Pakastekesäkurpitsan toimittajat - Tukkumyynti & Suuret erät

Etsitkö sertifioituja pakastetun kesäkurpitsan toimittajia? Nutrada yhdistää ostajat luotettaviin kumppaneihin, jotka tarjoavat IQF- ja BQF-muotoisia kesäkurpitsoja useissa leikkuissa. Pohjois-Amerikassa tunnetaan nimellä zucchini; pakastettuja kesäkurpitsoja käytetään laajasti valmisruoissa, keitoissa ja vihannesseoksissa niiden miedon maun, pehmeän rakenteen ja tasaisen ympäri vuoden saatavuuden vuoksi.

Mitä on pakastettu kesäkurpitsa?

Pakastetut kesäkurpitsat (zucchini) valmistetaan vastapoimituista kasviksista, jotka pestään, siistitään, leikataan ja nopeasti pakastetaan maun ja rakenteen säilyttämiseksi.IQF (yksittäin nopeasti pakastettu)IQF-kesäkurpitsat pitävät palat irtonaisina vähittäismyynnissä ja ammattikeittiöissä, kun taasBQF (lohkopakastettu)muodot ovat kustannustehokkaita keittoihin, kastikkeisiin ja teolliseen jatkojalostukseen.

Pakastetun kesäkurpitsan tyypit, lajikkeet ja muodot

Toimittajat tarjoavat pakastettuja kesäkurpitsoja useissa leikkuissa eri käyttötarkoituksiin:

• Kesäkurpitsa aaltoileikkaus: Aaltoilevat viipaleet, yleisiä pakastetuissa ateriapakkauksissa.
• Kesäkurpitsakuutiot: Kuutiot keittoihin, kastikkeisiin ja vihannesseoksiin.
• Kesäkurpitsa puolikuu: Puolikaariset leikkaukset valmisruokiin.
• Kesäkurpitsaneljännekset: Lohkotyyppiset palat, joita käytetään suurtalouksissa ja pakasteseoksissa.
• Kesäkurpitsa julienne-leikattu: Ohuet suikaleet, joita usein toimitetaan wok-seoksiin.
• Kesäkurpitsaviipaleet: Tavalliset pyöreät viipaleet keittoihin, muhennoksiin ja pakastevalikoimiin.

Pakastettuja kesäkurpitsoja yhdistetään useinpakastetut paprikatVälimeren-tyylisissä seoksissa taipakastetut sipulitpaistoseoksissa.

Pakastetun kesäkurpitsan sadonkorjuuaika

Kesäkurpitsat korjataan tyypillisestikesällä ja alkusyksyllä(kesä–syyskuu Euroopassa). Lämpimämmillä alueilla tuotanto voi jatkua pidempään, ja pakastus varmistaa ympäri vuoden saatavuuden teollisille, vähittäis- ja ammattikeittiöasiakkaille.

Tuotantomaat

Pakastettuja kesäkurpitsoja tuotetaan pääasiassa:

1. Kiina: Johtava pakastettujen kuutioitujen ja viipaloitujen kesäkurpitsojen maailmanlaajuinen viejä.
2. Puola ja Unkari: Vahvoja eurooppalaisia toimittajia tukkutoimituksiin ja omille tuotemerkeille.
3. Espanja ja Italia: Keskeisiä Välimeren-tuottajia, jotka toimittavat pakastettua kesäkurpitsaa kotimaisille ja vientimarkkinoille.
4. Yhdysvallat: Tuottaa pakastettua kesäkurpitsaa pääasiassa kotimaiseen kulutukseen.

Trendit

Useat trendit lisäävät kysyntää pakastetuille kesäkurpitsalle:

• Välimerenruoka: Kesäkurpitsaa (zucchini) käytetään laajasti pastakastikkeissa, ratatouille-seoksissa ja uuniruokavalikoimissa.
• Pakastetut wok-seokset: Usein yhdistetty paprikoihin ja sipuleihin.
• Vähähiilihydraattiset dieetit: Kesäkurpitsasuikaleita ja -kuutioita käytetään yhä useammin viljan korvikkeina.
• Käytännöllisyys: Valmiiksi leikattujen pakastettujen kesäkurpitsojen käyttö säästää valmisteluajan valmistajille, vähittäismyyjille ja ammattikeittiöille.

Pakastetun kesäkurpitsan valmistajat

Suureräiset pakastetut kesäkurpitsat

Suureräiset pakastetut kesäkurpitsat toimitetaan10–20 kg laatikoissa tai polyeteenisäkeissä. IQF-leikkaukset ovat suositeltavia vähittäispakattaviksi ja ammattikeittiöille, kun taas BQF-kesäkurpitsat sopivat keittoihin, kastikkeisiin ja soseiden tuotantoon.

Private label -pakastetut kesäkurpitsat

Vähittäiskauppiaat ja jakelijat voivat hankkia pakastettuja kesäkurpitsoja omalla tuotemerkillä300 g–1 kg pakkauksissa, usein sijoitettuna Välimeren- tai wok-tyylisiin pakastevihannesvalikoimiin.

Luomupakastetut kesäkurpitsat

Luomupakastetut kesäkurpitsat, jotka on sertifioitu EU:n ja USDA:n standardien mukaisesti, ovat kasvavassa kysynnässä premium-vähittäiskaupassa. Ne sisältyvät usein puhtaan etiketin (clean-label) pakasteseoksiin ja terveyssuuntautuneisiin tuotesarjoihin.

Pakastetun kesäkurpitsan toimittajat

Nutrada yhdistää sinut sertifioituihin pakastevihannestoimittajiin, jotka tarjoavat IQF- ja BQF-kesäkurpitsoja useissa muodoissa. Voit myös tutkia muitapakastevihannestoimittajialisähankintavaihtoehtoja varten. VieraileAinesosien markkinapaikassammetänään ja ota yhteyttä luotettaviin kesäkurpitsakumppaneihin.