Carob-mehu Toimittajat - Tukkumyynti & Irtoerät

Etsitkö Carob-mehu-, Carob-hedelmäliha- ja Carob-sose-toimittajia suureräisiin toimituksiin, omalle merkille tai luomuhankintoihin? Nutrada yhdistää ostajat sertifioituihin kumppaneihin tukemaan hankintaa maailmanlaajuisilla Mehut, hedelmälihat ja soseet -markkinoilla.

Mitä ovat Carob-mehu, Carob-hedelmäliha ja Carob-sose?

Carob on Välimeren alueelta kotoisin oleva palkokasvin palko, tunnettu luonnollisena makeuttajana ja kaakaon korvikkeena. Vaikka Carob-jauhe on yleisemmin käytetty, hedelmä on myös prosessoitu muodoiksi Carob-mehu, Carob-hedelmäliha ja Carob-sose, joita käytetään siirappeihin, makeistuotteisiin, leivontatuotteisiin ja terveysjuomiin. Nämä jalostetut muodot tarjoavat vakaan toimituksen ostajille, jotka hakevat kasvipohjaisia makeuttavia ja makua antavia ainesosia.

Carob: tyypit, lajikkeet ja muodot

Mehut

• Carob-mehu (NFC): Ei konsentroitua (Not-From-Concentrate), valmistettu puristetuista Carob-palkoista. Saatavilla kirkastettuna sileisiin juomiin tai sameana luonnollisten kiinteiden osien säilyttämiseksi.
• Carob-mehu-konsentraatti: Vähennetyn vesipitoisuuden muoto, jota käytetään siirapeissa, makupohjissa ja luonnollisena makeuttajana.

Soset

1. Carob-sose: Paksu tuote peräisin Carob-palkoista, käytettäväksi leivonnaisissa, makeisissa ja jälkiruokaresepteissä.
2. Carob-sose-konsentraatti: Tiivistetty sose, joka palautetaan käyttökelpoiseksi ennen teollista käyttöä juomissa tai kastikkeissa.

Hedelmäliha

• Carob-hedelmäliha: Murskattu palkomateriaali, usein pakastettu, säilyttäen luonnollisen makeuden ja rakenteen elintarviketuotantoon.

Varastointi ja pakkaukset

1. Aseptinen: Pitkäaikaista säilyvyyttä tarjoava pakkaus, joka mahdollistaa säilytyksen ilman jäähdytystä avaukseen asti.
2. Pakastettu: Säilyttää luonnollisen laadun ja makeuden, mutta vaatii kylmäketjulogistiikkaa.

Carob: sadonkorjuukausi

Carob-palkoja korjataanmyöhäisestä kesästä varhaiseen syksyyn (elokuu–lokakuu)Välimeren alueella. Kausiluonteinen saatavuus ja sääolosuhteet vaikuttavat toimitusmääriin, ja tiheät sadonkorjuut ruokkivat tuotantoa: Carob-jauhe, Carob-mehu ja Carob-sose.

Tuottajamaat

Espanja on maailman suurin Carob-tuottaja, jota seuraavat Italia, Portugali, Marokko ja Kypros. Nämä maat toimittavat sekä raakapalkoja että prosessoituja Carob-tuotteita kansainvälisille markkinoille.

Trendit

Carob-kysyntää muokkaavat:

• Kasvava kiinnostus luonnollisiin makeuttajiin ja kaakaon vaihtoehtoihin
• Laajenevat käyttötavat kasvipohjaisissa ja funktionaalisissa juomissa
• Laajentuva käyttö leivonnaisissa ja makeisissa sokeria vähentävänä ainesosana
• Luomutuotannon kasvu Carob-tuotteille premium-ruokakategorioissa

Carob-valmistajat

Suurerä: Carob-mehu, Carob-hedelmäliha ja Carob-sose

Suurerämuodot sisältävät aseptiset tynnyrit, pakastetut lohkot ja bag-in-box -pakkausratkaisut. Ostajat tyypillisesti arvioivatBrix-arvot, makeuden ja mikrobiologisen turvallisuudenennen ostamista. Konsentraatit ovat suosittuja kuljetustehokkuuden ja makutiheyden vuoksi.

Omamerkki: Carob-mehu, Carob-hedelmäliha ja Carob-sose

Omamerkkituotteet sisältävät siirappeja, makeisten täytteitä ja funktionaalisia juomia. Sertifikaatit kutenluomu, kosher tai halalvaaditaan usein, yhdessä pakkausjoustavuuden kanssa kohdistettaessa erikoiskuluttajamarkkinoille.

Luomu: Carob-mehu, Carob-hedelmäliha ja Carob-sose

Luomu Carob, sertifioitu EU:n ja USDA:n standardien mukaisesti, on yhä useammin käytetty puhdasmerkinnällisissä tuotteissa ja terveystuotteissa. Rajoitettu tuotantomäärä tarkoittaa, että ostajien tulisi suunnitella hankintansa etukäteen varmistaakseen luotettavan lähteen.

Carob-mehu-toimittajat

Ostajat voivat ottaa yhteyden vahvistettuihin kumppaneihin seuraavan kategorian kautta:Mehut, hedelmälihat ja soseet -toimittajatLiittyvät hankintavaihtoehdot sisältävätTaateli-mehujakaakaon johdannaiset, joita molempia käytetään usein yhdessä Carob kanssa makeisissa ja juomissa. VieraileB2B-elintarvikekauppapaikallammetänään aloittaaksesi.