Kas otsite osta Koriander toiduvalmistamiseks või tööstuslikuks kasutuseks? Koriander on oluline koostisosa ürtide ja Vürtsid turul. Seda kasutatakse vürtsisegudes ja looduslikes tervisetoodetes. Nutrada ühendab teie ettevõtte sertifitseeritud tarnijatega, kes pakuvad kõrgekvaliteedilist Koriander hulgi.
Koriander (Coriandrum sativum) on sama taime kuivatatud seeme, mis annab meile värske ürdi, mida nimetataksecilantro (värske Koriander). Seemneid võib kasutada tervelt või jahvatatult vürtsisegudes nagu garam masala, Karri pulber ja vorstides. Neis on soe maitse tsitruselise nüansiga. Koriander seemned sobivad hästi koosVürtsköömen, Apteegitill,jatšilli. Neid kasutatakse ka džinni valmistamisel, küpsetamisel ja seedimist soodustavates teedes. Saate leida Koriander seemneid tervelt, poolitatud või pulbrina toiduvalmistamiseks ja muuks kasutamiseks.
Koriander pärineb Euroopast, Põhja-Aafrikast ja Lääne-Aasiast, kuid seda kasvatatakse nüüd kogu maailmas. See mängib olulist rolli toidutootmises, vürtsivalmistamises ja heaolus. Selle topeltkasutus nii ürdina kui ka vürtsina muudab selle väärtuslikuks tootjate ja tarnijate jaoks erinevates valdkondades.
Koriander on saadaval erinevates vormides, millest igaüks on kasulik toiduvalmistamiseks või muudele tööstusharudele:
Igal tüübil on erinev maitse ja kasutus, mis võimaldab ostjatel valida nende vajadustele sobiva Koriander.
Koriander korjatakse paljudes piirkondades aprillist juunini. Peamised riigid, kus seda kasvatatakse, on India, Venemaa, Ukraina, Bulgaaria ja Maroko. Hinnad sõltuvad mitmest tegurist, sealhulgas seemne suurusest, õlisisaldusest (linalooli tase), puhtusest, kuivatamismeetodist ning sellest, kas seemneid puhastatakse masinatega või käsitsi. Hinda ja pakkumist võivad oluliselt mõjutada saagiolud, ekspordipiirangud ja nõudlus õlide destilleerimise turu poolt.
2023. aastal,India on Koriander peamine tootja, moodustades umbes 49% maailma ekspordiväärtusest. Teised suured tootjad on:
Koriander on olnud võtmekoostisosa toiduvalmistamises tuhandeid aastaid, eriti Vana-Egiptuses, Kreekas ja Indias. Tänapäeval on Koriander populaarne globaalsetes vürtsisegudes, mahemaitseainetes ja funktsionaalsetes toiduainetes tänu oma tuntud seedimist soodustavatele omadustele. Seda leidub ka botaanilistes jookides ja alkoholides, eriti džinnis ja ürdi toonikutes. In theürtide ja Vürtsid turg, Koriander on hinnatud oma mitmekülgsuse, aroomi ja kasutusväärtuse tõttu segatud retseptides.
Nutrada võrgustik sisaldab nimekirja tarnijatest Koriander seemnete ja lehtede jaoks. Neid pakutakse erinevates vormides, näiteks terved ja pulber. Kui olete toidutootja, ko-pakkija või turustaja, siis Nutrada ühendab teid Koriander tootjate võrgustikuga.
Koriandri hulgi ostmine toimub tavaliselt 10- või 25-kilogrammistes kottides. Hulgi ostmine annab klientidele stabiilse kvaliteedi, aitab tagada tarnestabiilsust ja paremaid hindu.
Privaatmärgi võimalused terves või jahvatatud Koriander on saadaval klaaspurkides, kotikestes või papist kastides. Nutrada tarnijad aitavad B2B kliente, pakkudes kohandatud pakendamist, white label teenuseid ja tagades vastavuse õigusaktidele.
Ökoloogiline Koriander kasvatatakse ilma sünteetiliste kemikaalideta ja on sertifitseeritud USDA Organic, EU Organic või sarnaste standardite alusel. Seda kasutatakse mahe vürtsisegudes, tervisetee-des ja looduslikes toodetes, eriti looduslikel ja premium-liinidel.
Nutrada teeb lihtsaks kontakti saamise usaldusväärsete Koriander tarnijatega üle kogu maailma. Me aitame teil leida tootjaid, kes hoolivad kvaliteedist, jätkusuutlikkusest ja läbipaistvusest.