös kasvavan merkittävästi seuraavien vuosien aikana.
Goji-marjat esiintyvät usein retkiseoksissa, aamiaismuroissa, teeissä ja Ravintolisät. Ne sisältävät zeaksantiinia, beetakaroteenia, rautaa ja kuitua, mikä tekee niistä hyvän valinnan terveystuotteisiin. Nutrada yhdistää sinut Goji-marjat-toimittajiin, jotka tarjoavat kuivatut marjat, jauheet ja mehujauheet. Nämä tuotteet toimitetaan yleensä 10-25 kg elintarvikelaatuisissa pusseissa ja niihin sisältyy täydelliset asiakirjat, kuten analyysitodistukset, torjunta-aineiden testit ja raskasmetalliraportit.
Goji-marjat irtotavarana ostaminen on ihanteellista valmistajille, jotka valmistavat patukoita, granolaa, juomaseoksia tai kapselituotteita. Nutradassa voit suodattaa toimittajia alkuperämaan, koon ja prosessointistandardien mukaan. Irtotavaran Goji-marjat vakuumipakkataan kraftpusseihin tai elintarviketurvallisiin pahvilaatikoihin säilyvyyden ylläpitämiseksi kuljetuksen ja varastoinnin aikana.
Markkinoille tuleville brändeille private label Goji-marjat ovat saatavilla valmiiksi myytävinä pakkauksina 100 g, 250 g ja 500 g kooissa. Valitsitpa marjat, jauheen tai sekoitetut muodot, Nutrada-toimittajat auttavat pakkaamisessa, merkintöjen vaatimustenmukaisuudessa ja logistiikassa, jotta voit lanseerata superruokatuotteesi nopeasti ja ammattimaisesti.
Luomu kuivatut Goji-marjat kasvatetaan ilman synteettisiä lisäaineita ja ne noudattavat USDA:n ja EU:n luomustandardeja. Näitä voi ostaa kuivatettuina marjoina, jauheina tai uutteina. Nutrada yhdistää sinut sertifioituihin luomu Goji-marjat-toimittajiin, jotka tarjoavat jäljitettäviä toimitusketjuja ja korkealaatuista pakkausta, joka säilyttää tuotteen eheyden ja bioaktiivisuuden.
Olitpa ostamassa kuivatettuja marjoja, uutteita tai valmiita private label -pakkausmuotoja, Nutrada auttaa sinua yhdistämään luotettaviin Goji-marjat-toimittajiin. Alustamme mahdollistaa helpon vertailun muodon, sertifikaattien ja sijainnin mukaan.