Proveedores de Zumo de Coronilla - Venta al por mayor & a granel

¿Busca proveedores de Zumo de Coronilla, Pulpa de Coronilla y Puré de Coronilla para compras a granel, marca propia o abastecimiento orgánico? Nutrada conecta a compradores con socios certificados para apoyar la adquisición en el mercado mundial de Zumos, Pulpa y Purés.

¿Qué son el Zumo, la Pulpa y el Puré de Coronilla?

Coronilla, un cítrico poco conocido, es apreciada por su sabor aromático y su alto rendimiento de zumo. Aunque su consumo en fresco es limitado, se procesa en zumo, pulpa y puré para su uso en bebidas, aromatizantes, jarabes y confitería. Estos formatos procesados proporcionan a los compradores industriales un ingrediente cítrico fiable para formulaciones y mezclas especializadas.

Tipos, Variedades y Formatos de Coronilla

Zumos

• Zumo NFC de Coronilla: Zumo no concentrado prensado directamente de fruta fresca. Se ofrece clarificado para bebidas suaves o turbio con pulpa natural.
• Concentrado de Zumo de Coronilla: Un formato con reducción de agua que permite un almacenamiento y transporte más económicos. Se aplica en mezclas cítricas, jarabes y bases de sabor.

Purés

1. Puré de Coronilla: Una base frutal espesa utilizada en mermeladas, salsas y postres.
2. Concentrado de Puré de Coronilla: Puré condensado, reconstituido antes de su uso en bebidas o confitería.

Pulpa

• Pulpa de Coronilla: Materia cítrica triturada, a menudo congelada, que preserva el sabor y el contenido de fibra para aplicaciones industriales.

Almacenamiento y Formatos

1. Aséptico: Envase estable a temperatura ambiente que asegura distribución segura sin refrigeración hasta su apertura.
2. Congelado: Mantiene la frescura, el sabor y el aroma, pero requiere logística de cadena de frío.

Temporada de cosecha de Coronilla

La Coronilla se cosecha principalmente enlos meses de invierno (diciembre a febrero)en regiones mediterráneas. La disponibilidad es limitada en comparación con cítricos más comunes, lo que hace que los formatos congelados y asépticos sean esenciales para garantizar un suministro estable.

Países productores

España es el principal productor de Coronilla, con áreas de cultivo más pequeñas en Italia y Marruecos. La producción sigue siendo de nicho, pero está ganando importancia de forma constante en la industria de procesado de cítricos.

Tendencias

La demanda de Coronilla está impulsada por:

• Aplicaciones de nicho en bebidas cítricas y jarabes
• Aumento del uso como ingrediente de mezcla en zumos premium
• Incremento del interés en variedades de cítricos menos conocidas en los mercados globales
• Expansión de la producción cítrica orgánica para productos de exportación de alto valor

Fabricantes de Coronilla

Zumos, Pulpa y Purés a granel de Coronilla

Los formatos a granel incluyen tambores asépticos, bloques congelados y bag-in-box. Los compradores suelen revisarniveles de Brix, acidez e intensidad aromáticaal seleccionar proveedores. Los concentrados son preferidos para bases de bebidas, mientras que la pulpa congelada se elige para mermeladas y salsas.

Zumos, Pulpa y Purés de Coronilla para marca propia

Las ofertas de marca propia incluyen zumos embotellados, mermeladas y jarabes. Certificaciones comoorgánico, halal o koshera menudo son requeridas, junto con flexibilidad de envasado para distintos mercados minoristas.

Zumos, Pulpa y Purés Orgánicos de Coronilla

La Coronilla orgánica, certificada bajo las normas de la UE y del USDA, está surgiendo como un producto de especialidad. Se utiliza principalmente en bebidas cítricas premium y condimentos. Los volúmenes de suministro son pequeños, lo que requiere una planificación cuidadosa por parte de los compradores que buscan opciones orgánicas certificadas.

Proveedores de Zumo de Coronilla

Los compradores pueden conectarse con socios verificados a través de laproveedores de Zumos, Pulpa y Puréscategoría. Las opciones de abastecimiento relacionadas incluyenZumo de ClementinayZumo de Naranja, ambos comúnmente usados en mezclas cítricas con Coronilla. Visite nuestraPlataforma B2B de Comercio Alimentariohoy para comenzar.