Juurisellerimehun toimittajat - Tukkumyynti & irtotavara

Etsitkö Juurisellerimehu-, Juuriselleritahna- tai Juurisellerisose-toimittajia tukkotoimituksiin, omamerkki- tai luomuhankintaan? Nutrada yhdistää ostajat sertifioitujen kumppaneiden kanssa tukeakseen hankintoja maailmanlaajuisessa Mehut, hedelmälihat ja soseet -markkinassa.

Mitä ovat Juurisellerimehu, Juuriselleritahna ja Juurisellerisose?

Juuriselleri, jota kutsutaan myös sellerinjuureksi, on juures, jolla on mieto sellerimäinen maku ja tärkkelyspitoinen koostumus. Jalostetussa muodossa Juurisellerimehu, Juuriselleritahna ja Juurisellerisose käytetään keitoissa, kastikkeissa, valmisruoissa, vauvanruoassa ja funktionaalisissa seoksissa. Nämä jalostetut muodot tekevät juuriselleristä arvokkaan ainesosan teollisille ostajille, jotka etsivät neutraaleja kasvispohjia erottuvalla makuprofiililla.

Juurisellerin tyypit, lajikkeet ja muodot

Mehut

• Juurisellerimehu NFC: Ei tiivisteestä valmistettu mehu, joka puristetaan suoraan tuoreista juurista. Tarjotaan kirkastettuna tasaisiin käyttötarkoituksiin tai sameana luonnollisilla kiinteillä aineksilla.
• Juurisellerimehun tiiviste: Vähennetty vesipitoisuus tehokkaampaa kuljetusta varten, usein käytetty kasvismehu-seoksissa, keitoissa ja kastikkeissa.

Soseet

1. Juurisellerisose: Tasainen, paksu pohja, jota yleisesti käytetään keitoissa, valmisruoissa ja vauvanruoassa.
2. Juurisellerisoseen tiiviste: Tiheämpi sose, joka uudelleenvesitetään ennen käyttöä teollisessa prosessoinnissa.

Tahna

• Juuriselleritahna: Murskattu juuren massa, yleensä pakastettu, joka säilyttää kuidun ja maun erilaisiin käyttötarkoituksiin.

Säilytys & Muodot

1. Aseptinen: Hyllykelpoiset pakkaukset, jotka sopivat pitkäaikaiseen varastointiin ilman jäähdytystä.
2. Pakaste: Säilyttää tuoreuden, ravinteet ja rakenteen, mutta vaatii kylmäketjulogistiikkaa.

Juurisellerin sadonkorjuukausi

Juuriselleri korjataansyksyllä (syyskuu–marraskuu)useimmilla viljelyalueilla. Juuret voidaan varastoida hallituissa olosuhteissa pidemmän saatavuuden varmistamiseksi, kun taas jalostaminen mehuksi ja soseeksi tarjoaa ympäri vuoden saatavuusvaihtoehtoja.

Tuotantomaat

Ranska, Alankomaat ja Saksa ovat Euroopan johtavia juurisellerin tuottajamaita. Pienempiä tuotantomääriä viljellään myös Puolassa ja Yhdistyneessä kuningaskunnassa, pääasiassa vientiin tuoreina ja jalostettuina muotoina.

Trendit

Juurisellerin kysyntään vaikuttavat:

• Kasvipohjaisten keittojen ja kastikkeiden kasvu Euroopan markkinoilla
• Laajeneva rooli vauvanruoassa ja puhtaan etiketin valmisruoissa
• Kasvava kiinnostus juureksista koostuviin seoksiin funktionaalisissa juomissa
• Kasvava kysyntä luomujuurisellerille premium-ruokasektoreilla

Juurisellerin valmistajat

Tukkutoimitukset: Juurisellerimehu, Juuriselleritahna ja Juurisellerisose

Tukkumuodot sisältävät aseptiset tynnyrit, pakasteblokit ja bag-in-box -pakkausratkaisut. Ostajat yleensä tarkistavatBrix-arvot, mikrobiologinen turvallisuus ja maun tasaisuushankinnoissa. Tiivisteitä käytetään keitoissa ja juomissa, kun taas pakastettu tahna valitaan autenttisiin käyttötarkoituksiin.

Omamerkki-Juurisellerituotteet: Juurisellerimehu, Juuriselleritahna ja Juurisellerisose

Omamerkkimuodot sisältävät vauvanruokapurkit, keitot ja kasvismehut. Ostajat pyytävät useinluomu-, kosher- tai halal-sertifikaatteja, ja toimittajat, jotka tarjoavat monipuolisia pakkausratkaisuja (pussit, purkit tai pullot), ovat suositumpia.

Luomu Juurisellerimehu, Juuriselleritahna ja Juurisellerisose

Luomujuuriselleri, sertifioitu EU:n ja USDA:n standardien mukaisesti, käytetään vauvanruoassa, keitoissa ja terveyskeskeisissä aterioissa. Kauden rajoitukset tarkoittavat, että ennakointi sertifioitujen tuottajien kanssa on avain tasaisen luomutoimituksen varmistamiseen.

Juurisellerimehun toimittajat

Ostajat voivat ottaa yhteyden vahvistettuihin kumppaneihinMehut, hedelmälihat ja soseetkategorian kautta. Liittyviä hankintavaihtoehtoja ovatSellerimehujaPorkkanamehu, molemmat usein sekoitettuna juurisellerin kanssa keitoissa ja funktionaalisissa resepteissä. KäyB2B-ruokakauppapaikallammealoittaaksesi tänään.