Hľadáte spoľahlivých dodávateľov Pohánka? Nutrada vás spája s certifikovanými partnermi ponúkajúcimi celé krúpy, kashu a formáty múky. Prirodzene bezlepková a bohatá na minerály, Pohánka podporuje ako tradičné, tak funkčné produkty natrhu s obilninami.
Pohánka je bezlepkové semeno, ktoré mnoho ľudí používa vo svojich receptoch namiesto obilnín obsahujúcich lepok. Napriek tomu, že má v názve "Pšenica", Pohánka nie je príbuzná Pšenica. V skutočnosti ide o ovocné semeno príbuzné rastlinám ako Rebarbora a šťavel. Ľudia majú radi Pohánka kvôli vysokému obsahu vlákniny, bielkovín a minerálov. To z nej robí obľúbenú voľbu pre tých, ktorí sa stravujú zdravo alebo nasledujú rastlinné diéty. Pohánka sa často mieša s inými semienkami, akoProso, Amarant, aQuinoa. Pohánka sa dá nájsť v kaši, palacinkách, rezancoch a ako náhrada Ryža v slaných jedlách.
Pohánka dobre rastie v chladnejších oblastiach s krátkou rastovou sezónou. To ju robí vhodnou pre miesta s miernymi letami. Zvyčajne sa zberá od konca leta do začiatku jesene, obyčajne od augusta do septembra.
Pohánka sa pestuje na mnohých miestach, ako už bolo spomenuté, najmä v chladnejších oblastiach.
Pohánka sa pestuje už viac než 8 000 rokov. Začala v juhovýchodnej Ázii a neskôr sa rozšírila do Európy a Severnej Ameriky. Je kľúčovou zložkou v jedlách východnej Európy a Ázie, ako ruská kasha a japonské soba rezance. Je bezlepková, bohatá na antioxidanty, najmä rutin, a má vysoký obsah rastlinných bielkovín.
Rastie dopyt po Pohánka múke, krúpach a rezancoch, najmä v Spojených štátoch a Európe. Výrobcovia potravín pridávajú Pohánka do bezlepkových výrobkov, ako sú tyčinky müsli, snacky a rastlinné produkty.
Hľadáte vysokokvalitnú Pohánka pre vaše produkty alebo výrobu? Nutrada vám môže pomôcť spojiť sa so spoľahlivými dodávateľmi z popredných oblastí ako Rusko, Čína, Ukrajina a USA. Či už potrebujete celé Pohánka krúpy, múku alebo semená na ďalšie spracovanie, náš portál vás spojí s overenými veľkoobchodníkmi. S Nutrada máte istotu dobrých cien, sledovateľnosti a vysokej kvality.
Pohánka sa zvyčajne predáva v vreciach s hmotnosťou približne 25 kilogramov. Často sa používa na spracovanie, mletie alebo prebalenie. Nájdete ju v konvenčných aj organických verziách. Hromadné balenie je ideálne pre pekárne, výrobcov bezlepkových produktov, výrobcov cereálií a dovozcov Pohánka.
Nutrada vám pomôže vytvoriť vlastné produkty s privátnou značkou Pohánka, ako sú kaše, pečiace zmesi a zdravé múky. Či už predávate v obchodoch s bio potravinami alebo exportujete do zahraničia, naši dodávatelia poskytujú plnú podporu s balením, označovaním a prepravou.
Organická Pohánka je dôležitá pre bezlepkové a celozrnné potraviny. Pestuje sa bez chemických hnojív. Ľudia často používajú organické Pohánka krúpy a múku pre zdravé potraviny, soba rezance a rôzne vegánske recepty. Naša sieť môže ponúknuť certifikovanú organickú Pohánka od popredných producentov v Rusku, Poľsku a Číne.
Pridajte sa k Nutrada a spojte sa so spoľahlivou sieťou producentov a vývozcov Pohánka z celého sveta. Profily našich dodávateľov vám poskytujú informácie o pôvode Pohánka a o ich certifikátoch.