Bezgov Sok Dobavitelji - veleprodaja in prodaja v razsutem stanju

Iščete dobavitelje Bezgov Sok, pulpe in pirea za količinsko, lastno znamko ali ekološko nabavo? Nutrada povezuje kupce s certificiranimi partnerji za podporo nabavi na svetovnem trgu sokov, pulpe in pirea.

Kaj je Bezgov Sok, pulpa in pire?

Bezgi so majhne, temno vijolične jagode, cenjene zaradi njihovega kiselkastega okusa in naravnih antocianinskih pigmentov. Zaradi hitro pokvarljivosti jih redko uživamo sveže; običajno jih predelajo v sok, pulpo in pire. Te oblike se široko uporabljajo v pijačah, marmeladah, slaščicah, funkcionalnih shotih in pri uporabi naravnih barvil, pri čemer industrijskim kupcem nudijo stabilno oskrbo skozi vse leto.

Vrste, sorte in oblike Bezeg

Sokovi

• Bezgov Sok NFC: Sok, ne iz koncentrata, iztisnjen iz svežih bezgovih jagod. Na voljo prečiščen za gladke pijače ali moten z delci sadeža.
• Bezgov Sok koncentrat: Oblika z zmanjšano vsebnostjo vode, ki znižuje stroške pošiljanja; pogosto se uporablja v sirupih, funkcionalnih pijačah in kot osnova za naravna barvila.

Pireji

1. Bezeg pire: Gosta jagodna osnova, uporabljena v marmeladah, sladicah in mlečnih izdelkih.
2. Bezeg pire koncentrat: Gosteje koncentriran pire, rekonstituiran pred industrijskim mešanjem v pijačah ali slaščicah.

Pulpa

• Bezeg pulpa: Zdrobljena jagodna masa, običajno zamrznjena, ki ohranja vlaknine in intenzivnost barve.

Skladiščenje in formati

1. Aseptično: Pakiranje, stabilno na polici, ki zagotavlja obstojnost izdelka brez hlajenja do odprtja.
2. Zamrznjeno: Ohranja antocianine, hranila in kiselkasti okus, vendar zahteva logistiko hladne verige.

Sezona pridelave Bezeg

Bezgi se obirajood poznega poletja do zgodnje jeseni (avgust do september)v Evropi in Severni Ameriki. Zaradi njihove kratke obstojnosti je hitro predelovanje v sok, pire ali zamrznjeno pulpo bistveno za ohranjanje oskrbe.

Države proizvajalke

Nemčija, Avstrija in Poljska so vodilni evropski proizvajalci bezga. V Severni Ameriki Združene države prav tako gojijo bezeg, predvsem v srednjem zahodu, in oskrbujejo tako lokalne kot mednarodne predelovalne industrije.

Trendi

Povpraševanje po Bezeg je oblikovano z:

• Naraščajočo uporabo v funkcionalnih napitkih, shotih in nutracevtikih
• Povečanimi aplikacijami v marmeladah, slaščicah in mlečnih mešanicah
• Rastočim povpraševanjem po naravnih barvilih iz jagodičja v živilih in pijačah
• Močnim zanimanjem za ekološke izdelke iz Bezeg v Evropi in Severni Ameriki

Proizvajalci Bezeg

Količinska dobava Bezgov Sok, pulpe in pirea

Količinski formati dobave vključujejo aseptične sode, zamrznjene bloke in bag-in-box. Kupci ocenjujejokoncentracijo antocianinov, vrednosti Brix in mikrobiološko varnostpri nabavi. Koncentrati so cenjeni za formulacije pijač, medtem ko zamrznjena pulpa podpira premium recepte za marmelade in sladice.

Izdelki z lastno znamko Bezgov Sok, pulpe in pirea

Ponudba za lastno znamko vključuje stekleničene sokove, funkcionalne shote, marmelade in sirupe. Kupci pogosto zahtevajoorganske, halal ali košer certifikate, skupaj s prilagodljivostjo embalaže za maloprodajne ali gostinske kanale.

Organski Bezgov Sok, pulpa in pire

Organski Bezeg, certificiran po standardih EU in USDA, je iskan za funkcionalne napitke, Prehranska Dopolnila in marmelade. Omejene količine dobave in sezonske omejitve povzročajo višje cene, zato morajo kupci zagotoviti dolgoročne pogodbe o nabavi.

Dobavitelji Bezgov Sok

Kupci se lahko povežejo s preverjenimi partnerji prekkategorije Sokovi, Pulpa In Pire dobaviteljevSorodne možnosti nabave vključujejoČrni Ribezov SokinBorovničev Sok, oba pogosto mešana z Bezeg v funkcionalnih pijačah. Obiščite našoB2B platformo za trgovanje s hranodanes za začetek.