Punaisen rypälemehun toimittajat - tukkumyynti & suurerät

Etsitkö punaisista viinirypäleistä valmistettujen mehujen, hedelmälihan ja soseiden toimittajia irtotavarana, private label -tuotteisiin tai luomuostoihin? Nutrada yhdistää ostajat sertifioituihin kumppaneihin tukemaan hankintoja maailmanlaajuisilla Mehut, hedelmälihat ja soseet -markkinoilla.

Mitä ovat punaisen viinirypäleen mehu, hedelmäliha ja sose?

Punaiset viinirypäleet ovat yksi maailman viljellyimmistä hedelmistä; niitä arvostetaan makeasta maustaan, syvästä väristään ja laajoista teollisista käyttökohteistaan. Viininvalmistuksen lisäksi punaisia viinirypäleitä jalostetaan mehuiksi, hedelmälihaksi ja soseiksi käytettäväksi juomissa, hilloissa, makeisissa, kastikkeissa ja ravintolisissä. Nämä jalostetut muodot tarjoavat teollisille ostajille tasalaatuisen laadun ja ympäri vuoden saatavuuden.

Punaisen viinirypäleen tyypit, lajikkeet ja muodot

Mehut

• Punaisen viinirypäleen NFC-mehu: Not-From-Concentrate -mehu, joka puristetaan tuoreista rypäleistä. Saatavana kirkastettuna sileisiin juomiin tai sameana luonnollisilla kiintoaineilla.
• Punaisen viinirypäleen mehukonsentraatti: Vesipitoisuutta vähennetty muoto tehokkaaseen kuljetukseen ja pitkäaikaissäilytykseen. Yleisesti käytetty virvoitusjuomissa, viiniseoksissa ja funktionaalisissa juomissa.

Soseet

1. Punaisen viinirypäleen sose: Paksu, maukas hedelmäpohja, jota käytetään hilloissa, kastikkeissa ja leivontatäytteissä.
2. Punaisen viinirypäleen sosekonsentraatti: Tiivistetty sose, joka laimennetaan ennen teollista sekoitusta juomiin tai makeisiin.

Hedelmäliha

• Punaisen viinirypäleen hedelmäliha: Murskattu hedelmämassa, usein pakastettu, joka säilyttää kuoret, siemenet ja kuidut aidon rakenteen ja maun takaamiseksi.

Säilytys ja pakkaukset

1. Aseptinen: Huoneenlämmössä säilytettävä pakkaus, joka mahdollistaa turvallisen maailmanlaajuisen jakelun ilman kylmäsäilytystä ennen avaamista.
2. Pakaste: Säilyttää maun, värin ja ravintoaineet mutta vaatii kylmäketjulogistiikkaa.

Punaisen viinirypäleen sadonkorjuuaika

Punaiset viinirypäleet korjataanmyöhään kesällä ja alkusyksyllä (elokuu–lokakuu)useimmilla viljelyalueilla. Mehuksi ja soseeksi tarkoitetut rypäleet korjataan huippukypsyydessään sokerin ja happamuuden tasapainon varmistamiseksi.

Tuottajamaat

Italia, Espanja ja Ranska ovat johtavia punaisen viinirypäleen tuottajia Euroopassa, kun taas Yhdysvallat, Chile ja Argentina ovat merkittäviä toimijoita Amerikassa. Etelä-Afrikka ja Turkki ovat myös tärkeitä tuoreiden ja jalostettujen rypäleiden viejiä.

Trendit

Punaisen viinirypäleen kysyntään vaikuttavat:

• Rypälepohjaisten funktionaalisten juomien ja ravintolisien laajentuminen
• Kasvava käyttö hilloissa, leivonnaisissa ja maitopohjaisissa seoksissa
• Luomurypäletuotteiden kasvu premium-viennimarkkinoille
• Vahva kysyntä luonnollisille väriaineille ja makuaineille

Punaisen viinirypäleen valmistajat

Irtotavarana myytävät punaisen viinirypäleen mehut, hedelmäliha ja soseet

Irtotavaramuodot sisältävät aseptiset tynnyrit, pakastetut lohkot ja bag-in-box -pakkaukset. Ostajat arvioivatBrix-tasot, antosyaanipitoisuus ja mikrobiologinen stabiilisuushankinnoissa. Konsentraatteja käytetään juomapohjissa, kun taas pakastettua hedelmälihaa käytetään premium-resepteissä.

Private label -punaisen viinirypäleen mehut, hedelmäliha ja soseet

Private label -tuotteisiin kuuluvat pullotetut mehut, funktionaaliset shotit, hillot ja smoothiet. Ostajat usein pyytävätluomu-, halal- tai kosher-sertifikaatteja, ja pakkaus mukautetaan vähittäismyyntiä ja ruokapalvelujakelua varten.

Luomu punaisen viinirypäleen mehut, hedelmäliha ja soseet

Luomupunaiset viinirypäleet, sertifioitu EU:n ja USDA:n standardien mukaisesti, ovat kysyttyjä puhtaan etiketin juomissa, vauvanruoissa ja funktionaalisissa terveystuotteissa. Rajallinen luomutarjonta johtaa korkeampiin hintoihin, mikä edellyttää varhaista hankintasuunnittelua.

Punaisen viinirypäleen mehutoimittajat

Ostajat voivat ottaa yhteyttä varmennettuihin kumppaneihin kauttaMehut, hedelmälihat ja soseet -toimittajatkategorian kautta. Liittyviä hankintavaihtoehtoja ovatvalkoisten viinirypäleiden mehujaMustaherukkamehu, joita molempia usein yhdistetään punaisen viinirypäleen kanssa juomissa ja seoksissa. VieraileB2B elintarvikekauppapaikallammetänään aloittaaksesi.