RSPO vysvetlené: Certifikácia pre udržateľný Palmový olej určená potravinárskym výrobcom

získavanie
RSPO vysvetlené: Certifikácia pre udržateľný Palmový olej určená potravinárskym výrobcom

RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) je globálny certifikačný štandard, ktorý overuje, či výroba Palmový olej spĺňa environmentálne a sociálne kritériá udržateľnosti. Pre potravinárskych výrobcov, ktorí nakupujú Palmový olej, Palmojadroový olej alebo ich deriváty, certifikácia RSPO signalizuje, že dodávateľský reťazec sa vyhýba odlesňovaniu, chráni biodiverzitu a rešpektuje pracovné práva. To sa čoraz častejšie stáva požiadavkou európskych maloobchodníkov a regulátorov.

Stručne:

  • RSPO ponúka štyri modely dodávateľského reťazca: Identity Preserved (IP), Segregated (SG), Mass Balance (MB) a Book & Claim (kredity), z ktorých každý má iné úrovne sledovateľnosti a nákladové dôsledky
  • Európski maloobchodníci čoraz častejšie vyžadujú ako minimálny štandard RSPO-certifikovaný Palmový olej, a Nariadenie EÚ o odlesňovaní (EUDR) od roku 2026 pridáva ďalšie požiadavky na sledovateľnosť.
  • RSPO certifikácia je samostatná oproti organickým (organic) alebo GFSI-certifikáciám potravinovej bezpečnosti; dodávatelia potrebujú všetky tri, aby získali plný prístup na trh

Čo znamená RSPO?

RSPO znamená Roundtable on Sustainable Palm Oil, viaczainteresovaná iniciatíva založená v roku 2004. Spája producentov Palmový olej, spracovateľov, obchodníkov, výrobcov spotrebného tovaru, maloobchodníkov, banky a mimovládne organizácie za účelom vypracovania a implementácie globálnych štandardov pre udržateľný Palmový olej.

TietoRSPOZásady a kritériá (Principles & Criteria, P&C) pokrývajú osem oblastí: transparentnosť, právna zhoda, dlhodobá ekonomická životaschopnosť, najlepšie environmentálne postupy, ochrana biodiverzity, zodpovedné zaobchádzanie so zamestnancami a komunitami, zodpovedný rozvoj nových plantáží a neustále zlepšovanie. Certifikované plantáže podliehajú auditom tretej strany podľa týchto kritérií.

K roku 2025 RSPO-certifikovaný Palmový olej predstavuje približne 20 % globálnej produkcie Palmový olej. Hoci kritici tvrdia, že to nie je dosť, pre potravinárskych výrobcov pôsobiacich v Európe je RSPO minimálnym udržateľnostným preukazom, ktorý od nich očakávajú maloobchodníci a spotrebitelia.

Aké sú modely dodávateľského reťazca RSPO?

Pochopenie štyroch modelov dodávateľského reťazca RSPO je nevyhnutné pre rozhodnutia o nákupe, pretože určujú, čo môžete tvrdiť na obale a koľko stojí sledovateľnosť.

Pre väčšinu európskych potravinárskych výrobcov,Segregované (SG)je praktickou voľbou. Poskytuje skutočnú sledovateľnosť bez cenovej prirážky Identity Preserved a umožňuje najsilnejšie tvrdenie na obale. Mass Balance je prijateľný ako prechodný krok, ale čelí rastúcej kontrole zo strany maloobchodníkov.

Z našich skúseností kupujúci, ktorí začínajú s Mass Balance, často potrebujú prejsť na Segregované v priebehu 12–18 mesiacov, keď sa požiadavky maloobchodníkov sprísnia. Ak budujete novú produktovú radu, začnite so SG, aby ste sa vyhli neskorším nákladom na reformuláciu.

Aký je rozdiel medzi Palmový olej a udržateľným Palmový olej?

Konvenčný Palmový olej a RSPO-certifikovaný udržateľný Palmový olej sú chemicky identické; rozdiel spočíva v tom, ako a kde bol olej vyrobený. Konvenčný Palmový olej môže pochádzať z plantáží zriadených prostredníctvom odlesňovania, ničenia rašelinísk alebo vykorisťovateľských pracovných praktík. RSPO-certifikovaný olej pochádza z plantáží auditovaných podľa kritérií udržateľnosti, ktoré tieto praktiky zakazujú.

Z hľadiska cien závisí prirážka za RSPO certifikáciu od modelu dodávateľského reťazca. Celkový dopad na cenu hotového výrobku je zvyčajne mierny, Palmový olej predstavuje malú časť nákladov na suroviny väčšiny potravinárskych výrobkov, takže aj 15–20 % zvýšenie ceny suroviny sa premieňa na zlomky centu za kus.

