At finde en pålidelig valnødleverandør sikrer adgang til premium-kvalitets Nødder, der opfylder din virksomheds behov. Nutrada forbinder købere med et betroet netværk af valnødleverandører og tilbyder engros-, private label- og økologiske muligheder. Vores platform forenkler indkøbsprocessen ved at give direkte adgang til førsteklasses leverandører uden unødvendige mellemled.
Valnødder er frøene fra Juglans-træerne, primært den engelske eller persiske valnød. Deres form ligner en hjerne, og de har en let bitter smag. Folk bruger ofte Valnødder i bagværk, til at lave slik, plantemælk og sunde snacks.
Selvom Valnødder faktisk er en slags stenfrugt og ikke en ægte nød, er de rige på omega-3-fedtsyrer, protein, fibre og antioxidanter. Deres kraftige smag og unikke tekstur gør dem vigtige i både søde og Sar retter. De kombineres ofte medpecannødder, Hasselnødder, ellerPinjekernerfor ekstra tekstur og udseende.
Kommercielle Valnødder findes i forskellige typer:
Valnødhøstning finder sted fraseptember til november, afhængigt af klimaet og hvor Valnødder dyrkes. Når Valnødder er modne, åbner det ydre hylster sig, hvilket gør det muligt at plukke Nødder med maskine eller i hånden. Efter høst tørres og sorteres Valnødder for at holde dem friske og velsmagende.
Høstperioden påvirker tilgængeligheden af Valnødder rundt om i verden. Størstedelen af køb og kontrakter sker kort tid efter høstens afslutning, når forarbejdningen begynder.
De førende lande, der producerer Valnødder, er:
Valnødder er blevet dyrket i mange år, med oprindelse i Mellemøsten og spredt rundt om i verden gennem handel og landbrug. For nylig ønsker flere mennesker Valnødder, fordi flere spiser plantebaserede Proteiner. Derudover bruges de til at lave mælkefrie drikke som valnødmælk, og de er populære i glutenfri og vegansk bagning.
I perioden 2023/2024 var den globale valnødproduktion omkring2.67 million metric tons. Produktionen kan variere fra år til år, men den overordnede tendens viser, at efterspørgslen vokser, især i sundhedsorienterede markeder.
Nutrada matcher købere med pålidelige valnødproducenter, der leverer rå, ristede og forarbejdede valnødtyper. Produkter fås i forskellige kvaliteter, fra stykker til halvdele. Vores leverandører tester grundigt Valnødder for fødevaresikkerhedsparametre som aflatoksin og patogener.
Engros Valnødder bruges i mange produkter som chokolade, proteinbarer og salater. Hos Nutrada tilbyder leverandørerne hele halvdele, kvartdele eller hakkede Valnødder. Produktet leveres som regel i vakuumforseglede kartoner på 10 kg eller 20 kg. Normalt er holdbarheden for Valnødder omkring 12 til 20 måneder, hvis de opbevares køligt og tørt. At købe Valnødder i store mængder hjælper med at spare omkostninger og sikrer konsekvent kvalitet. Da Valnødder dog har et højt olieindhold, er det vigtigt at opbevare dem korrekt for at forhindre fordærv.
Private label Valnødder er ideelle for mærker, der ønsker at træde ind på premium snack- eller bageindustrien. Nutrada-leverandører tilbyder forskellige detailemballagestørrelser som 250g, 500g og 1kg.
Økologiske Valnødder dyrkes uden syntetiske pesticider eller gødninger og opfylder økologiske certificeringsstandarder, såsom USDA organic og EU organic. Efterspørgslen efter økologiske Valnødder stiger, især til plantebaserede mejeriprodukter, bagværk og højkvalitets snacks.
Nutrada gør det nemt at købe Valnødder. Vi forbinder dig med betroede valnøddistributører fra hele verden. Du kan filtrere valg efter kvalitet, oprindelse og certificeringer for at finde det, der passer bedst til din virksomhed. Tilmeld dig nu for at se leverandøroversigter, sammenligne produkter og trygt købe højkvalitets Valnødder.
Find den rigtige leverandør til dine fødevareingredienser på under et minut med Nutrada. Nutrada - Indkøb gjort nemt.
