Hledáte důvěryhodné dodavatele pro Zázvor? Nutrada spojuje značky potravin a wellness s certifikovanými partnery, kteří nabízejí Zázvor v krájené a práškové formě. Zázvor je důležitý v mnoha výrobcích, jako jsou omáčky, čaje, Doplňky a směsi Koření, s celosvětovou produkcí přes 4.3 milionu tun. Na Nutradě můžete najít a porovnat spolehlivé dodavatele pro Zázvor.
Zázvor (Zingiber officinale) je kořen známý svou výraznou chutí a prospěšnými sloučeninami, jako jsou gingerol a shogaol. Vyskytuje se v různých formách, například jako prášek, plátky, vločky, granule a extrakty. Zázvor se používá v mnoha výrobcích, včetně směsí Koření, pečiva, čajů, omáček a funkčních nápojů. Jeho jedinečná chuť z něj dělá oblíbenou ingredienci jak v Saturejka, tak ve sladkých pokrmech, stejně jako v přírodních produktech pro zdraví. Navíc se v směsích Zázvor často dobře snoubí sKurkuma, Skořice, ačerný pepř.
Zázvor se zpracovává různými způsoby pro různé použití v kuchyni a průmyslu:
Zázvor se obvykle sklízí od listopadu do března, v závislosti na klimatu a odrůdě. Kořeny potřebují přibližně 8 až 10 měsíců, aby plně vyrostly, což zdůrazní nejlepší chuť a obsah olejů. Sklízení čerstvého Zázvor v tomto období zajišťuje, že má vynikající vůni a nutriční hodnotu, díky čemuž je ideální pro vaření a výrobu extraktů.
Hlavními producenty jsou Indie, Čína, Nigérie a Peru. Ceny se liší v důsledku faktorů, jako je místo původu, způsob sušení (na slunci nebo stroji), obsah oleje, kvalita krájení a čistota.
Zázvor se pěstuje v tropických a subtropických podnebích, přičemž několik klíčových hráčů vede světovou produkci:
Thajsko a Indonésie jsou známé svým vysoce kvalitním Zázvor, který má dobrou chuťovou rovnováhu.
Po více než 5,000 letech měl Zázvor důležitou roli v kuchyni i v léčitelství a dnes tomu není jinak. Zázvor je populární v produktech zaměřených na posílení imunity, neslazených nápojích, fermentovaných potravinách a rostlinných jídlech. Zázvor najdete v kombuče, polévkách a šotech. V globálnímtrhu s bylinkami a Koření, Zázvor zůstává velmi žádanou složkou napříč různými průmysly.
Síť Nutrada zahrnuje širokou škálu výrobců Zázvor. Nabízejí potravinářský a pro Doplňky určený sušený Zázvor v různých velikostech a formách. Produkty mohou být volitelně dodávány s možností sterilizace párou a dalšími způsoby řízení bezpečnosti potravin.
Při nákupu Zázvor ve velkém je zasílán v kartonových krabicích nebo potravinářských sáčcích o hmotnosti 10 až 25 kilogramů. Může být v různých formách, jako celý sušený kořen, krájený, vločky, granule nebo prášek. Tyto formáty se používají v polévkách, kořenících směsích, pekařských výrobcích, čajích a funkčních směsích. Granule a prášky jsou populární při výrobě Koření a nápojů pro průmyslové použití.
Zázvor se stává stále populárnějším v produktech privátních značek, jako jsou bylinné čaje, wellness prášky a nápoje. Nutrada spojuje značky privátních etiket s dodavateli, kteří nabízejí ko-packing, označování a regulační pomoc. To usnadňuje vytváření produktů Zázvor pro prodejny nebo online prodej.
Organický Zázvor se pěstuje bez syntetických chemikálií a splňuje standardy USDA Organic, EU Organic nebo India Organic.
Nutrada spojuje b2b kupující s důvěryhodnými dodavateli Zázvor z důležitých produkčních regionů po celém světě. Ať už potřebujete kořeny Zázvor, sušené plátky nebo prášek, Nutrada vám pomůže najít ověřené importéry, exportéry a výrobce Zázvor.
Najděte správného dodavatele potravinářských surovin během méně než minuty s Nutradou. Nutrada – nákup surovin jednoduše.
