Od celih rezin do praškov so liofilizirane Jagoda zelo iskane v kategorijah hrane in pijač. Pri Nutrada poenostavimo nabavo tako, da vas povežemo z zanesljivimidobavitelji liofiliziranega sadjaki zagotavljajo dosledno kakovost v velikem obsegu. Ne glede na to, ali proizvajate prigrizke, žitarice ali slaščice, poiščite pravega Jagoda dobavitelja prek naše globalne mreže.
Liofilizirane Jagoda so osnovna sadna sestavina, uporabljena v žitaricah, prigrizkih, peki, pijačah in premium slaščicah. Znane po sladkem vonju, živi rdeči barvi in nizki vsebnosti vlage zagotavljajo odlično obstojnost okusa in stabilnost na polici v izdelkih s čistimi oznakami in funkcionalnih formulacijah. Dobro se ujemajo zLiofiliziran Granatno Jabolkoza povečanje kislosti ali zliofilizirane Borovnicaza bolj zaokroženo mešanico jagodičja.
Liofilizirane Jagoda so običajno na voljo v petih formatih:
Vsaka oblika ponuja drugačno kombinacijo topnosti, teksture, vizualnega učinka in enostavnosti formulacije.
Dobava liofilizirane Jagoda je skoncentrirana v državah z močno pridelavo jagodičja in infrastrukturo za liofilizacijo:
Liofilizirane Jagoda se široko uporabljajo v veleprodajnih oskrbnih verigah za proizvajalce žitaric, mlečnih izdelkov, prigrizkov in prehranskih dopolnil. Veleprodajni formati, kot so rezine, koščki in praški, pomagajo ohranjati stabilne zaloge in zmanjševati stroške za proizvajalce srednje do velikega obsega. Nutrada povezuje kupce z verificiranimi proizvajalci Jagoda, ki ponujajo procesiranje, varno glede alergenov, prilagojene velikosti rezin in dokumentacijo za mednarodno trgovino.
Masovne liofilizirane Jagoda podpirajo učinkovite proizvodne tokove v kategorijah hrane in pijač. Pakiranje običajno vključuje folijsko laminirane ali PE-obložene vreče (5 do 20 kg), živilsko primerne sode za praške in vakuumsko zaprte možnosti za krhke formate, kot so cele ali čokoladno obložene Jagoda. Kupci lahko zahtevajo specifikacije izdelka po obliki, vsebnosti vlage in izvoru, kar podpira sledljivost in skladnost.
Organske liofilizirane Jagoda se pogosto uporabljajo v clean-label žitaricah, otroških prigrizkih in formulacijah, usmerjenih v dobro počutje. Ti izdelki so pridelani brez sintetičnih vnosov in certificirani po shemah, kot so EU Organic, USDA Organic ali Bio Suisse. Dokumentacija lahko vključuje COI, revizije varnosti hrane s strani tretjih oseb, izjave o alergenih in skladnost z non-GMO. Organski Jagoda prašek je še posebej priljubljen v superfood napitkih in aplikacijah za otroško hrano.
Zasebna znamka liofilizirane Jagoda omogoča blagovnim znamkam vstop na maloprodajne in spletne trge s popolnoma pakiranimi SKU-ji sadja, od kozarcev za prigrizke do vrečk z zapiranjem. Na Nutrada dobavitelji ponujajo:
Izdelki iz liofilizirane Jagoda so pogosto pozicionirani kot brez sladkorja, varni glede alergenov in primerni za vegane za potrošnike, ki iščejo izdelke s čisto etiketo.
Cena liofilizirane Jagoda se razlikuje glede na obliko izdelka, donos pri predelavi, certifikate in zahteve glede pakiranja. Cele Jagoda in rezine navadno prinašajo višje stroške zaradi zahtev pri ravnanju in vizualne privlačnosti, medtem ko praški in koščki nudijo boljše razmerje stroškov na porcijo za mešanice in pekovske izdelke. Učinkovitost donosnosti je tudi dejavnik — običajno je potrebno 10–12 kg svežih Jagoda za proizvodnjo 1 kg liofiliziranega sadja. Organski certifikat, regija izvora in energetsko intenzivna liofilizacija dodatno vplivajo na ceno.
Nutrada poenostavi postopek nabave liofilizirane Jagoda tako, da poveže kupce z globalnimi dobavitelji, ki ponujajo izvozu pripravljene formate. Uporabniki lahko:
To pomaga zagotoviti skladnost, zmanjšati čas pridobivanja in uskladiti rešitve sestavin z cilji razvoja izdelkov.