Sellerimehu Toimittajat - Tukkumyynti & Irtoerät

Etsitkö Sellerimehu, Selleritahna ja Sellerisose -toimittajia tukkutoimituksiin, yksityismerkkituotteisiin tai luomuhankintaan? Nutrada yhdistää ostajat sertifioituihin kumppaneihin tukemaan hankintoja maailmanlaajuisilla Mehut, hedelmälihat ja soseet -markkinoilla.


Mitä ovat Sellerimehu, Selleritahna ja Sellerisose?

Selleri on laajasti viljelty vihannes, jota arvostetaan rapean rakenteensa ja raikkaan yrttisen makunsa vuoksi. Jalostettuina Sellerimehu, Selleritahna ja Sellerisose -muodot käytetään keitoissa, kastikkeissa, valmisruoissa, vauvanruoassa ja terveyslähtöisissä juomissa. Nämä jalostetut muodot tarjoavat vuoden ympäri saatavuutta teollisille ostajille, jotka tarvitsevat luotettavan ja tasalaatuisen toimituksen.


Sellerin tyypit, lajikkeet ja muodot

Mehut

  • Selleri NFC-mehu: Ei konsentraatista (Not-From-Concentrate), puristettu tuoreista varsista. Saatavana kirkastettuna sileisiin käyttötarkoituksiin tai sameana luonnollisilla kuiduilla.
  • Sellerimehukonsentraatti: Vähennetty vesipitoisuus kustannustehokkaaseen kuljetukseen, käytetään funktionaalisissa juomissa, keitoissa ja vihannessekoituksissa.


Soseet

  1. Sellerisose: Sileä kasvisperusta, jota käytetään keitoissa, kastikkeissa ja valmisruoissa.
  2. Sellerisosekonsentraatti: Tiheämpi sose, joka valmistetaan uudelleen ennen teollista käyttöä kastikkeissa, keitoissa tai juomissa.


Tahna

  • Selleritahna: Murskattu kasvismassa, tyypillisesti pakastettu, säilyttäen luonnolliset kuidut ja voimakkaan makuprofiilin.


Säilytys ja muodot

  1. Aseptinen: Hyllystabiili pakkaus, joka mahdollistaa pitkäaikaisen säilytyksen ilman jäähdytystä ennen avaamista.
  2. Pakaste: Säilyttää tuoreuden ja ravinteet, mutta vaatii kylmäketjulogistiikkaa.


Sellerin sadonkorjuukausi

Selleri korjataankesällä ja syksyllä (kesäkuusta lokakuuhun)useimmissa tuotantoalueissa. Hallittu varastointi ja jalostus aseptisiin tai pakasteisiin muotoihin pidentävät tarjontaa vastaamaan teollista kysyntää ympäri vuoden.


Tuotantomaat

Kiina ja Intia ovat suurimmat Selleri-tuottajat maailmassa. Euroopassa Espanja, Italia ja Alankomaat toimittavat merkittäviä määriä, kun taas Yhdysvallat (Kalifornia) johtaa tuotantoa Pohjois-Amerikassa.


Trendit

Sellerin kysyntä kasvaa seuraavista syistä:

  • Sellerimehun kasvava suosio funktionaalisissa ja detox-juomissa
  • Laajeneva käyttö keitoissa, kastikkeissa ja vauvanruoassa
  • Luomu Selleri kasvaa premium-ruokakategorioissa
  • Korkeampi kysyntä pakaste- ja aseptisille vihanneksille vakaamman hankinnan varmistamiseksi


Selleri valmistajat

Tukkutoimitukset: Sellerimehu, Selleritahna ja Sellerisose

Tukkuformaatit sisältävät aseptiset tynnyrit, pakastetut lohkot ja bag-in-box -pakkausratkaisut. Ostajat yleensä tarkastelevatBrix-tasoja, makujen intensiteettiä ja mikrobiologista turvallisuutta. Konsentraatteja valitaan juomiin ja keittoihin, kun taas pakastettua tahnaa käytetään premium-valmisruoissa.


Yksityismerkkituotteet: Sellerimehu, Selleritahna ja Sellerisose

Yksityismerkkituotteisiin kuuluvat pullotettu Sellerimehu, funktionaaliset shotit ja kasvispohjaiset keitot. Ostajat usein pyytävätluomu-, halal- tai kosher-sertifikaatteja, ja pakkausmuodot mukautetaan vähittäiskaupan ja ruokapalvelujen markkinoille.


Luomu: Sellerimehu, Selleritahna ja Sellerisose

Luomu Selleri, sertifioitu EU:n ja USDA:n standardien mukaisesti, on yhä useammin käytössä funktionaalisissa juomissa ja vauvanruoassa. Tarjonta on edelleen rajallisempaa verrattuna tavanomaiseen, mikä johtaa korkeampiin kustannuksiin ja tarpeeseen pitkäaikaisista sopimuksista.


Sellerimehu-toimittajat

Ostajat voivat ottaa yhteyden varmennettuihin kumppaneihin käyttämälläMehut, hedelmälihat ja soseet -toimittajatkategoriaa. Liittyviä hankintavaihtoehtoja ovatJuurisellerimehujaPinaattimehu, joita molempia käytetään usein yhdessä Selleri kanssa funktionaalisissa ja kasvissekoituksissa. KäyB2B-ruoka-alustaaloittaaksesi tänään.