Kamut Dobavitelji - Veleprodaja in velike količine

Potrebujete visokokakovostne dobavitelje Kamut? Nutrada vas poveže z verificiranimi partnerji, ki ponujajo Kamut v večjih količinah v obliki zrnja in moke. Kot starodavna sorta Pšenica, Kamut spodbuja inovacije v premiumtrg žitz visoko vsebnostjo beljakovin in edinstvenim prehranskim profilom.

Kaj je Kamut?

Kamut, znan tudi kot 'Khorasan Pšenica', je starodavno žito, znano po maslenem okusu in visoki vsebnosti beljakovin. Ima velika, zlata zrna in žvečljivo teksturo. To žito se pogosto uporablja v specializiranem peki, v organskih živilih in v živilski proizvodnji. Kamut je na istem trgu kot druga žita, kot soEnozrnicainPira. Danes ga ljudje cenijo, ker se ga zlahka prebavi in je polno hranil. Posebej ga cenijo tisti, ki želijo tradicionalna, ne-GMO žita.

‍

Vrste, sorte in oblike

Kamut je na voljo v več oblikah, da zadovolji različne trge:

• Cela zrna Kamut: Ta cela zrna, uporabljena v pilavih, solatah in juhah, nudijo čvrsto teksturo in oreščkast okus.
• Kamutova moka: Pridobljena z mletjem celih zrn, je ta moka z visoko vsebnostjo beljakovin priljubljena za peko kruha, pripravo testa za pico in testenin.
• Kamutovi kosmiči: Z valjanjem ob pari so ti kosmiči odlični za granolo, kaše in mešanice za peko.
• Kamutove testenine: Specialne testenine iz Kamutove moke, cenjene zaradi elastičnosti, čvrste teksture in značilnega okusa.
• Puhani Kamut: Ta lahka, hrustljava zrna so idealna za kosmiče, ploščice in zdrave prigrizke.

‍

Sezona žetve

Kamut se običajno žanje od poznega poletja do zgodnje jeseni, približno avgusta do septembra. Natančen čas je odvisen od podnebja in območja. Kot pri drugih vrstah Pšenica, Kamut dozori na steblu, preden ga poberejo stroji. Ker ima Kamut večja zrna in gosto strukturo, zahteva skrbno čiščenje in predelavo po žetvi, da ohrani kakovost in hranilno vrednost.

‍

Države pridelovalke

Kamut se večinoma prideluje v Severni Ameriki in Evropi z uporabo organskih in trajnostnih kmetijskih metod.

1. VZDA, Montanaje glavni pridelovalec. Suho podnebje in organski kmetijski postopki so ugodni za pridelavo Kamut.
2. Kanadaprav tako veliko prideluje Kamut, predvsem v Alberti in Saskatchewan. Je velik izvoznik organskega Kamut.
3. Italijaje še eno pomembno območje za Kamut, predvsem za izdelavo testenin in drugih gurmanskih živil.

Medtem ko nekateri drugi narodi pridelujejo Kamut, je Severna Amerika vodilna v pridelavi, še posebej za certificiran organski Kamut, prodajan pod blagovno znamko KAMUT®.Globalni trg Kamut je bil vreden $5.2 billion v letu 2024 in naj bi se povečeval po stopnji 4.8% vsako leto.

‍

Trendi

Kamut ima zgodovino, ki sega do starodavnega Egipta ali Mezopotamije. Bil je ponovno odkrit v 20. stoletju in zaščiten kot blagovna znamka, da ohranja čistost in pristnost. Danes je Kamut priljubljen na trgih, usmerjenih v zdravje. Zadovoljuje povpraševanje po organskih in ne-GMO izdelkih. Mnogi potrošniki ga imajo radi, ker ponuja hranljivo alternativo sodobni Pšenica. Kamut se uporablja v različnih živilih, kot so kruhi, testenine, kosmiči in energijske ploščice. Njegova visoka vsebnost antioksidantov, odličen okus in enostavna prebavljivost naredijo Kamut priljubljen pri novih izdelkih v industriji naravne hrane.

‍

Proizvajalci Kamut

Nutrada pomaga kupcem najti zanesljive dobavitelje zrn, moke in posebnih izdelkov Kamut. Če potrebujete sestavine za peko, predelavo hrane ali mešanice žit, vas lahko povežemo s certificiranimi dobavitelji. Ti dobavitelji ponujajo visokokakovostne izdelke in popolno dokumentacijo o varnosti hrane.

‍

Kamut v razsutem stanju

Ko kupite Kamut v razsutem stanju, je običajno na voljo v 25 kilogramskih vrečah, narejenih iz materialov, varnih za živila. Kupci lahko izberejo potrebno vrsto in zaprosijo za certifikate, kot so BRC, IFS ali Organic, da izpolnijo svoje proizvodne standarde.

‍

Kamut za lastno blagovno znamko

Vas zanima začeti lastno linijo izdelkov Kamut? Nutrada sodeluje s proizvajalci, ki ponujajo popolne rešitve za lastno blagovno znamko. Njihove storitve zajemajo razvoj izdelkov, prilagojeno pakiranje, so-pakiranje in urejanje izvozne logistike.

‍

Organski Kamut

Organski Kamut se prideluje izključno z organskimi kmetijskimi metodami. Ljudje pogosto uporabljajo organsko Kamutovo moko in cela zrna v kruhu, testeninah in zajtrkovnih kosmičih. Nutrada sodeluje s certificiranimi dobavitelji, ki ponujajo USDA in EU Organic Kamut izdelke v razsutem stanju in možnosti lastne blagovne znamke.

‍

Dobavitelji Kamut

Pridružite se Nutrada, da dostopate do omrežja dobaviteljev Kamut v ZDA, Kanadi in Evropi. Naša platforma vam omogoča primerjavo certifikatov, lokacij in izvora. Nutrada vam pomaga vzpostaviti stik z vodilnimi dobavitelji v industriji Kamut.