¿Busca proveedores certificados de Arroz Rojo? Nutrada le conecta con socios de confianza que suministran Arroz Rojo a granel para servicio de alimentos, comercio minorista y mercados industriales. Conocido por su capa de salvado rojiza y sabor a nuez, Arroz Rojo es una opción de grano entero cada vez más utilizada tanto en platos tradicionales como en productos modernos enfocados en la salud.
El Arroz Rojo es una variedad de Arroz que conserva su capa de salvado, lo que le confiere un color rojo-marrón distintivo y un sabor terroso. La pigmentación se debe a las antocianinas, que también se encuentran en el Arroz Negro. A diferencia del Arroz Blanco, el Arroz Rojo está mínimamente procesado y contiene mayor cantidad de fibra.
Los compradores a menudo evalúan el Arroz Rojo junto con el Arroz Integral por su posicionamiento saludable, y también se compara con el Arroz Negro como parte del segmento de arroz especializado y de alta gama.
El Arroz Rojo generalmente se cosecha enoctubre–noviembre, dependiendo de la región. Los cultivos especializados más pequeños, como el Arroz Rojo del Himalaya, pueden tener periodos de cosecha más cortos y localizados.
El Arroz Rojo se cultiva en múltiples regiones del mundo, con variedades especiales vinculadas a tradiciones locales:
El mercado del Arroz Rojo está moldeado tanto por la demanda tradicional como por las tendencias modernas:
Nutrada conecta a los compradores con fabricantes certificados de Arroz Rojo que suministran formatos tanto convencionales como orgánicos para suministro a granel, venta minorista y producción de alimentos.
Disponible en sacos tejidos de 25–50 kg o cargas de contenedor. La vida útil es de 12–18 meses bajo almacenamiento adecuado.
Los proveedores ofrecen envases minoristas en bolsas de 500 g, 1 kg y 5 kg. Popular en tiendas de alimentos saludables y supermercados.
El Arroz Rojo orgánico certificado se cultiva bajo las regulaciones EU Organic y USDA Organic. Cada vez más demandado en mercados de etiqueta limpia y de alta gama.
A través de Nutrada, los compradores pueden acceder a una red global verificada deproveedores de Arroz. Los perfiles incluyen certificaciones, capacidades de producción y detalles del producto, lo que facilita comparar y conectar con fabricantes de confianza en nuestromercado de ingredientes.