Cesnak Dodávatelia - Veľkoobchod & Hromadný predaj

Sušený Cesnak, dostupný ako nasekaný, Klinčeky, granuláty, mletý a prášok, je jednou z najpoužívanejších surovín v globálnej potravinárskej výrobe. Prostredníctvom overených dodávateľov Cesnak priemysel po celom svete zabezpečuje konzistentnú dodávku pre dochucovadlá, omáčky, hotové jedlá a aplikácie pre občerstvenie.

Čo je Cesnak?

Cesnak (Allium sativum) bol pestovaný tisíce rokov pre svoju výraznú arómu a chuť. Pre priemyselné použitie sa čerstvé Cesnak žiarovky olupujú, krájajú na plátky alebo nasekajú a potom dehydrujú, aby sa vyrobila široká škála sušených foriem. Každá forma ponúka jedinečné použitia, od hrubých kúskov v súpravách jedál až po jemné prášky v koreninových zmesiach.

Typy, odrody a formy Cesnak

• Cesnak nasekaný: hrubé kúsky pre súpravy jedál, omáčky a suché zmesi.
• Cesnak Klinčeky: celé sušené Klinčeky používané na nakladanie, varenie a v koreninových zmesiach.
• Cesnak mletý: malé kúsky pre omáčky a pripravené jedlá.
• Cesnak prášok: jemný, homogénny prášok používaný v koreninových zmesiach, obalovaní snackov a omáčkach.

Obdobie zberu Cesnak

Cesnak sa typicky zberá vleto, pričom načasovanie sa líši podľa regiónu. V Číne, najväčšom svetovom producentovi, zber vrcholí vmáji a júni. V Európe sa zber uskutočňuje odjúla do augusta, zatiaľ čo výroba v USA je sústredená v Kalifornii s podobnými obdobiami zberu.

Krajiny produkujúce

1. Čína: tvorí viac než 70 % svetovej produkcie Cesnak a dominuje vo vývoze sušeného Cesnak.
2. India: významný pestovateľ a vývozca sušených foriem Cesnak.
3. Egypt: vznikajúci dodávateľ pre Európu a Blízky východ.
4. Španielsko: známe pre Cesnak vysokej kvality a silný vývoz sušených produktov.
5. Spojené štáty: Kalifornia je kľúčovým pestovateľským štátom pre čerstvý aj sušený Cesnak.

Trendy

• Koreninové zmesi: Cesnak granuláty a prášky sa široko používajú v koreninových zmesiach spolu sCibuľa prášok.
• Priemysel občerstvenia: Sušený Cesnak prášok sa používa na obalovanie čipsov, krekrov a Orechy.
• Zameranie na zdravie: Rastúci dopyt po prírodných Cesnak ingredienciách vo Výživové Doplnky a funkčných potravinách.
• Dopyt po organickom: Rastúci podiel organického Cesnak v maloobchodných aj priemyselných trhoch.

Výrobcovia Cesnak

Hromadný Cesnak

Hromadný sušený Cesnak sa balí do 20–25 kg PE-vložkových vriec alebo big bagov až do 1000 kg, s trvanlivosťou 18–24 mesiacov. Špecifikácie zahŕňajú veľkosť oka, farbu, vlhkosť a schopnosť rehydratácie. Cesnak je často dodávaný spolu s inou Sušená Zelenina akoKapusta vločkyaleboMrkva prášok.

Súkromná značka Cesnak

Dodávatelia súkromných značiek poskytujú spotrebiteľské balenia v pohároch, sáčkoch a stojacich vreckách. Prispôsobené zmesi, ako napríklad Cesnak s Chili práškom alebo Petržlen vločky, sú bežné pre maloobchodné a foodservice kanály.

Organický Cesnak

Organické Cesnak granuláty a prášky sú certifikované podľa štandardov EU Organic a USDA Organic. Dodávatelia zdôrazňujú sledovateľnosť, udržateľné poľnohospodárstvo a ďalšie certifikácie ako Kosher a Halal.

Dodávatelia Cesnak

Na Nutrada môžu kupujúci nadviazať kontakt s certifikovanými dodávateľmi Cesnak, ktorí ponúkajú nasekané, Klinčeky, granuláty, mleté a prášok. Porovnajte ponuky, certifikácie a formáty balení, aby ste našli správneho partnera pre sourcing.