Proveedores de Moras Congeladas - Venta al por mayor & a granel

Moras

¿Busca proveedores de Moras Congeladas? Nutrada conecta a compradores con socios certificados que ofrecen Moras Congeladas a granel, orgánicas y de marca privada para apoyar las necesidades de restauración, comercio minorista y fabricación.


¿Qué es la Mora congelada?

La Mora congelada se refiere a moras silvestres o cultivadas que se cosechan, limpian y se congelan poco después de la recolección. La congelación rápida preserva el sabor, la textura y el color naturales de las Moras, haciéndolas adecuadas para su uso en mermeladas, yogures, batidos, postres y mezclas de frutas.


Tipos, variedades y formas de la Mora congelada

Formas de la Mora congelada

Las Moras Congeladas están disponibles en varias formas comerciales:

  • Crumble de Mora: Pequeños trozos rotos, a menudo usados en coberturas de panadería y preparaciones de frutas.
  • Cubos de Mora: Cubos cortados uniformemente para salsas, mermeladas y rellenos de postres.
  • Rodajas de Mora: Secciones finas usadas en mezclas de frutas y postres congelados preparados.
  • Mora Entera: Moras enteras, la forma más común en el comercio internacional de congelados.

TantosilvestresycultivadasLas Moras están disponibles, con las variedades silvestres a menudo preferidas por su perfil de sabor más fuerte.


Tipos de procesamiento de la Mora congelada

Los proveedores conservan Moras usando dos métodos de congelación rápida:

  1. IQF (Congelación rápida individual): Las unidades se congelan individualmente, evitando que se aglomeren y permitiendo un control de porciones fácil. Este formato es especialmente adecuado para el comercio minorista y la restauración.
  2. BQF (Congelación rápida en bloque): Las unidades se congelan juntas en bloques, haciendo esta opción más eficiente para usuarios a escala industrial y reenvasadores.


Temporada de cosecha de la Mora congelada

Las Moras se cosechan típicamente enjunio a agostoen el hemisferio norte. El momento de la cosecha depende de si las moras son silvestres o cultivadas. Los factores estacionales pueden afectar los rendimientos y los precios, pero el almacenamiento congelado garantiza el suministro durante todo el año para los compradores.


Países productores

Los principales productores de Moras incluyen México, Estados Unidos, Polonia y Serbia. Estas regiones son suministradoras clave del mercado de las Moras Congeladas, con exportaciones que sirven a Europa, Norteamérica y Asia.


Tendencias

Las Moras Congeladas tienen demanda enaplicaciones en panadería, batidos y lácteos. Los compradores solicitan cada vez más Moras Congeladas orgánicas, mientras que los productos de marca privada ganan visibilidad en el comercio minorista. Las Moras a menudo se obtienen junto con otras bayas comoFrambuesa CongeladayArándano Congeladopara crear paquetes de mezcla de bayas.


Fabricantes de Moras Congeladas

Moras Congeladas a granel

Las Moras Congeladas a granel se envían en cajas, bolsas o unidades paletizadas, atendiendo las necesidades de procesadores de jugos, panaderías y fabricantes de productos lácteos. El abastecimiento a granel asegura eficiencia y consistencia en la producción a gran escala.


Moras Congeladas de marca privada

Las Moras Congeladas de marca privada se suministran a minoristas y distribuidores que desean comercializar su propia marca. Los proveedores pueden ofrecer formatos de envasado y etiquetado personalizados para satisfacer la demanda del consumidor.


Mora Congelada Orgánica

Las Moras Congeladas orgánicas se cultivan sin pesticidas sintéticos y están certificadas bajo los estándares EU Organic o USDA Organic. Aunque tienen un precio más alto, se dirigen a mercados premium y a compradores orientados a la salud.


Proveedores de Moras Congeladas

Proveedores verificados de Moras Congeladas se pueden encontrar en Nutrada, ofreciendo opciones a granel, orgánicas y de marca privada. Los compradores pueden comparar exportadores directamente y explorar categorías relacionadas comoFrambuesa CongeladayArándano Congeladodentro de la categoría más amplia deFrutas Congeladascategoría. Visite nuestroMercado B2B de Alimentoshoy para comenzar.