Kurkumi mahl tarnijad - hulgimüük & suured kogused

Kas otsite Kurkumi mahl, püree ja püree tarnijaid suuremahulisteks tellimusteks, eramargi tootmiseks või mahepõhiseks hankimiseks? Nutrada ühendab ostjad sertifitseeritud partneritega, et toetada hankimist ülemaailmses Mahlad, püree ja püree turul.

Mis on Kurkumi mahl, püree ja püree?

Kurkum on mugulvili, mis on tuntud oma erkoranži-kollase värvuse, mullase maitse ning kasutuse poolest nii vürtsina kui funktsionaalse koostisosana. Lisaks pulbrilisele vormile töödeldakse kurkumit tööstuslikeks rakendusteks mahla, püree ja püree kujul. Neid vorme kasutatakse jookides, kastmetes, marinaadides, funktsionaalsetes toitudes ja valmisroogades, pakkudes tööstusostjatele usaldusväärset ligipääsu sellele mitmekülgsele mugulale.

Kurkum: tüübid, sordid ja vormid

Mahlad

• Kurkumi mitte-kontsentreeritud (NFC) mahl: Mitte-kontsentreeritud mahl, pressitud värskest kurkumi juurest. Sageli hägune, säilitades looduslikke kiude ja aktiivseid ühendeid.
• Kurkumi mahlakontsentraat: Veesisalduse vähendatud formaat, mõeldud tõhusaks transportimiseks ja pikaks säilitamiseks. Laialdaselt kasutatav jookides, siirupites ja funktsionaalsetes segudes.

Püreed

1. Kurkumi püree: Sile mugulapõhine baas tugeva värvi ja maitsega, kasutatav kastmetes, suppides ja marinaadides.
2. Kurkumi püreekontsentraat: Kontsentreeritud püree, mida taastatakse enne tööstuslikku kasutamist jookides, valmisroogades ja funktsionaalsetes toitudes.

Püree

• Kurkumi püree: Purustatud mugulmaterjal, sageli külmutatud, säilitades värvi intensiivsust, kiudainet ja looduslikku aroomi.

Säilitamine ja formaadid

1. Aseptiline: Riiulikõlblik pakend, mis võimaldab turvalist jaotust ilma jahutuseta kuni avamiseni.
2. Külmutatud: Säilitab toitaineid, maitse- ja värvuse, kuid nõuab külma tarneahela logistikat.

Kurkumi koristusaeg

Kurkum koristatakse kord aastas, tavaliselthilissügisel kuni varasesse talve (novembrist veebruarini). Töödeldud vormid nagu püree, püree ja mahl tagavad ülemaailmsetele ostjatele aastaringse stabiilse varustuse.

Tootmisriigid

India on suurim kurkumi tootja maailmas, moodustades enamikku ekspordist. Teisteks tootmisriikideks on Indoneesia, Myanmar, Nigeeria ja Peruu, kes tarnivad nii värskeid kui töödeldud kurkumi tooteid.

Trendid

Kurkumi nõudlust kujundavad:

• Funktsionaalsete jookide ja terviseorienteeritud toitude kasv
• Suurenev kasutus valmisroogades, kastmetes ja vürtsisegudes
• Suurenenud nõudlus mahekurkumi järele premium-turgudel üle maailma
• Kurkum laieneb loodusliku värv- ja maitseainena

Kurkumitootjad

Hulgimüügi Kurkumi mahl, püree ja püree

Hulgiformaadid hõlmavad aseptilisi trumme, külmutatud plokke ja bag-in-box pakendeid. Ostjad tavaliselt hindavadkurkumiini sisaldust, värvi intensiivsust ja mikrobioloogilist ohutustenne hankimist. Kontsentraate kasutatakse jookides, samas kui külmutatud püree toetab kastmeid ja marinaade.

Eramargi Kurkumi mahl, püree ja püree

Eramargi pakkumised hõlmavad pudelitesse villitud funktsionaalseid mahlu, siirupeid ja kastmeid. Ostjad nõuavad sagelimahe-, halal- või kosheri sertifikaate, pakkimise paindlikkusega jaemüügi- ja toitlustusturgude jaoks.

Mahe Kurkumi mahl, püree ja püree

Mahekurkum, sertifitseeritud vastavalt ELi ja USDA standarditele, kasutatakse üha enam puhtalt märgistatud jookides, suppides ja funktsionaalsetes toitudes. Hooajalised varustuse piirangud nõuavad etteplaneeritud hankelepinguid järjepideva kättesaadavuse tagamiseks.

Kurkumi mahlatarnijad

Ostjad saavad ühenduda kinnitatud partneritega läbiMahlad, püree ja püree tarnijadkategooria. Seotud hankevõimalusteks onIngveri mahljaPorgandimahl, mida sageli kombineeritakse kurkumiga funktsionaalsetes segudes ja kastmetes. Külastage meieB2B toidukaubanduse platvormtäna, et alustada.