Dodávatelia Canihua - veľkoobchod & hromadný predaj

Canihua

Hľadáte spoľahlivých dodávateľov Canihua? Nutrada prepája kupujúcich s certifikovanými partnermi, ktorí ponúkajú Canihua vo veľkoobjemových dodávkach v podobe celých zŕn a múky. Ako menej známe andské zrno, ktoré získava pozornosť na globálnomtrhu so zrninami, Canihua je bohaté na bielkoviny, železo a vlákninu, ideálne pre výrobky s čistým štítkom a funkčné potraviny.


Čo je Canihua?

Canihua, tiež nazývaná "baby Quinoa," je starobylé zrno z vysokých hôr Peru a Bolívie. Má podobné zdravotné výhody ako Quinoa, ale je menšia a neobsahuje saponíny. Canihua má orieškovú chuť a množstvo živín, vďaka čomu je populárna, keď čoraz viac ľudí hľadá bezlepkové a tradičné zrná. Stáva sa obľúbenou prísadou v zdravých potravinách, snackoch a raňajkových cereáliách. Príbuzné sQuinoa, Canihua je bielkovinami bohaté zrno z Ánd, často predávané spolu sAmarant, Pohánka, aleboTeffv zmesiach starobylých zŕn.

Typy, odrody a formy

Canihua možno použiť mnohými spôsobmi v kuchyni a v spracovateľskom priemysle:

  • Celé semená Canihua: Tieto malé tmavé semienka možno použiť rovnako ako Quinoa v šalátoch, miskách, polievkach alebo ako prílohy.
  • Múka z Canihua:Táto bezlepková múka je výborná na pečenie chleba, pečiva a palaciniek.
  • Pufované Canihua: Tieto ľahké, pufované zrná sa často nachádzajú v cereáliách, granolových tyčinkách alebo sa používajú ako posyp na dezerty.
  • Canihuaco: Ide o praženú múku z Canihua, často miešanú s vodou, mliekom alebo smoothie na prípravu zdravého nápoja alebo kaše v andskom štýle.

Obdobie zberu

Canihua sa zvyčajne zberá od apríla do júna v južnej časti sveta, keď je chladnejšie. Najlepšie rastie vo vysokých nadmorských výškach, v pôdach s nízkym obsahom živín a zvláda mráz aj sucho. Po zbere sa zrno čistí a triedi na miestne použitie alebo pripravuje na vývoz, aby spĺňalo medzinárodný dopyt.

Krajiny pestovania

Canihua je starobylé zrno pestované hlavne v andských vysokohoriach miestnymi pestovateľmi. Konzumuje sa tam po mnoho rokov a teraz nadobúda popularitu po celom svete.

  1. VPeru, okolo 5,188 ton Canihua sa vyprodukovalo v roku 2021, podľaAgraria.
  2. VBolívia, región La Paz je najväčším producentom, vyrába približne 458 ton ročne. To predstavuje asi 60 % celkovej produkcie Canihua v Bolívii.

Tieto krajiny majú vhodné podmienky na dobré pestovanie Canihua. Zvyšujú svoju produkciu, aby pokryli miestné potreby potravín a uspôsobili sa rastúcemu dopytu po zdravých potravinách po celom svete.

Trendy

Canihua je dôležitou potravinou v andských diétach a má kultúrnu hodnotu. Keďže stále viac ľudí požaduje starobylé zrná a rastlinné potraviny, Canihua sa používa v bezlepkovom pečení, funkčných nápojoch a vysokoproteínových snackoch. Na rozdiel od Quinoa jeho semienka neobsahujú saponíny, čo znamená, že po zbere je potrebné menej spracovania. To robí Canihua dobrou voľbou pre udržateľné dodávateľské reťazce. Jej jedinečná chuť, výživové hodnoty a odolnosť prispievajú k rastúcej obľube na trhu so špecializovanými potravinami.

Výrobcovia Canihua

Hľadáte vysokokvalitné Canihua? Nutrada vás priamo spojí s certifikovanými dodávateľmi v Peru a Bolívii. Ponúkajú semená, múku a pufované druhy. Či už vyrábate prírodné potraviny, bezlepkové výrobky alebo zdravé snacky, Nutrada vám pomôže nájsť spoľahlivých výrobcov Canihua.

Canihua vo veľkoobjemovom balení

Canihua sa obvykle dodáva v vreciach po 25 kilogramov. Je dostupné ako celé semená alebo ako múka. Veľkoobjemové balenie je ideálne pre výrobcov, pekárne a dovozcov, ktorí tento produkt používajú na ďalšie spracovanie. Pre vlastníkov značiek je lepšie nájsť dodávateľov s privátnou značkou Canihua.

Canihua s privátnou značkou

Nutrada vás môže spojiť aj s dodávateľmi, ktorí ponúkajú služby privátnej značky. To zahŕňa pomoc s balením, označovaním a splnením predpisov. Je to skvelá možnosť pre značky, ktoré chcú vyrábať bezlepkové múky, raňajkové cereálie alebo snacky.

Organické Canihua

Organické Canihua naberá na popularite na trhu so zdravými potravinami. Je to starobylé zrno známe svojimi mnohými výhodami. Toto zrno sa pestuje vo vysokohoriach Peru a Bolívie tradičnými a udržateľnými metódami. Spotrebitelia a firmy, ktorým záleží na zdraví pôdy, biodiverzite a spravodlivom obchode, uprednostňujú organické Canihua.

Dodávatelia Canihua na platforme Nutrada

Platforma Nutrada uľahčuje nájdenie spoľahlivých dodávateľov Canihua z Ánd. Môžete porovnávať detaily produktov a certifikácie, aby ste mohli robiť informované rozhodnutia. Zaregistrujte si dnes účet na Nutrade a získajte prístup na trh dodávateľov Canihua.