Európski maloobchodníci vrátane hlavných reťazcov v Nemecku, Spojenom kráľovstve, Holandsku a Francúzsku majú verejné záväzky kupovať 100 % RSPO-certifikovaný Palmový olej. Produkty obsahujúce konvenčný Palmový olej čelia zhoršeniu prístupu na pulty. Ak hľadátePalmový olej vo veľkompotom prejdite do oblasti nášho trhu, kde nájdete rôznych certifikovaných dodávateľov.

Ako sa RSPO vzťahuje k Nariadeniu EÚ o odlesňovaní?

TotoNariadenie EÚ o odlesňovaní(EUDR) pridáva ďalšiu úroveň dodržiavania predpisov nad rámec RSPO. EUDR vyžaduje, aby spoločnosti uvádzajúce Palmový olej (a ďalších šesť komodít) na trh EÚ preukázali, že produkt je bez odlesňovania a legálne vyrobený, s geolokačnými údajmi spájajúcimi ho s produkčným pozemkom.

RSPO certifikácia pomáha splniť požiadavky EUDR, ale nezaručuje úplnú súladnosť. EUDR vyžaduje sledovateľnosť geolokácií na úroveň plantáže, čo sa zhoduje s modelmi RSPO Identity Preserved a Segregované, ale nie s Mass Balance ani Book & Claim.

Potravinárski výrobcovia, ktorí nakupujúoleje vo veľkompre trh EÚ sa musia pripraviť súčasne na dodržiavanie RSPO aj EUDR. To znamená spoluprácu s dodávateľmi, ktorí môžu poskytnúť geolokačné údaje na úrovni plantáže spolu so svojou RSPO certifikáciou.

Ako overíte RSPO certifikáciu dodávateľa?

Overenie je jednoduché:

  1. Požiadajte o číslo RSPO certifikátu dodávateľského reťazca dodávateľa
  2. Skontrolujte ho v verejnej databáze auditov na webovej stránke RSPO na adresehttps://rspo.org/search-members/certified-growers/
  3. Overte, že certifikát je aktívny (neexpiroval ani nie je pozastavený)
  4. Potvrďte, ktorý model dodávateľského reťazca certifikát pokrýva (IP, SG, MB alebo kredity)
  5. Skontrolujte, či konkrétne produkty, ktoré nakupujete, spadajú do rozsahu certifikátu

Varovné signály: dodávatelia, ktorí tvrdia, že majú RSPO certifikáciu, ale nedokážu poskytnúť číslo certifikátu, alebo ktorých rozsah certifikátu nekryje konkrétnu formu produktu, ktorú kupujete (certifikáty na surový Palmový olej automaticky nekryjú frakcionované produkty). Spoľahliví dodávatelia zvyčajne tiež držiaprespolu s RSPO pre udržateľnosť.

Často kladené otázky

Čo znamená RSPO?

RSPO znamená Roundtable on Sustainable Palm Oil, globálny certifikačný štandard založený v roku 2004. Certifikuje, že Palmový olej je vyrábaný bez spôsobenia odlesňovania, ničenia rašelinísk alebo vykorisťovania práce. RSPO-certifikované dodávateľské reťazce podliehajú auditom tretej strany na overenie súladu s environmentálnymi a sociálnymi kritériami udržateľnosti.

Čo je RSPO-certifikovaný Palmový olej?

RSPO-certifikovaný Palmový olej pochádza z plantáží auditovaných podľa kritérií udržateľnosti pokrývajúcich ochranu životného prostredia, sociálnu zodpovednosť a právnu súladnosť. Štyri modely dodávateľského reťazca (Identity Preserved, Segregované, Mass Balance, Book & Claim) ponúkajú rôzne úrovne sledovateľnosti od plantáže po hotový výrobok. Segregované je najbežnejší model pre európskych potravinárskych výrobcov.

Je udržateľný Palmový olej v poriadku?

Udržateľný Palmový olej certifikovaný RSPO rieši hlavné environmentálne a sociálne obavy spojené s konvenčnou výrobou Palmový olej. Hoci žiadny certifikačný systém nie je dokonalý, RSPO-certifikovaný Palmový olej predchádza odlesňovaniu a ničenie rašelinísk. Úplný bojkot Palmový olej môže presunúť dopyt na oleje menej efektívne z hľadiska využitia pôdy, čo môže potenciálne spôsobiť väčší environmentálny dopad.

Aký je rozdiel medzi Palmový olej a udržateľným Palmový olej?

Fyzikálne a chemické vlastnosti sú identické, oba sú Palmový olej. Rozdiel spočíva v výrobných postupoch. RSPO-certifikovaný udržateľný Palmový olej pochádza z auditovaných plantáží, ktoré spĺňajú environmentálne a sociálne štandardy. Konvenčný Palmový olej takéto záruky neposkytuje. Prirážka za RSPO certifikáciu sa výrazne líši v závislosti od modelu dodávateľského reťazca, objemu a trhových podmienok.