La Sanfermese SpA

V agropotravinárskom sektore pôsobíme už mnoho rokov a uzatvárame dohody o dodávateľskom reťazci s našimi farmármi. Tieto partnerstvá im umožňujú pestovať rozmanitú škálu plodín v súlade s princípmi sociálnej a environmentálnej udržateľnosti. Dedičstvo rodiny Pelladoni v mlynárstve siaha až do roku 1770 v San Fermo di Piubega (MN), ako je zdokumentované v historických záznamoch uchovávaných v miestnej fare. S viac ako 240 rokmi odborných skúseností v spracovaní obilnín má rodina Pelladoni dlhú tradíciu v tomto odvetví. Plodiny získavame priamo od našich partnerských farmárov a skladujeme ich v našich zariadeniach pomocou chladničných systémov bez chemikálií. Suroviny sú potom starostlivo spracované v našich hlavných prevádzkach, poháňaných obnoviteľnou a čistou energiou, aby vznikli vysoko kvalitné ingrediencie.