El envasado de alimentos de marca privada no es solo una cubierta; es una parte clave de la identidad de una marca. Ayuda a atraer clientes y garantiza que el producto cumpla con las leyes de seguridad alimentaria. Para las empresas que inician o hacen crecer una marca privada, el envasado es una de las partes más visibles y flexibles del producto.
Incluso si los ingredientes son similares, el envase permite que las marcas destaquen. Un envase bien diseñado puede captar la atención de los compradores, generar confianza y ayudar a fijar un precio más alto. A medida que las marcas de marca privada crecen en tiendas, en línea y entre mayoristas, la necesidad de envases efectivos, atractivos y conformes nunca ha sido mayor.
Fabricantes de alimentos de marca privadaactúan como socios integrales. Se ocupan de la producción, eligen el envase, obtienen materiales, personalizan productos y gestionan todo el proceso. Esto ayuda a las empresas que no disponen de sus propios recursos de envasado.
Estos fabricantes facilitan el paso de una idea a un producto terminado en el estante. Eligen el formato y los materiales adecuados, aplican etiquetas personalizadas y se aseguran de que todo cumpla con la normativa.
Uno de los primeros pasos para crearproductos alimentarios de marca privadaes elegir el envase adecuado. Para productos de tienda, las opciones comunes son frascos, botellas, tarrinas y bolsas autoportantes. La elección suele depender del tipo de producto, su vida útil y lo que esperan los consumidores.
Para B2B y el sector de la restauración, suele ser mejor un envasado más grande, como sacos de 25 kilos, big bags y tambores. Los fabricantes con líneas de llenado flexibles pueden manejar distintos tipos de envase para diversos canales de venta. No importa si el cliente es un supermercado, una marca minorista o un restaurante, el envase debe funcionar bien, proteger el producto y encajar con la marca.
El envase es lo primero que ven los compradores en los productos alimentarios de marca privada. Por eso la personalización de la marca es tan importante. Los fabricantes de marca privada suelen ayudar a los clientes a crear etiquetas personalizadas, esquemas de color y diseños de envase que se adapten a su marca y público.
Este proceso a menudo incluye ayuda con el diseño de la maquetación, la colocación de códigos de barras, la verificación de declaraciones y la adaptación de las etiquetas a diferentes idiomas. Un buen envase hace más que proteger el producto; también ayuda a que destaque.
Todo el envasado paraalimentos de marca privadadebe seguir las normas de seguridad, tanto locales como internacionales. En la UE, esto significa cumplir conReglamento 1169/2011parael etiquetado de alimentos.En Estados Unidos, esto implica cumplir conlos requisitos de la FDA
. Los materiales utilizados en el envasado también deben ser seguros para que no perjudiquen los alimentos ni alteren su calidad.
Una preocupación creciente en el envasado de alimentos es el riesgo de contaminación por MOSH (hidrocarburos saturados de aceite mineral) y MOAH (hidrocarburos aromáticos de aceite mineral). Estos compuestos pueden provenir del envase, especialmente del cartón reciclado o de tintas impresas.
El MOSH puede acumularse en nuestros cuerpos con el tiempo, y el MOAH podría causar cáncer. Aunque aún se está investigando sobre estas sustancias, las autoridades de seguridad alimentaria en Europa están prestando más atención. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) quiere establecer límites y normas más estrictas. Alemania incluso ha sugerido límites específicos.
Para las marcas de marca privada, es importante trabajar con proveedores de envases y coenvasadores que conozcan estos riesgos. Deben usar tintas con bajo contenido de MOAH, capas barrera especiales y materiales de envasado seguros que cumplan las normas de seguridad vigentes.
La sostenibilidad es ahora importante para las marcas al elegir envases. Las empresas buscan opciones que reduzcan el desperdicio, usen materiales renovables o sean más fáciles de reciclar. Muchos fabricantes responden ofreciendo films compostables, bolsas reciclables y envases más ligeros que reducen las emisiones en el transporte. Pero el envasado ecológico puede tener algunos riesgos, sobre los que puede leer en nuestro artículo sobreLos riesgos del envasado alimentario ecológico.
También vemos más envases inteligentes, como códigos QR que muestran el origen de los productos o etiquetas que proporcionan consejos de uso y promociones. Estas características pueden generar confianza e implicar más a los consumidores, sobre todo en productos premium o enfocados en la salud.
El éxito de un producto alimentario de marca privada depende en gran medida del socio de envasado. Las marcas deben buscar fabricantes o coenvasadores con experiencia en su categoría de producto, que ofrezcan diversas opciones de envasado y tengan un buen historial en seguridad alimentaria.
Con el motor de búsqueda de Nutrada, los compradores pueden encontrar y comparar fabricantes de marca privada certificados. Pueden consultar tipos de envase, certificaciones, regiones y capacidades de producción. Esto ayuda a las empresas a tomar decisiones inteligentes y a establecer asociaciones duraderas con proveedores de envasado fiables.
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