Sušená cibule, dostupná jako Cibule Sekaná, Cibulové Vločky, Cibulové Granule, Cibule Drcená, Cibule Sekaná, a Cibule v Prášku, je jednou z nejčastěji používaných složek v globální potravinářské výrobě. Dodavatelé cibule zajišťují stálé dodávky pro koření, omáčky, hotová jídla a aplikace pro snacky, podporující průmysl po celém světě.
Cibule (Allium cepa)
Cibule se obvykle sklízí vna konci léta až na začátku podzimu, ačkoli přesné načasování závisí na zemi výrobce. Po sklizni se cibule suší a skladuje, než jsou nakrájeny a zpracovány na sušené výrobky z cibule, což zajišťuje celoroční dostupnost.
Hromadně balená sušená cibule se typicky balí do20–25 kg pytlů s PE vložkous trvanlivostí 18–24 měsíců. Podrobné specifikace zahrnují velikost síta, úroveň vlhkosti a poměr rehydratace. Hromadná cibule se často získává spolu sPórkové VločkyneboČesnek v Prášku.
Dodavatelé pro privátní značky dodávají sklenice, sáčky a obaly s produkty z cibule připravené pro maloobchod. Vlastní směsi jako cibule s Petrželové Vločky nebo Paprikové Granule jsou populární v spotřebitelských kořenících směsích.Paprikové Granulejsou populární v spotřebitelských kořenících směsích.
Organické Cibulové Vločky a Cibule v Prášku jsou certifikovány podle předpisů EU Organic a USDA Organic. Dodavatelé zdůrazňují udržitelné pěstování, sledovatelnost a doplňková osvědčení jako Kosher a Halal.
Prostřednictvím Nutrada mohou kupující navázat kontakt s ověřenou globální sítídodavatelů Sušená Zelenina. Profily dodavatelů naNutrada B2B Food Marketplacezahrnují certifikace, formáty produktů a údaje o původu, což zjednodušuje profesionální nákup.