Embalaža hrane z lastno znamko ni le ovoj; je ključni del identitete blagovne znamke. Pomaga pritegniti kupce in zagotavlja, da izdelek izpolnjuje predpise o varnosti hrane. Za podjetja, ki začenjajo ali širijo lastno znamko, je embalaža ena najbolj opaznih in prilagodljivih sestavin izdelka.
Tudi če so sestavine podobne, embalaža omogoča, da znamke izstopajo. Dobro zasnovana embalaža lahko pritegne kupčevo pozornost, gradi zaupanje in pomaga utemeljiti višjo ceno. Ko se blagovne znamke z lastno znamko širijo v trgovinah, na spletu in pri veletrgovcih, potreba po učinkoviti, privlačni in skladni embalaži še nikoli ni bila večja.
Proizvajalci hrane z lastno znamkodelujejo kot celoviti partnerji. Skrbijo za proizvodnjo, izbirajo embalažo, pridobivajo materiale, prilagajajo izdelke in upravljajo celoten postopek. To pomaga podjetjem, ki nimajo lastnih embalažnih virov.
Ti proizvajalci olajšajo prehod od ideje do končnega izdelka na polici. Izberejo ustrezen format in materiale, nanesejo prilagojene etikete ter poskrbijo, da vse ustreza predpisom.
Eden prvih korakov pri ustvarjanjuizdelkov hrane z lastno znamkoje izbira prave embalaže. Za izdelke v trgovinah so pogoste izbire kozarci, steklenice, posodice in stojne vrečke. Izbira pogosto temelji na tem, kaj izdelek je, koliko časa traja in kaj kupci pričakujejo.
Za B2B in prehransko storitveno dejavnost so pogosto primernejše večje embalaže, kot so 25-kilogramske vreče, velike vreče in sodi. Proizvajalci s fleksibilnimi polnilnimi linijami lahko obravnavajo različne vrste embalaže za različne prodajne kanale. Ne glede na to, ali je naročnik supermarket, maloprodajna znamka ali restavracija, mora embalaža dobro delovati, ščititi izdelek in se ujemati z blagovno znamko.
Embalaža je prva stvar, ki jo kupci opazijo pri izdelkih hrane z lastno znamko. Zato je prilagojeno blagovno znamčenje tako pomembno. Proizvajalci hrane z lastno znamko običajno pomagajo strankam oblikovati prilagojene etikete, barvne sheme in zasnove embalaže, ki ustrezajo njihovi znamki in ciljni publiki.
Ta proces pogosto vključuje pomoč pri oblikovanju postavitve, umestitvi črtne kode, preverjanju trditev in prilagajanju etiket za različne jezike. Dobra embalaža počne več kot le varuje izdelek; prav tako mu pomaga izstopati.
Vsa embalaža zahrano z lastno znamkomora upoštevati varnostna pravila, tako lokalna kot mednarodna. V EU to pomeni upoštevanjeUredba 1169/2011zaoznačevanje živil. V Združenih državah to pomeni izpolnjevanjezahteve FDA. Materiali, uporabljeni za embalažo, morajo biti prav tako varni, da ne škodujejo hrani ali ne spremenijo njene kakovosti.
Proizvajalci izdelkov z lastno znamko to zagotavljajo z vključevanjem varnostnih pregledov v svoje embalažne procese, vodenjem popolne dokumentacije in rednimi inšpekcijami. Etikete morajo prikazovati pravilne podatke o sestavinah, alergenih, hranilnih vrednostih in roku trajanja. Embalažni materiali naj bodo varni za neposreden stik s hrano in primerni za določen izdelek.
Rastoča skrb pri embalaži hrane je tveganje kontaminacije z MOSH (nasičeni ogljikovodiki mineralnega olja) in MOAH (aromatski ogljikovodiki mineralnega olja). Ti kemikaliji lahko izvirata iz embalaže, zlasti recikliranega kartona ali tiskanih barv.
MOSH se lahko sčasoma kopičijo v našem telesu, MOAH pa bi lahko povzročil raka. Medtem ko se še učimo o teh snoveh, organi za varnost hrane v Evropi posvečajo več pozornosti. Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) želi določiti meje in uvesti strožje predpise. Nemčija je celo predlagala specifične meje.
Za blagovne znamke z lastno etiketo je pomembno sodelovati z dobavitelji embalaže in so-pakiralci, ki poznajo ta tveganja. Uporabljati bi morali barve z nizko vsebnostjo MOAH, posebne zaščitne plasti in varne embalažne materiale, ki upoštevajo veljavna varnostna pravila.
Trajnost je zdaj pomembna za znamke pri izbiri embalaže. Podjetja želijo opcije, ki zmanjšujejo odpadke, uporabljajo obnovljive materiale ali jih je lažje reciklirati. Mnogi proizvajalci se odzivajo tako, da ponujajo kompostabilne folije, reciklabilne vrečke in lažje pakete, ki zmanjšujejo emisije pri transportu. A okolju prijazna embalaža lahko prinaša tudi nekatere tveganja, o katerih lahko preberete v našem članku oTveganja okolju prijazne embalaže za hrano.
Poleg tega vidimo več pametne embalaže, kot so QR-kode, ki kažejo, od kod izdelki prihajajo, ali etikete, ki dajejo nasvete za uporabo in promocije. Te funkcije lahko gradijo zaupanje in povečajo vključenost potrošnikov, zlasti pri premium ali na zdravje usmerjenih izdelkih.
Uspeh izdelka hrane z lastno znamko je v veliki meri odvisen od partnerja za embalažo. Znamke bi morale poiskati proizvajalce ali so-pakiralce, ki imajo izkušnje v njihovi kategoriji izdelkov, ponujajo različne možnosti embalaže in imajo dober ugled glede varnosti hrane.
S pomočjo iskalnika Nutrada lahko kupci najdejo in primerjajo certificirane proizvajalce z lastno znamko. Lahko si ogledajo vrste embalaže, certifikate, regije in proizvodne zmogljivosti. To pomaga podjetjem, da sprejemajo pametne odločitve in gradijo trajna partnerstva z zanesljivimi ponudniki embalaže.
Nutrada සමඟ විනාඩි කිහිපයකින් ඔබේ ආහාර අමුද්රව්ය සඳහා සුදුසු සැපයුම්කරුවෙකු සොයාගන්න. Nutrada - සපැයුම් සම්බන්ධකරණය පහසු කරයි.
