Trh s halal výrobkami rýchlo rastie a halal proteín je veľkou súčasťou tohto rastu. Pre B2B kupujúcich, výrobcov a exportérov je veľmi dôležité nájsť halal certifikované suroviny, najmä práškové Proteíny. Tento článok rozoberá rôzne druhy halal proteínu, čo je potrebné na certifikáciu, ako získať tieto suroviny a aktuálne trhové trendy. Tieto informácie by mali kupujúcim pomôcť robiť lepšie rozhodnutia pri nákupe surovín.
Halal proteín jeproteínktorý pochádza zo zdrojov, ktoré dodržiavajú islamské stravovacie pravidlá. Rastlinné Proteíny akohrach, sója, Ryža, afaba fazuľasú prirodzene halal, ale musia sa spracovávať v certifikovaných zariadeniach, aby sa predišlo kontaminácii. Živočíšne Proteíny, ako srvátka a kolagén, musia pochádzať od zvierat, ktoré boli porazené halal spôsobom a spracované v certifikovaných prevádzkach.
Ako stále viac ľudí chce halal možnosti v jedle, nápojoch a Výživové Doplnky, viac B2B kupujúcich hľadá dodávateľov halal certifikovaných proteínov. Chcú dodávateľov, ktorí dokážu poskytnúť jasné dokumenty, certifikáciu od dôveryhodných organizácií a transparentnosť o každej šarži.
Dnes trh s halal proteínmi zahŕňa rastlinné aj živočíšne zdroje. Halal Srvátková Bielkovina je populárna v športovej výžive a zdravotných produktoch. Zatiaľ čo rastlinné možnosti ako hrach a sója získavajú na obľube medzi značkami, ktoré chcú prilákať flexitariánskych, vegánskych a moslimských zákazníkov.
Halal proteínový prášok sa vyskytuje v rôznych typoch, ako izolát, koncentrát a hydrolyzát, aby vyhovoval rôznym potrebám. Do roku 2026 očakávame viac rastlinných halal možností, najmä v bezmliečnych a produktoch šetrných k alergénom, ako sú proteínové tyčinky, nápoje pripravené na konzumáciu a zmesi na pečenie.
Získanie halal proteínu zahŕňa viac než len nájdenie správnych surovín. Je dôležité dodržiavať pravidlá v každom kroku: získavanie surovín, spracovanie, doprava a balenie. Pri exporte by certifikácia mala pochádzať od dôveryhodných organizácií, ako sú JAKIM v Malajzii, MUIS v Singapure, IFANCA v USA aleboHalal Quality Controlv EÚ.
Kupujúci musia zabezpečiť, že zariadenie má platnú certifikáciu, nielen suroviny. Označenia ako "halal-suitable" alebo "halal-friendly" nie sú v prísnych exportných trhoch dostatočné. Aby sa znížilo riziko, mali by byť na požiadanie poskytnuté dokumenty ako Halal certifikáty, Certificates of Analysis (COAs) a protokoly pre čisté priestory.
Halal-certifikované rastlinné Proteíny získavajú na popularite. Poskytujú etické aj praktické výhody. Tieto Proteíny sú udržateľnejšie, ľahšie certifikovateľné a zodpovedajú globálnym trendom po prírodných, vegánskych a bezalergénových potravinách.
Proteíny zo sóje, hrachu, Tekvica a Ryža sa teraz nachádzajú v halal nápojoch pripravených na konzumáciu, alternatívach mäsa a pečive s vysokým obsahom proteínu. Pre B2B kupujúcich to znamená viac možností zdrojov a prístup k novým skupinám zákazníkov, pričom zostávajú v súlade s predpismi.
Spolupráca s dodávateľmi halal certifikovaných proteínov je dôležitá pre dodržiavanie pravidiel, najmä pre značky, ktoré exportujú. Títo dodávatelia poskytujú overené dokumenty, vzorky a často podporujú vlastné zmesi alebo privátne značky. Nutrada má platformu, ktorá kupujúcim uľahčuje jednoduché porovnávanie halal certifikovaných možností proteínov od spoľahlivých výrobcov.
Logistika a dokumentácia sú kľúčové. Je rozumné žiadať o aktuálne halal certifikáty, údaje o pôvode a informácie o spracovaní pred zadaním veľkej objednávky. Pre rýchloobrátkové spotrebné tovary môže spoľahlivý zdroj halal proteínového prášku poskytnúť konkurenčnú výhodu.
Srvátka a kolagénové Proteíny sú populárne, ale rastlinné halal Proteíny získavajú na popularite. Výber proteínu závisí od jeho zamýšľaného použitia a od toho, ako je označený. Srvátková Bielkovina obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny a je ľahko vstrebateľná, ale nie je vhodná pre vegánov alebo pre tých, ktorí potrebujú bezmliečne možnosti. Na druhej strane, rastlinné Proteíny sú udržateľnejšie, všeobecne prijímanejšie a ľahšie použiteľné v produktoch pre osoby s alergiami.
Niektorí B2B kupujúci sa rozhodnú ponúkať obe možnosti, srvátkovú i rastlinnú. Pomáha im to vyhovieť rôznym potrebám zákazníkov a dodržiavať rôzne predpisy.
S rastúcim dopytom po halal produktoch na celom svete je pre značky v potravinách, nápojoch a doplnkoch výživy zásadné nájsť správne zdroje proteínu. Ak vyrábate halal certifikovaný nápoj pripravený na okamžité pitie, kapsulu s doplnkom alebo zmes na pečenie s vysokým obsahom proteínov, používanie overených zdrojov je nevyhnutné.
Nutrada spája kupujúcich s dodávateľmi halal certifikovaných proteínov v kategóriách srvátky a rastlinných zdrojov. Môžete preskúmať a porovnať možnosti halal proteínového prášku, aby ste zjednodušili svoje procesy súladu a nákupu.
Find the right supplier for your food ingredients in under a minute with Nutrada. Nutrada - Sourcing made easy.
