Jagoda Dobavitelji - Veleprodaja & V razsutem stanju

Iščete suhe jagode za komercialno proizvodnjo? Nutrada vas poveže s certificiranimidobavitelji suhega sadjazagotavljajo dosledno kakovost in prilagodljive oblike. Priljubljena sestavina v izdelkih, osredotočenih na zdravje in vizualno privlačnih živilih.

Kaj so jagode?

Jagoda (Fragaria × ananassa) je priljubljen sadež po vsem svetu. Znana je po svoji svetlo rdeči barvi, sladko-kislem okusu in prijetnem vonju. Čeprav po rastlinskih merilih ni prava jagoda, ji pravimo "agregatni sadež", ker nastane iz več plodnic v enem cvetu.

Jagode so zelo vsestranske. Uživajo se lahko sveže, posušene, zamrznjene ali se uporabljajo v izdelkih, kot so džemi, sokovi, omake in izvlečki okusa. Pogosto jih najdete zmešane zborovnicami, bananami, alimalinamiv zajtrkovnih kosmičih in prigrizkih.

‍

Vrste, sorte in oblike

Jagode so na voljo v različnih vrstah in oblikah. Vsaka vrsta je primerna za različno podnebje, letni čas in potrebe kupcev:

• Cele suhe jagode:To so cele jagode z žvečljivo ali hrustljavo teksturo.
• Rezine suhih jagod:Narejene so v tankih ali debelih rezinah, odlične za kosmiče in prigrizke.
• Kocke suhih jagod:Majhni, enakomerni koščki, popolni za peko in posip.
• Jagoda v prahu:Fino zmlet prah, uporabljen za aromatiziranje v različnih mešanicah.
• Lyofilizirane jagode:Lahke in hrustljave; na voljo so cele, v rezinah ali v kockah.
• Prepojene suhe jagode:Oslajene in zmehčane s sokom, pogosto uporabljene v prigrizkih.

‍

Obdobje žetve

Časi obiranja jagod se razlikujejo glede na sorto in lokacijo. V zmernih območjih se jagode običajno obirajo od pozne pomladi do zgodnjega poletja, pri čemer sta maj in junij najbolj zasedena meseca. V toplejših krajih, kot je Kalifornija, je mogoče jagode gojiti in obirati skozi vse leto. Na južni polobli države, kot so Argentina, Čile in Nova Zelandija, obirajo jagode od oktobra do marca. To predstavlja pomembno priložnost za oskrbo trgov na severni polobli v njihovem izvensezonskem obdobju.

‍

Države pridelovalke

Jagode najbolje uspevajo v zmernih območjih, vendar se zdaj gojijo v mnogih delih sveta. Izstopajo Združene države, saj Kalifornija prideluje več kot 90 % jagod v državi.

Mehika je pomemben izvoznik, zlasti v ZDA in Kanado, medtem ko Turčija igra ključno vlogo kot proizvajalka in dobaviteljica za Evropo in Bližnji vzhod.

Španija in Poljska sta prav tako pomembna prispevalca v evropskih dobavnih verigah in pošiljata tako sveže kot predelane jagode na trge po vsem svetu.V letu 2020 je svetovna proizvodnja jagod znašala približno 9 milijonov metričnih ton.

‍

Trg Jagoda

Jagode se gojijo že dolgo. Razvile so se iz divjih vrst v Evropi in Ameriki v hibridne sorte, ki jih poznamo danes. Ta sadež ima bogato zgodovino v kulinariki in je pomemben del sezonskih jedi v mnogih kulturah. V zadnjem času se več ljudi osredotoča na zdravje in išče sadje z antioksidanti, kar je okrepilo trg svežih in posušenih jagod.

Izdelki, kot so džem iz jagod, pire, sirupi in praški, postajajo vse pomembnejši v živilski proizvodnji. Jagode so še vedno priljubljene v paketih svežega sadja, jogurtih in sladicah. Z izboljšanim globalnim prevozom in naraščajočo potrebo po jagodah skozi vse leto industrija uporablja več mednarodnih dobaviteljev in pridelovalcev izven sezone, da zagotovi stabilno oskrbo.

‍

Proizvajalci Jagoda

Nutrada ponuja prilagodljivo platformo za iskanje visokokakovostnih suhih jagod. Ne glede na to, ali potrebujete suhe jagode v razsutem stanju za distribucijo jagod ali za vašo restavracijo ali proizvodnjo, Nutrada poveže zanesljive dobavitelje jagod. Z Nutrado lahko najdete distributerje jagod iz vodilnih regij, kot so ZDA, Mehika, Španija in Turčija.

‍

Jagode v razsutem stanju

Jagode so na voljo v različnih oblikah glede na uporabo. Suhe jagode so običajno pakirane v vreče, kartone ali zaboje. Nutrada pomaga kupcem doseči boljše pogoje nakupa pri večjih naročilih z večjo preglednostjo na trgu suhega sadja. Z Nutrado lahko kupujete neposredno od vira.

‍

Jagode z lastno blagovno znamko

Podjetja lahko ustvarijo lastne izdelke z jagodami pod lastno blagovno znamko. Nutrada pomaga tem podjetjem najti dobavitelje, ki nudijo razvoj receptur, soupakiranje (co-packing) in regulatorno podporo za suhe jagode inlyofilizirane jagode.

‍

Organske jagode

Več ljudi želi naravno in brez pesticidov hrano, zaradi česar so organske jagode priljubljena izbira med potrošniki in proizvajalci. Nutrada navaja različne dobavitelje s certifikatom organske pridelave, ki ponujajo organske jagode. Te jagode so na voljo v različnih oblikah in izpolnjujejo standarde USDA Organic, EU Organic ter druge.

‍

Dobavitelji jagod na Nutradi

Želite olajšati iskanje dobaviteljev jagod? Nutrada poveže vaše podjetje z zanesljivimi dobavitelji suhih jagod iz ključnih območij po svetu.