Proveedores de Higos Congelados - Venta al por mayor & a granel

¿Está buscando proveedores de Higos Congelados? Nutrada conecta compradores con socios certificados que ofrecen Higos Congelados a granel, orgánicos y de marca privada para procesadores de alimentos, distribuidores y minoristas en todo el mundo.

¿Qué es el Higo Congelado?

Los Higos Congelados se cosechan en su punto máximo de madurez, se limpian y se congelan rápidamente para preservar su dulzura natural, textura suave y piel de color dorado a púrpura. Se utilizan ampliamente en productos de panadería, mermeladas, lácteos, confitería y postres congelados.

Tipos, Variedades y Formas de Higo Congelado

Formas de Higo Congelado

Los Higos Congelados están disponibles en varios cortes comerciales:

• Higos Desmenuzados: Pequeños trozos rotos, a menudo utilizados en mermeladas, salsas y coberturas para panadería.
• Higo en Dados: Cubos cortados uniformemente para mezclas de frutas envasadas, confitería y lácteos.
• Cuartos de Higos: Piezas más grandes utilizadas en rellenos de panadería y reempaque industrial.
• Rodajas de Higo: Cortes finos adecuados para pasteles, postres y barras de snack.
• Higos Enteros: Higos Congelados enteros, comúnmente procesados posteriormente por los fabricantes.

Tipos de Procesamiento del Higo Congelado

Se aplican dos métodos de congelación rápida a los Higos:

1. IQF (Congelado Individualmente Rápido): Cada pieza se congela por separado, evitando que se apelmacen y asegurando un manejo fácil para el servicio de alimentos y aplicaciones de mezclas de frutas.
2. BQF (Bloque de Congelación Rápida): Los Higos se congelan en bloques, una opción eficiente para procesadores industriales que manejan volúmenes mayores.

Temporada de Cosecha del Higo Congelado

Los Higos se cosechan enfinales de verano y principios de otoño (agosto–octubre)dependiendo de la región. Su delicada textura hace que la congelación sea especialmente valiosa, ya que estabiliza el suministro y garantiza disponibilidad durante todo el año.

Países Productores

Turquía es el mayor productor y exportador de higos, abasteciendo tanto los mercados frescos como los congelados. Otros países productores incluyen Egipto, Irán, Grecia y España, que también contribuyen al comercio de Higos Congelados.

Tendencias

Los Higos Congelados están ganando demanda en laindustria de panadería, confitería y lácteos. Los Higos Congelados orgánicos son cada vez más solicitados por los compradores, mientras que las mezclas de frutas congeladas de marca privada suelen combinar Higos conAlbaricoques CongeladosyCiruelas Congeladas.

Fabricantes de Higo Congelado

Higo Congelado a Granel

Los Higos Congelados a granel se envían en cajas, bolsas o unidades paletizadas, apoyando a los fabricantes de mermeladas, productos horneados y confitería. El abastecimiento a granel ayuda a reducir costos y asegura un suministro de producción constante.

Higo Congelado de Marca Privada

Los Higos Congelados de marca privada permiten a minoristas y distribuidores lanzar productos de Higo con marca propia. Los proveedores pueden ofrecer personalización de envases para paquetes listos para venta al por menor o paquetes para servicio de alimentos.

Higo Congelado Orgánico

Los Higos Congelados orgánicos se cultivan sin insumos sintéticos y están certificados bajo los esquemas EU Organic o USDA Organic. Están dirigidos a compradores premium, aunque la oferta es más limitada en comparación con los Higos convencionales.

Proveedores de Higos Congelados

Se pueden encontrar proveedores certificados de Higos Congelados en Nutrada, que ofrecen opciones a granel, orgánicas y de marca privada. Los compradores pueden comparar exportadores directamente y explorar categorías relacionadas comoAlbaricoques CongeladosyCiruelas Congeladasdentro de la categoría más amplia deFrutas Congeladascategoría. Visite nuestraPlataforma B2B de Comercio Alimentariohoy para comenzar.