Či už pôsobíte v segmente snackov, pekárstve alebo cukrárstve, získavanie vysokokvalitných Lieskové Orechy je kľúčové pre tvorbu výnimočných produktov. Nutrada spája firmy s dôveryhodnými dodávateľmi Lieskové Orechy, ktorí ponúkajú veľkoobjemové, private label a organické možnosti. Naša platforma uľahčuje obstarávanie a poskytuje priamy prístup k popredným dodávateľom bez zbytočných sprostredkovateľov.
Lieskové Orechy sú produkované stromom Corylus avellana, známe svojou sladkou chuťou, príjemnou arómou a hladkou textúrou. Hrajú kľúčovú úlohu pri výrobe cukroviniek a náhrad mlieka a bežne sa používajú v nátierkach, pralinkách, pečených výrobkoch a snackoch.
Bohaté na zdravé tuky, vitamín E a mangán, Lieskové Orechy prospievajú zdraviu i kulinárskej príťažlivosti. Ich výrazná aróma dopĺňaMandleaPistáciev dezertoch. Okrem toho je možné Lieskové Orechy využiť podobne akoVlašské Orechy, najmä pri pečení a príprave dezertov. To robí Lieskové Orechy populárnou voľbou pre spoločnosti natrhu s Orechy.
Lieskové Orechy sa zvyčajne triedia podľa veľkosti jadier v milimetroch skôr než podľa druhu. Bežné komerčné veľkostné kategórie zahŕňajú:
Dostupné formy:
Spracovanie môže zahŕňať praženie (suché alebo v oleji), blanšovanie a pasterizáciu. Tieto formy je možné ľahko využiť v pekárskych výrobkoch, čokoládach, zmrzlinách alebo rastlinných nápojoch.
Lieskové Orechy sa zbierajú raz ročne, typicky odaugusta do októbra. Keď sú Orechy zrelé, prirodzene padajú na zem. Potom ich zbierajú stroje alebo ručne. Množstvo zberu sa mení v závislosti od počasia. To ukazuje, že zlé počasie znižuje objemy úrody, čo následne zvyšuje ceny Lieskové Orechy.
Hlavní hráči na globálnom trhu s Lieskové Orechy sú:
Pôda a podnebie v týchto regiónoch ovplyvňujú veľkosť, chuť a obsah oleja v Orechy. Lieskové Orechy z Turecka a Talianska sú obzvlášť obľúbené v čokoládach a nátierkach.
Lieskové Orechy boli dlhodobo dôležitou súčasťou stredomorskej kuchyne. Teraz sú tiež významné v globálnych sladkostiach a nátierkach. Viac ľudí požaduje rastlinné a prírodné ingrediencie, čo viedlo k zvýšeniu použitia Lieskové Orechy v produktoch ako vegánske mlieko, nemliečne krémy a bielkovinové nátierky. Okrem toho sa pre zodpovedné obstarávanie stávajú dôležitejšími certifikáty udržateľnosti, ako Rainforest Alliance a Fair Trade.
Očakáva sa, žetrh Lieskové Orechy porastie na USD 19.15 miliárd do roku 2033, s rastovým tempom 8.78% v období 2025 až 2033.
Nutrada spája podniky so spoľahlivými producentmi Lieskové Orechy. Títo producenti ponúkajú plnú sledovateľnosť, triedenie podľa veľkosti a potrebné dokumenty o súlade.
Naša sieť dodávateľov, ktorí ponúkajú veľkoobjemové Lieskové Orechy, zabezpečuje Orechy ideálne pre značky snackov, pekárne a výrobcov čokolády. Sú dostupné v rôznych veľkostiach a formátoch, vrátane celých, blanšírovaných, pražených alebo nasekaných jadier. Ingrediencie sú zvyčajne balené v 20-25 kg vreciach, s paletami vážiacimi 500-1000 kg. Pri skladovaní na chladnom a suchom mieste Lieskové Orechy obvykle vydržia od 12 do 24 mesiacov.
Premýšľate o spustení vlastnej produktovej rady Lieskové Orechy? Dodávatelia na Nutrada ponúkajú programy pre súkromnú značku s balením pripraveným na predaj, ako sú maloobchodné vrecká v 250g, 500g alebo 1kg veľkostiach. Lieskové Orechy pod súkromnou značkou sú skvelé pre prírodné potravinové značky, darčekové sady a online predajcov.
Organické Lieskové Orechy sa pestujú bez syntetických látok a spĺňajú certifikačné štandardy. Dodávatelia na Nutrada ponúkajú rôzne organické možnosti a môžu používať ekologické balenie. Okrem toho naši partnerskí členovia siete poskytujú aj Certificates of Analysis (COAs) a špecifikácie.
Získavanie Lieskové Orechy je s Nutrada jednoduché. Či už hľadáte kúpu Lieskové Orechy na výrobu, vytvorenie súkromnej značky alebo nájdenie certifikovaných organických odrôd, Nutrada zjednodušuje vyhľadávanie overených dodávateľov Lieskové Orechy. Vyhľadávanie môžete filtrovať podľa pôvodu, typu spracovania alebo certifikácie, aby ste našli správneho dodávateľa pre vaše potreby, všetko prostredníctvom centralizovanej B2B platformy.