Kas otsite sertifitseeritud külmutatud spargli tarnijaid? Nutrada ühendab ostjad usaldusväärsete partneritega, kes pakuvad IQF- ja BQF-sparglit mitmes vormis ja värvitoonis. Külmutatud spargel on toidutööstuses hinnatud oma ühtlase kvaliteedi, saadavuse ja sobivuse tõttu valmisroogade, toitlustuse ja jaekaubanduse pakendite jaoks.
Külmutatud spargel tehakse värsketest vartestSpargel officinalis. Kui varred on korjatud, pestakse, kärbitakse ja töödeldakse lõikudeks, kuubikuteks või tippudeks, enne kui need kiiresti külmutatakse. MõlemadIQF (individuaalselt kiiresti külmutatud)jaBQF (plokiliselt kiiresti külmutatud)meetodeid kasutatakse värskuse, värvi ja tekstuuri säilitamiseks.
Külmutatud spargel on saadaval niirohelinejavalgesorte ja tarnitakse mitmesugustes lõigetena:
Spargel on hooajaline köögivili, mida peamiselt korjataksekevad (aprillist juunini)Euroopas jaseptemberist novembriniLõuna-Ameerika osades. See lühike hooaeg muudab külmutamise kriitiliseks säilitusmeetodiks, tagades, et spargel on aasta ringi saadaval stabiilse kvaliteediga.
Külmutatud spargli tootmine on koondunud riikidesse, kus kasvatamine on hästi arenenud:
Peamised tarbija- ja tööstustrendid, mis suurendavad nõudlust külmutatud spargli järele, hõlmavad:
Tarnijad pakuvad hulgiformaate:10–20 kg karbid või polükotid, mis sobivad tööstuslikuks kasutamiseks ja ümberpakendamiseks. IQF-varred ja tipud on eelistatud toitlustuse ja premium-kanalite jaoks, samal ajal kui BQF-plokke kasutatakse tavaliselt kastmete, suppide ja külmutatud toitude tootmisel.
Privaatbrändi võimalused võimaldavad jaemüüjatel pakkuda sparglit oma kaubamärgi all pakendites suurustega alates300 g jaekotidkuni1 kg perepakendid. Nii rohelist kui valget sparglit saab tarnida, kohandatuna kohalikele tarbijaleelistustele.
Mahe külmutatud spargel on sertifitseeritud ELi ja USDA mahestandardite järgi ning nõudlus selle järele kasvab premium- ja spetsiaalses jaemüügis. Need tooted rõhutavad säästvat põllumajandustava ja mitte-GMO sertifitseeringut, muutes need atraktiivseks terviseteadlikele ostjatele.
Nutrada ühendab teid sertifitseeritud külmutatud spargli tarnijatega, kes pakuvad IQF- ja BQF-formaate. Samuti saate uurida teisikülmutatud köögiviljatarnijadtäiendavate võimaluste jaoks. Külastage meieB2B Food Marketplacetäna ja ühenduge usaldusväärsete sparglipartneritega.