Pakastekuivattu piparjuuri Tukkumyynti & Irtomyynti

Etsitkö sertifioituja toimittajia, jotka myyvät Pakastekuivattu piparjuuri? Nutrada yhdistää ostajat luotettaviin kumppaneihin, jotka toimittavat tukkuna Piparjuurirae ja Piparjuurijauhe elintarviketuotantoon.

Mikä on Pakastekuivattu piparjuuri?

Pakastekuivattu piparjuuri valmistetaan poistamalla tuoreen piparjuuren juuresta kosteus alhaisissa lämpötiloissa sublimaation avulla. Tämä menetelmä säilyttää sen terävän, pistävän maun ja eteeriset öljyt samalla kun pidentää säilyvyyttä. Kun se uudelleen kostutetaan, Pakastekuivattu piparjuuri säilyttää suuren osan alkuperäisestä luonteestaan, mikä tekee siitä tärkeän ainesosan kastikkeissa, mausteissa ja mausteseoksissa.

Pakastekuivattu piparjuuri: tyypit, lajikkeet ja muodot

Saatavilla olevat kaupalliset muodot:

• Piparjuurirae: Karkeat partikkelit, joita käytetään mausteseoksissa, kastikkeissa ja lihamausteissa.
• Piparjuurijauhe: Hieno jauhe välittömiin kastikkeisiin, mausteisiin ja mausteseoksiin.

Sadonkorjuuaika: Piparjuuri

Piparjuuri on viileän kauden viljelykasvi, joka yleensä korjataan myöhään syksyllä, kun juuret ovat täysin kypsyneet. Kasvi kaivetaan ylös, kun lehdet kuihtuvat, ja juuret puhdistetaan ja käsitellään välittömästi laadun säilyttämiseksi. Pakastekuivaus varmistaa ympäri vuoden saatavuuden, vaikka kausittaiset olosuhteet voivat vaikuttaa raaka-aineen saatavuuteen ja hinnoitteluun.

Tuottajamaat

Tärkeimmät Piparjuuri tuottajat ovat:

1. Yhdysvallat: Erityisesti Illinoisissa, joka tuottaa suurimman osan Yhdysvaltojen Piparjuuri.
2. Saksa ja Puola: Johtavia eurooppalaisia tuottajia, joilla on vahva perinne Piparjuuri viljelyssä.
3. Unkari ja Ukraina: Tärkeitä alueellisia toimittajia Euroopan markkinoille.
4. Kiina: Nouseva toimittaja Piparjuuri maailmanmarkkinoille.

Trendit

Pakastekuivattu piparjuuri on laajalti käytetty mausteseoksissa ja valmiissa kastikkeissa, erityisesti luonnollisena makua vahvistavana aineena. Piparjuurijauhe on myös saamassa jalansijaa funktionaalisissa ja erikoisruoissa, usein yhdistettynäPakastekuivattu valkosipulitaiPakastekuivattu sipulipuhdas-etiketti mausteseoksiin. Luonnollisten maustekastikkeiden ja kasvipohjaisten makuaineiden kasvava kysyntä tukee Pakastekuivattu piparjuuri käyttöä.

Pakastekuivattu piparjuuri: valmistajat

Tukkuna Pakastekuivattu piparjuuri

Tukkupakkauksina Piparjuurijauhe ja Piparjuurirae toimitetaan 10–20 kg suljetuissa pusseissa tai pahvilaatikoissa, joiden säilyvyysaika on jopa 24 kuukautta. Tukkutoimitukset tarjoavat tasaisen pistävyyden ja kustannustehokkuuden suurten kastike- ja mausteseosten valmistajille.

Omamerkki Pakastekuivattu piparjuuri

Omamerkkipakkaukset ovat saatavilla Piparjuurijauheelle purkeissa, sacheteissa tai uudelleensuljettavissa pusseissa. Tämä vaihtoehto sopii maustekastikebrändeille ja erikoismaustekauppiaille.

Luomu Pakastekuivattu piparjuuri

Luomusertifioitu Piparjuuri kasvatetaan ilman synteettisiä torjunta-aineita tai lannoitteita ja käsitellään EU:n luomu- tai USDA:n luomusertifikaatin mukaisesti. Luomuversiot herättävät kasvavaa kiinnostusta clean-label -kastike- ja maustemarkkinoilla.

Pakastekuivattu piparjuuri: toimittajat

Nutrada yhdistää ostajat sertifioituihinPakastekuivatut vihannestoimittajatPohjois-Amerikasta, Euroopasta ja Aasiasta. Toimittajaprofiilit tarjoavat tietoja tuotemuodoista, sertifikaateista ja prosessointimenetelmistä, jotka tukevat luotettavaa hankintaa. TutustuB2B-ruokamarkkinapaikkaammetänään!